Leche materna frente a leche de vaca
La leche es la secreción más singular producida por los mamíferos a partir de sus características glándulas mamentarias. De hecho, obtuvieron su nomenclatura como mamíferos debido a esta invaluable secreción. La leche lleva no solo el alimento al recién nacido, sino también el mensaje del amor de la madre. La leche en primer lugar es de color amarillo y se llama calostro, que lleva anticuerpos y minerales para proporcionar a los recién nacidos inmunidad contra enfermedades. Después de unos días, la leche se vuelve de color blanco, y se llama leche madura o verdadera. La composición de la leche difiere solo ligeramente dentro de los animales, pero contiene cantidades significativas de grasas saturadas, proteínas, calcio y vitaminas (especialmente vitamina C). La presencia de vitamina C hace que la leche sea ligeramente ácida.
La leche materna
La leche materna viene con muchos beneficios para los bebés, y hace una relación fuerte con la madre. Alimentar la leche materna en los primeros tres meses es muy importante, ya que desarrolla la inmunidad del niño. Ciertos estudios han demostrado que muchos niños que no fueron alimentados con leche materna son más susceptibles para muchas enfermedades, a saber. Enfermedades cardiopulmonares, enfermedad de Crohn, enfermedad de Hodgkin, artritis reumatoide juvenil y diabetes mellitus. Dada la inmensa importancia para que un niño esté sano, se deben proporcionar al menos seis meses de lactancia. Los nutrientes de la leche materna no son ni nutrientes bajos ni altos, sino que contienen las cantidades ideales para el alimento infantil con 1.1% de proteína, 4.2% de grasa, 7.0% de lactosa y 0.16% de los minerales. En promedio, la leche materna proporciona aproximadamente 72 kilocalorías de energía por cada 100 gramos. La leche materna no solo está equilibrada con el contenido de nutrientes, sino que también tiene un sabor que los niños aman, que se debe más a la dulzura que proviene de la lactosa. La leche materna, con mucho, es la forma más importante de alimentación para bebés y, en consecuencia.
Leche de vaca
El calostro de vaca es rico en inmunoglobulina porque los recién nacidos necesitan a los que están en su sangre para un mejor desarrollo de la inmunidad. La leche de vaca contiene 3.4% de proteína, 3.6% de grasa, 4.6% de lactosa y 0.7% de los minerales. Se calcula que hay 66 kilocalías de energía por cada 100 gramos en leche de vaca. La leche de vaca sale de las cuatro glándulas mamarias y la producción de leche es mucho mayor. Los científicos han desarrollado vacas genéticamente modificadas para producir más de 50 litros de leche por día. No se recomienda la leche de vaca para los niños menores de seis meses considerando las dificultades en la digestión. Además, no tiene cantidades adecuadas de hierro y vitamina E. Sin embargo, la leche de vaca, con mucho, es la forma de leche más utilizada en el mundo.
¿Cuál es la diferencia entre la leche materna y la leche de vaca??
Las diferencias entre la leche materna y la leche de vaca son significativas. Existe la creencia de que la leche materna puede aumentar la inteligencia de los niños, que la leche de vaca no tiene. Se recomienda alimentar la leche materna hasta que el niño esté al menos durante seis meses.
En comparación, una vaca puede producir un gran volumen de leche que una madre humana. Además, el contenido de nutrientes difiere con más proteínas y minerales en la leche de vaca, sin embargo, la leche materna tiene más lípidos y lactosa. Además, la leche materna tiene vitamina C que no está en la leche de vaca. A pesar de la mayor dulzura debido a más lactosa en la leche materna, a los niños les encanta ser alimentados con ambos tipos, y de hecho la leche de vaca también es consumida por adultos.