La diferencia clave entre el ácido azelaico y el ácido salicílico es que El ácido azelaico es un compuesto alifático, mientras que el ácido salicílico es un compuesto aromático.
El ácido azelaico es un compuesto orgánico con la fórmula HOOC (CH2)7COOH Mientras que el ácido salicílico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C7H6O3. Tanto el ácido azelaico como el ácido salicílico son compuestos orgánicos que contienen ácido carboxílico que contienen grupos. Tienen diferentes estructuras de productos químicos y diferentes propiedades químicas y físicas.
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el ácido azelaico?
3. ¿Qué es el ácido salicílico?
4. Comparación de lado a lado: ácido azelaico frente a ácido salicílico en forma tabular
5. Resumen
El ácido azelaico es un compuesto orgánico con la fórmula HOOC (CH2)7Cooh. Además, este compuesto cae en la categoría de ácidos dicarboxílicos. Aparece como un polvo de color blanco, y podemos encontrar este ácido en plantas de trigo, cebada y centeno. Además, este compuesto es el precursor de muchos compuestos, incluidos polímeros y plastificantes. Además, es un ingrediente en muchos acondicionadores de cabello y piel.
Figura 01: Estructura química del ácido azelaico
La masa molar del ácido azelaico es 188.22 g/mol. Es una molécula alifática que tiene grupos de ácido carboxílico en los dos extremos de una cadena de átomos de carbono. En las aplicaciones a escala industrial, este compuesto es producido por ozonólisis de ácido oleico. Sin embargo, es producido naturalmente por algunas formas de levadura que viven en la piel. Además, la degradación bacteriana del ácido no ananoico también da ácido azelaico.
El ácido salicílico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C7H6O3. Es muy útil como medicamento que ayuda a eliminar la capa externa de la piel. El ácido salicílico es un sólido cristalino incoloro a blanco que también es inodoro. La masa molar de este compuesto es 138.12 g/mol. Además, el punto de fusión de los cristales de ácido salicílico es 158.6 ° C y se descompone a 200 ° C. Además, estos cristales de ácido salicílico pueden sufrir sublimación a 76 ° C (la sublimación se refiere a la conversión de un sólido directamente en su fase de vapor sin pasar por una fase líquida). El nombre IUPAC de este compuesto orgánico es el ácido 2-hidroxibenzoico.
Figura 02: Estructura química del ácido salicílico
El ácido salicílico es un medicamento importante. Es útil para tratar las verrugas, la caspa, el acné y otros trastornos de la piel debido a su capacidad para eliminar la capa externa de la piel. Por lo tanto, este compuesto es un ingrediente importante en la fabricación de productos para el cuidado de la piel; Por ejemplo, es un ingrediente en algunos champús para tratar la caspa. Además, es importante en la fabricación de pepto-bismol, un medicamento utilizado para tratar trastornos gastrointestinales. El ácido salicílico también es útil como conservante de alimentos.
El ácido azelaico es un compuesto orgánico con la fórmula HOOC (CH2)7COOH Mientras que el ácido salicílico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C7H6O3. La diferencia clave entre el ácido azelaico y el ácido salicílico es que el ácido azelaico es un compuesto alifático, mientras que el ácido salicílico es un compuesto aromático. Además, el ácido azelaico contiene dos grupos de ácido carboxílico por molécula, mientras que el ácido salicílico contiene un grupo de ácido carboxílico por molécula.
La siguiente tabla resume la diferencia entre el ácido azelaico y el ácido salicílico.
Tanto el ácido azelaico como el ácido salicílico son ácidos carboxílicos. La diferencia clave entre el ácido azelaico y el ácido salicílico es que el ácido azelaico es un compuesto alifático, mientras que el ácido salicílico es un compuesto aromático.
1. "Ácido azelaico." Wikipedia, Fundación Wikimedia, 19 de abril. 2020, disponible aquí.
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2. "Estructura química de ácido salicílico" (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia