Diferencia entre la acetilación y la metilación

Diferencia entre la acetilación y la metilación

El diferencia clave entre la acetilación y la metilación es que La acetilación es un proceso para introducir un grupo acetilo en una molécula, mientras que la metilación es el proceso de introducir un grupo metilo en una molécula. 

La acetilación y la metilación son reacciones de síntesis muy importantes que tienen muchos usos en las industrias. Estas reacciones son útiles para formar nuevos compuestos a partir de moléculas mediante la introducción de diferentes grupos funcionales. La acetilación y la metilación también se pueden encontrar en los sistemas biológicos.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la acetilación?
3. ¿Qué es la metilación?
4. Comparación lado a lado: acetilación versus metilación en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es la acetilación??

La acetilación es el proceso de introducir un grupo acetilo en una molécula. AC denota un grupo acetilo, y tiene la fórmula química -C (O) CH3 en el que un átomo de oxígeno se une al átomo de carbono a través de un doble enlace y se une un grupo metilo al átomo de carbono. Esta es una reacción de reemplazo. También se conoce como reacción de sustitución porque, en esta reacción, el grupo acetilo reemplaza una funcional que ya está presente en la molécula.

La mayoría de las veces, los grupos acetilo pueden reemplazar los átomos de hidrógeno reactivos presentes en las moléculas. Por ejemplo, los grupos de hidrógeno IN -OH son hidrógeno reactivo. También es posible sustituir este átomo de hidrógeno con un grupo acetilo. Este reemplazo provoca la formación de un éster. Esto se debe a que este reemplazo forma un enlace -O-C (O) -O.

Figura 01: la acetilación del ácido salicílico forma ácido acetilsalicílico

La acetilación tiene lugar en proteínas comúnmente. Y este proceso se conoce como el acetilación de proteínas. Aquí, la acetilación N -terminal se lleva a cabo mediante el reemplazo de un átomo de hidrógeno del -NH2 Grupo de la proteína por un grupo acetilo. Es una reacción enzimática porque las enzimas lo catalizan.

¿Qué es la metilación??

La metilación es el proceso de introducir un grupo metilo en una molécula. Como en el proceso de acetilación, en la metilación también un grupo metilo reemplaza un átomo reactivo. Por lo tanto, es una forma de alquilación donde la alquilación es la sustitución de un grupo alquilo.

La metilación ocurre a través de dos mecanismos;

  1. Metilación electrofílica
  2. Metilación nucleofílica

Sin embargo, las vías electrofílicas son la forma más común de hacer metilación. Pero en la reacción de Grignard, los aldehídos o cetonas sufren metilación a través de la adición nucleófila. En estas reacciones, primero, un ion metálico se combina con el grupo metilo. Y actúa como el reactivo Grignard.

Figura 02: Metilación de citosina

En los sistemas biológicos, la metilación del ADN y la metilación de proteínas son reacciones comunes. Hay un grupo metilo unido a una base nitrogenada del ADN, mientras que en la metilación de proteínas, los aminoácidos en las cadenas de polipéptidos se unen con grupos metilo.

¿Cuál es la diferencia entre acetilación y metilación??

Acetilación vs metilación

La acetilación es el proceso de introducir un grupo acetilo en una molécula. La metilación es el proceso de introducir un grupo metilo en una molécula.
 Adición del grupo funcional
La acetilación provoca la adición de un grupo funcional de acetilo. La metilación provoca la adición de un grupo funcional de alquilo (metilo).
Mecanismo de reacción
La acetilación ocurre mediante sustitución. La metilación puede ocurrir a través de sustitución o adición.
 Aplicaciones en sistemas biológicos
La acetilación tiene lugar en moléculas de proteínas. Metilación de las moléculas de ADN y proteína.

Resumen -Acetilación versus metilación

La acetilación y la metilación son reacciones muy importantes porque permiten la formación de nuevos compuestos de las moléculas existentes a través de la sustitución (o a veces mediante la adición) de grupos funcionales como el grupo acetilo y el grupo alquilo. La diferencia clave entre la acetilación y la metilación es que la acetilación es una reacción química en la que se introduce un grupo acetilo en una molécula, mientras que la metilación es una reacción química en la que se introduce un grupo metilo en una molécula.

Referencia:

1. "Acetilación."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 10 de abril. 2018. Disponible aquí  
2. "Reacción de Grignard."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 18 de abril. 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1.'Acetilación del ácido salicílico, mecanismo' por duldren - Compuesto en ChemDraw, (CC BY -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia 
2.'Metilación de ADN' por Mariuswalter - Trabajo propio, (CC BY -SA 4.0) a través de Commons Wikimedia