Diferencia entre bicarbonato y bicarbonato de sodio

Diferencia entre bicarbonato y bicarbonato de sodio

El diferencia clave entre bicarbonato y bicarbonato de sodio es que el El bicarbonato es un anión, mientras que el bicarbonato de sodio es un compuesto completo.

El bicarbonato y el bicarbonato de sodio son dos sustancias que se relacionan estrechamente entre sí debido a la presencia de moléculas de carbono y oxígeno en su estructura química. Además, cuando uno menciona bicarbonato, el bicarbonato de sodio casi siempre me viene a la mente. Porque es un producto doméstico muy popular y muy útil. Sin embargo, hay una diferencia evidente entre el bicarbonato y el bicarbonato de sodio.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el bicarbonato?
3. Que es el bicarbonato de sodio
4. Similitud entre bicarbonato y bicarbonato de sodio
5. Comparación de lado a lado: bicarbonato vs bicarbonato de sodio en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es el bicarbonato??

Forma de bicarbonato mediante la combinación de tres átomos de oxígeno, un átomo de hidrógeno y un átomo de carbono. El producto de esta combinación puede ser un ion o un compuesto con más electrones que protones. Podemos describirlo como una especie química que tiene la fórmula química HCO3-.

Figura 01: Estructura química del anión bicarbonato

Por lo tanto, este compuesto es una parte crucial del sistema de amortiguación de pH del cuerpo, en términos laicos: es responsable de mantener la sangre en un estado que no es demasiado ácido o demasiado básico. Además, sirve como una forma de mantener los jugos digestivos bajo control una vez que el estómago ha terminado de digerir la comida. Además, el ácido carbónico en el agua de lluvia también forma iones de bicarbonato cuando golpea rocas. Este flujo de iones de bicarbonato es importante para mantener el ciclo del carbono en marcha.

Que es el bicarbonato de sodio?

El bicarbonato de sodio, si traducimos al lenguaje químico, es bicarbonato de sodio. El bicarbonato de sodio es una sustancia cristalina, una sustancia natural que se encuentra comúnmente disuelta en resortes minerales como parte del neutrón mineral. Además, podemos producirlo como un compuesto sintético también. Además, teniendo en cuenta su uso, el uso principal de bicarbonato de sodio es como agente de levadura, haciendo que la masa aumente.

Figura 02: Estructura química del bicarbonato de sodio o bicarbonato de sodio

Otro uso es en laboratorios donde una botella de ella se mantiene a mano porque reacciona con ácidos y bases. Además, el bicarbonato de sodio también es capaz de suprimir pequeños incendios. Además, es una buena alternativa para productos de higiene personal; Podemos ver a algunos fabricantes que usan bicarbonato de sodio como ingrediente en sus desodorantes, pasta de dientes y champús. Además, el bicarbonato de sodio también es importante en una variedad de funciones, desde refrigeradores picantes desodorizantes hasta la acidez estomacal.

¿Cuál es la similitud entre bicarbonato y bicarbonato de sodio??

  • Tanto el bicarbonato como el bicarbonato de sodio son útiles como agente neutralizante. El bicarbonato de sodio funciona como un antiácido, aliviando la indigestión ácida y la acidez estomacal, mientras que el bicarbonato es responsable de mantener el nivel de pH de la sangre normal.
  • Otra similitud entre los dos es la presencia de la fórmula química HCO3.

¿Cuál es la diferencia entre bicarbonato y bicarbonato de sodio??

El bicarbonato es un anión. Básicamente, tiene una carga negativa. A través de procesos químicos, como el proceso de solvay, podemos producir bicarbonato de sodio. Por el contrario, el bicarbonato de sodio o el bicarbonato de sodio tiene menos probabilidades de tener otra reacción química en comparación con el bicarbonato; Esto se debe a la noche fuera de protones y electrones en su estructura química. Por lo tanto, esta es la diferencia fundamental entre bicarbonato y bicarbonato de sodio. Además, el bicarbonato, aunque útil en sí mismo, tiene una tendencia muy alta a tener una reacción química debido a su electrón extra. En contraste, se necesita una poderosa reacción química para romper el bicarbonato de sodio. Por lo tanto, esta es otra diferencia entre bicarbonato y bicarbonato de sodio.

La siguiente infografía tabula la diferencia entre bicarbonato y bicarbonato de sodio como comparación de lado a lado, para referencia rápida.

Resumen -Bicarbonato vs bicarbonato de sodio

Bicarbonato y bicarbonato de sodio se relacionan entre sí de acuerdo con sus composiciones químicas. El bicarbonato tiene la fórmula química HCO3- mientras que el bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio que tiene la fórmula química Nahco3. La diferencia clave entre el bicarbonato y el bicarbonato de sodio es que el bicarbonato es un anión, mientras que el bicarbonato de sodio es un compuesto completo.

Referencia:

1. "Bicarbonato."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 25 de septiembre. 2018. Disponible aquí
2. "Bicarbonato de sodio."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 3 de octubre. 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1."Resonancia de bicarbonato" de Hellbus-Trabajo propio, (CC By-Sa 3.0) a través de Commons Wikimedia  
2."Sodiumbicarbonato" de Walkerma - Self Made on Chemdraw, (dominio público) a través de Commons Wikimedia