Diferencia entre el yogurt bebé y el yogurt regular
Yogurt de bebé vs yogurt regular
Es un hecho ampliamente aceptado que el yogur es beneficioso para la salud de muchas maneras. No solo proporciona nutrientes esenciales al cuerpo, sino que también es rico en probióticos lo que ayuda al cuerpo a luchar contra las bacterias dañinas. Sin embargo, cuando se trata de consumir yogurt, vale la pena señalar que el yogurt de bebé y el yogurt regular son dos tipos de yogures de spate que existen para diferentes fines.
¿Qué es el yogurt bebé??
El yogurt del bebé es un tipo de yogurt que está especialmente hecho con las necesidades de nutrientes de los bebés en mente. Por lo general, se hace con leche entera orgánica. Por lo general, tienen menos contenido de azúcar y, por lo tanto, no son muy dulces. Uno debe tener mucho cuidado al elegir el yogurt ideal para bebés para el bebé. Se recomienda elegir el yogurt de vainilla que tiende a contener menos azúcar que los yogures con sabor a frutas. Además, es muy recomendable evitar conservantes, sabores artificiales y similares. También debe contener culturas activas y activas (probióticos) para garantizar el bienestar del niño. Algunas de las marcas de yogurt para bebés son niños Yoplait, yogurt de baja grasa y yogurt orgánico, yogurt de estilo europeo Ronnybrook, yogurt orgánico de la familia Strauss Family, etc.
¿Qué es el yogurt regular??
El yogurt es un producto lácteo que se produce a través de la fermentación bacteriana de la leche. Esta bacteria se conoce como cultivos de yogurt. Cuando se fermenta, la lactosa en la leche produce ácido láctico que a su vez actúa sobre la proteína de la leche, lo que le da al yogur su espiga y textura característica. Mientras que la leche de vacas es el material más utilizado para producir yogurt, leche de búfalo, leche de cabra, leche de oveja, leche de camello y la leche de yaks también se usan para hacer yogurt en diferentes partes del mundo.
El cultivo que se utiliza para producir yogurt contiene Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus bacteria. En ciertos casos, también se agregan lactobacilos y bifidobacterias. El proceso de hacer yogurt generalmente consiste en calentar la leche a aproximadamente 80 ° C (176 ° F) para desnudar la proteína de la leche y matar bacterias innecesarias después de lo cual se enfría a aproximadamente 45 ° C (112 ° F). Es a esta temperatura que se agrega el cultivo y es necesario mantener esta temperatura durante el período de fermentación que dura de 4 a 7 horas.
| Valor nutricional por cada 100 g (3.5 oz) | |
| Energía | 257 kJ (61 kcal) |
| Carbohidratos | 4.7 g |
| Azúcar | 4.7 g (*) |
| Gordo | 3.3 g |
| Saturado | 2.1 g |
| Monoinsaturado | 0.9 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Vitaminas | |
| Vitamina A. | 27 μg (3%) |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg (12%) |
| Rastrea metales | |
| Calcio | 121 mg (12%) |
¿Cuál es la diferencia entre el yogurt bebé y el yogurt regular??
El yogurt es un alimento saludable que es popular en todo el mundo por sus propiedades nutritivas. Si bien hay muchos sabores de yogur disponible en el mundo, también hay dos tipos de yogurt disponibles: yogurt de bebé y yogurt regular.
- El yogurt del bebé está hecho con leche crema completa. El yogurt regular está hecho con leche de grasa 2% más baja.
- La leche orgánica se usa para producir yogurt para bebés la mayor parte del tiempo. Este no es el caso del yogurt regular.
- El yogurt bebé contiene un contenido de azúcar menor que el yogurt regular.
- La cantidad de conservantes y saborizantes agregados en el yogurt de bebé es mucho menor que el yogurt regular.
- Diferencia entre el yogurt griego y regular
