Diferencia entre la cerveza y el licor de malta

Beer vs Malt licor

Hay millones de amantes de la cerveza en todo el país que se relajan mucho y el placer del sabor picante y un pequeño contenido alcohólico. Hay varios tipos de cervezas o cerveza como las bebidas vendidas en todo el mundo de las cuales el licor de malta es bastante popular. Tanto la cerveza como el licor de malta se ven bastante similares, y casi no hay diferencia notada por un bebedor informal. Sin embargo, las dos bebidas alcohólicas no son idénticas, y hay diferencias sutiles que se destacarán en este artículo.

Cerveza

La cerveza es una bebida alcohólica muy popular consumida en grandes cantidades por personas de todo el país. De hecho, es la tercera bebida más popular después del agua y el café/té. Es una bebida preparada por la fermentación de la cebada a través de la levadura. Los principales ingredientes de la cerveza son la cebada, la levadura, el lúpulo y el agua. La cerveza es una bebida conocida por los antiguos sumerios y es una bebida alcohólica que se está realizando continuamente desde entonces. El proceso de fabricación de cerveza se llama elaboración de cerveza, y el lugar dedicado a este proceso se llama cervecería. La cebada malteada se convierte primero en azúcares y luego se fermenta con levadura con lúpulo que se usa para dar sabor al producto.

Licor de malta

El licor de malta es un tipo de cerveza hecha con alcohol por volumen de 5-8.5%. La mayoría de los ingredientes para hacer licor de malta son los mismos que se usan en las cervezas de elaboración de cerveza, aunque hay ciertos aditivos que hacen que el sabor sea un poco más dulce que la cerveza. Estos ingredientes son azúcar, maíz y, a veces, arroz. Estos son los ingredientes responsables de elevar el contenido de alcohol del licor de malta.

¿Cuál es la diferencia entre la cerveza y el licor de malta??

• Tanto la cerveza como el licor de malta se fermentan usando levadura, aunque hay diferencias en los tipos de levaduras utilizadas para el propósito.

• La cerveza tiene un contenido de alcohol más bajo que la cerveza de malta (menos del 5% en comparación con 5-8.5% del licor de malta).

• El licor de malta se fermenta el fondo que atrapa los azúcares dentro del producto. Por otro lado, las cervezas son en su mayoría fermentadas en la parte superior, perdiendo el contenido de azúcar. Esta diferencia hace que las cervezas sean picantes y menos dulces que el licor de malta.

• Las cervezas están disponibles en 12 onzas, mientras que el licor de malta está disponible en botellas de 40 onzas.

• El licor de malta es más barato que la cerveza y es considerado en calidad inferior por muchos amantes de la cerveza.

• El licor de malta es un término que se utiliza para un cierto tipo de cerveza en los países norteamericanos.

• Los procesos de preparación de licor de malta y cerveza son ligeramente diferentes.