Diferencia entre la leche A2 y Lactaid

El diferencia clave Entre A2 Milk y Lactaid es que La leche A2 es una variedad de leche que carece de una forma de proteína de leche de beta-caseína llamada A1, mientras que Lactaid es una variedad de leche que carece de lactosa.

Algunas personas pueden tener problemas para beber leche regular. Pueden obtener síntomas como dolor abdominal, hinchazón, diarrea y gas, etc. Debido a la intolerancia de la lactosa y las proteínas de la leche. Lactaid y la leche A2 son dos variedades de leche que proporcionan alternativas para las personas que pueden tener intolerancia a la leche para digerir. La leche A2 carece de proteína de leche A1, mientras que LacTaid carece de lactosa.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es A2 Milk?
3. ¿Qué es Lactaid?
4. Similitudes entre la leche A2 y Lactaid
5. Comparación de lado a lado - A2 Milk vs Lactaid en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es A2 Milk??

La leche A2 es una variedad de leche de vaca que contiene solo proteína A2. La caseína es una proteína de la leche. Hay varios tipos de caseína, y la beta-caseína es la segunda más frecuente entre ellos. La caseína beta existe en dos formas como A1 Beta-Caseína y Beta-Casína A2. Por lo tanto, las caseínas beta A1 y A2 son dos variantes genéticas de beta-caseína. Se diferencian entre sí por un aminoácido.

Figura 01: leche A2

La leche regular tiene proteínas beta-casiales A1 y A2. La proteína A1 se asocia con problemas digestivos en algunas personas.  A veces puede llevar más tiempo digerir las proteínas A1 y A2 juntas. Esta lenta tasa de digestión puede causar inflamación gastrointestinal y síntomas como el gas y el dolor abdominal. Por lo tanto, la leche A2 contiene solo proteína de leche tipo A2 y proporciona alivio a las personas que sufren de intolerancia a las proteínas.

¿Qué es Lactaid??

La intolerancia a la lactosa es la incapacidad para digerir la lactosa en productos lácteos, especialmente en la leche. Esto surge debido a la falta de enzima digerente de lactosa llamada lactasa en el intestino delgado. Algunas personas no producen suficiente lactasa. Para superar la intolerancia a la lactosa, hay una variedad de leche llamada lactaid, que es leche sin lactosa.

Figura 02: Lactaid

Lactaid tiene lactasa para predigir la lactosa. Por lo tanto, las personas que sufren de intolerancia a la lactosa pueden consumir lactaid sin ningún síntoma. Lactaid tiene un sabor ligeramente más dulce. Está hecho de lácteos 100% reales; Por lo tanto, es seguro consumir.

¿Cuáles son las similitudes entre A2 Milk y Lactaid??

• A2 Milk y Lactaid son dos versiones de leche.
• Son diferentes de la leche regular.
• Ambos saben similar a la leche regular y entre sí.
• Nutricionalmente, la leche A2 y Lactaid son prácticamente iguales a la leche regular.
• Ambos pueden ser más caros que la leche normal.
• A2 Milk y Lactaid proporcionan alternativas para las personas que pueden tener intolerancia a la leche para digerir.

¿Cuál es la diferencia entre la leche A2 y Lactaid??

La leche A2 contiene solo la proteína Beta-Caseína A2, mientras que LactAid es una leche sin lactosa. Entonces, esta es la diferencia clave entre la leche A2 y LactAid. La leche A2 carece de proteína de leche Beta-Caseína A1, mientras que LacTaid carece de lactosa. Por lo tanto, la leche A2 es un alivio para las personas intolerantes a la proteína de la leche, mientras que Lactaid es un alivio para las personas intolerantes a la lactosa.

La tabulación a continuación resume la diferencia entre la leche A2 y Lactaid.

Resumen -A2 Milk vs Lactaid

Tanto la leche A2 como Lactaid son dos variedades de leche. Ambos son más fáciles de digerir. La leche A2 carece de proteína de leche beta-casiales A1. Contiene solo proteína beta-caseína A2. Por lo tanto, previene el gas, la hinchazón y la diarrea asociados con la intolerancia a las proteínas. Por otro lado, Lactaid es una leche sin lactosa. Se agrega lactasa a la lactosa predigesta. La leche A2 es un alivio para la intolerancia a las proteínas, mientras que LactAid es un alivio para la intolerancia a la lactosa. Por lo tanto, esto resume la diferencia entre la leche A2 y la lactante.

Referencia:

1. "¿Qué es A2 Milk??". Consumer Reports, 2020, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Imag0583" de Joe Loong (CC By-SA 2.0) a través de Flickr
2. Por BlackCab-autopografiado (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia