Diferencia entre la mezcla azeotrópica y zeootrópica

El diferencia clave entre la mezcla azeotrópica y zeootrópica es que Punto de rocío y punto de burbuja de una mezcla azeotrópica se cruza, mientras que el punto de rocío y el punto de burbuja de una mezcla zeootrópica son distinguibles.

Los términos mezclas azeotrópicas y zeootrópicas están altamente relacionadas entre sí, ya que tienen propiedades opuestas entre sí. Por lo tanto, también tienen diferentes características de rocío y curva de burbujas. Estas curvas de rocío y burbujas se dibujan en gráficos de composición de temperatura.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es una mezcla azzeotrópica? 
3. ¿Qué es una mezcla zeootrópica? 
4. Comparación lado a lado: mezcla azeotrópica vs zeootrópica en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es una mezcla azzeotrópica??

La mezcla azeotrópica es una mezcla química en la que hay líquidos que tienen un punto de ebullición constante. Esto se debe a que el vapor de la mezcla líquida tiene la misma composición que la mezcla líquida. El punto de ebullición de esta mezcla puede ser más alto o más bajo que cualquiera de los componentes individuales de la mezcla.

Figura 01: Equilibrio de vapor-líquido de 2-propanol y agua que muestra el comportamiento azeotrópico

Dado que el punto de ebullición de la mezcla azeotrópica es constante, no podemos usar una destilación simple para la separación de componentes en esta mezcla. Por lo tanto, necesitamos usar algunas otras técnicas, como usar dos columnas de destilación con diferentes grados de separación o adición de un tercer compuesto a la mezcla azeotrópica para cambiar la volatilidad y el punto de ebullición de los componentes.

¿Qué es una mezcla zeootrópica??

Una mezcla zeootrópica es una mezcla de componentes líquidos que tienen diferentes puntos de ebullición. Dado que es lo opuesto a una mezcla azzeotrópica, podemos llamarla una mezcla no aazenopópica. Debido a las diferencias en sus puntos de ebullición, los componentes individuales no sufren evaporación o condensación a la misma temperatura. Por lo tanto, la mezcla está en un deslizamiento de temperatura. Los cambios de fase de los componentes líquidos tienen lugar en una serie de temperaturas en lugar de a la misma temperatura.

Figura 02: Un gráfico de composición de temperatura para una mezcla zeootrópica

Si dibujamos una temperatura vs. Gráfico de composición Para una mezcla zeootrópica, podemos observar las temperaturas de ebullición de los componentes entre el punto de burbuja y el punto de rocío. El punto de burbuja es la temperatura a la que se forma la primera burbuja de vapor. El punto de rocío es la temperatura a la que tiene lugar la condensación. La temperatura vs. El gráfico de composición muestra cómo la composición del líquido y el vapor cambia al ebullición, condensación y a temperaturas entre ellos. Un ejemplo de una mezcla zeootrópica es una mezcla de etano, metano, nitrógeno, propano e isobuteno.

¿Cuál es la diferencia entre la mezcla azeotrópica y zeootrópica??

Azeotrópico y Zeootrópico son términos opuestos. La diferencia clave entre la mezcla azeotrópica y zeootrópica es que el punto de rocío y el punto de burbuja de una mezcla azeotrópica se cruzan, mientras que el punto de rocío y el punto de burbuja de una mezcla zeootrópica son distinguibles. Eso significa que podemos ver claramente dos puntos como el punto de burbuja y el punto de rocío en el gráfico de temperatura vs. Composición en mezclas zeootrópicas, pero para una mezcla azzeotrópica, estos puntos se encuentran entre sí.

El siguiente es un resumen de la diferencia entre la mezcla azeotrópica y zeootrópica.

Resumen -mezcla azeotrópica vs zeootrópica

Los términos azeotrópicos y zeootrópicos son opuestos entre sí. La diferencia clave entre la mezcla azeotrópica y zeootrópica es que el punto de rocío y el punto de burbuja de una mezcla azeotrópica se cruzan, mientras que el punto de rocío y el punto de burbuja de una mezcla zeootrópica son distinguibles.

Referencia:

1. "Azeotrope."Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 19 de febrero. 2020, disponible aquí.
2. “Mezcla zeootrópica."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 15 de octubre. 2019, disponible aquí.
3. "¿Qué es un azeótropo??"Reciclaje de solventes y azeótropos, disponibles aquí.

Imagen de cortesía:

1. "VleisoropanolwaterAzeotrope" de Wilfriedc - Trabajo propio (CC By -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Vle de una mezcla zeootrópica" por Wilfriedc - Trabajo propio (CC By -Sa 3.0) a través de Commons Wikimedia