Diferencia entre azeotrópico y eutéctico

El diferencia clave entre azeotrópico y eutéctico es que El término azeotrópico se refiere a una mezcla de líquidos que tienen un punto de ebullición constante, mientras que el término eutéctico se refiere a mezclas químicas que son líquidos que pueden transformarse en dos fases sólidas al mismo tiempo al enfriarse.

Los términos azeotrópicos y eutécticos se refieren a mezclas químicas, pero a veces estos términos también pueden tener diferentes aplicaciones; mi.gramo. El término eutéctico a veces se usa para nombrar reacciones químicas, temperaturas (temperatura eutéctica) o sistemas (sistema eutéctico).

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es azeotrópico
3. Que es eutéctico
4. Comparación de lado a lado: azeotrópico vs eutéctico en forma tabular
5. Resumen

Que es azeotrópico?

El término azeotrópico se usa para nombrar una mezcla de líquidos que tiene un punto de ebullición constante desde que el vapor de la mezcla líquida tiene la misma composición que la mezcla de líquidos. El punto de ebullición de esta mezcla puede ser más alto o más bajo que cualquiera de los componentes individuales de la mezcla.

Se puede usar una destilación simple para la separación de componentes en esta mezcla ya que el punto de ebullición de la mezcla azeotrópica es constante. Por lo tanto, necesitamos usar algunas otras técnicas: usar dos columnas de destilación con diferentes grados de separación o agregar un tercer compuesto a la mezcla azeotrópica para cambiar la volatilidad y el punto de ebullición de los componentes.

Que es eutéctico?

El término eutéctico se refiere principalmente a reacciones químicas que contienen un líquido que se transforma en dos fases sólidas al mismo tiempo al enfriarse. Un sistema eutéctico es una mezcla homogénea de sustancias que pueden derretirse o solidificarse a una temperatura que es más baja que el punto de fusión de los componentes en esa mezcla. Además, el término temperatura eutéctica describe la temperatura de fusión más baja posible para todas las relaciones de mezcla posibles que están involucradas en la formación de la mezcla.

Al calentar una mezcla eutéctica, la red de un componente en la mezcla se derretirá primero a la temperatura eutéctica. Sin embargo, al enfriar el sistema eutéctico, cada componente en la mezcla tiende a solidificarse, formando la red de ese componente a una temperatura distinta. La solidificación ocurre hasta que todos los materiales se conviertan en sólidos. En general, un sistema eutéctico contiene dos componentes; Por lo tanto, a temperatura eutéctica, el líquido se transforma en dos fases sólidas al mismo tiempo y a la misma temperatura. Por lo tanto, podemos nombrar este tipo de reacción como una reacción trifásica. Este es un tipo específico de reacción de fase; Por ejemplo, un líquido se solidifica, formando un alfa y redes sólidas beta. Aquí, la fase líquida y la fase sólida están en equilibrio entre sí; un equilibrio térmico.

¿Cuál es la diferencia entre azeotrópico y eutéctico??

La diferencia clave entre azeotrópico y eutéctico es que el término azeotrópico se refiere a líquidos que tienen un punto de ebullición constante, mientras que el término eutéctico se refiere a mezclas químicas que son líquidos que pueden transformarse en dos fases sólidas al mismo tiempo al enfriar. El etanol en el agua es un ejemplo de una mezcla azeotrópica, mientras que el cloruro de sodio en el agua es un ejemplo de un sistema eutéctico.

La siguiente infografía muestra las diferencias entre azeotrópico y eutéctico en forma tabular.

Resumen -Azeotrópico vs Eutéctico

Los términos zeootrópicos y eutécticos se utilizan principalmente en química física para referirse a mezclas de líquidos específicos. La diferencia clave entre azeotrópico y eutéctico es que el término azeotrópico se refiere a los líquidos que tienen un punto de ebullición constante, mientras que el término eutéctico se refiere a mezclas químicas que son líquidos que pueden transformarse en dos fases sólidas al mismo tiempo al enfriar.

Referencia:

1. "Azeotrope."Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 19 de febrero. 2020, disponible aquí.
2. “Mezcla zeootrópica."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 15 de octubre. 2019, disponible aquí.
3. "¿Qué es un azeótropo??"Reciclaje de solventes y azeótropos, disponibles aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Azeotrope positivo" de Wilfriedc en English Wikipedia (CC By-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Diagrama de fase del sistema eutéctico" de Etektikum_new.SVG: *eutektikum.GIF: DR. Bérder Imederivative Work: Michbich (charla) Trabajo derivado: Wizard191 (charla) - eutektikum_new.SVG (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia