Diferencia entre el frío prensado y orgánico

Diferencia entre el frío prensado y orgánico

El diferencia clave Entre el aceite en frío y el aceite orgánico es que El aceite presionado en frío se refiere al proceso de extracción de triturar la semilla o la tuerca y forzar el aceite, mientras que el aceite orgánico se refiere al aceite que se extrae de las plantas cultivadas en granjas o en áreas libres con pesticidas o productos químicos.

Usamos aceite para muchos propósitos. Usamos aceite para cocinar y preparar muchos alimentos. Además, el aceite es bueno para nuestra piel. La calidad y la composición del aceite dependen principalmente del proceso de extracción. La extracción de aceite se puede hacer de diferentes maneras. 'Presionado en frío, "sin refinar", refinado, "virgen", orgánico "y" crudo "son algunos términos que describen el aceite en función de la fuente y la extracción.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es aceite presionado por frío?
3. ¿Qué es el aceite orgánico?
4. Similitudes entre aceite prensado en frío y orgánico
5. Comparación de lado a lado - Aceite orgánico presionado en frío en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es aceite presionado por frío??

El aceite presionado por col. El aceite se extrae al triturar la semilla o la tuerca y forzar el aceite. La presión en frío es un método natural de extracción. Antes de la extracción de aceite, las semillas o las nueces se limpian y luego se secan usando la luz solar para eliminar la humedad. Luego se agregan a un cilindro que contiene un tornillo de rotación.  La máquina aplasta las semillas y aprieta el aceite de forma natural. Finalmente, el aceite se separa de la pulpa naturalmente usando sedimentación de gravedad y luego se recoge en contenedores.

Figura 01: Aceite prensado en frío

El método presionado en frío se lleva a cabo en temperaturas inferiores a 50 ° C, generalmente realizado a 27 ° C. Dado que el calor no se usa en este método, es un método natural que no cambia la composición del aceite. Además, el valor nutricional del petróleo se conservará como es. El sabor y el color también se conservarán como sus estados originales.  Por lo tanto, el método presionado en frío solo usa la presión de las semillas para exprimir el aceite de ellos. No utiliza ningún químico ni calor.

¿Qué es el aceite orgánico??

El aceite orgánico es el aceite extraído de las semillas que se cultivaron en las granjas mantenidas sin usar pesticidas o cualquier otro químico tóxico o dañino. Dado que no hay uso de productos químicos en los campos, las semillas son muy seguras y el aceite extraído de esas semillas es nutritivo y más seguro para consumir y usar para otros fines.

Figura 01: Aceite orgánico

Para preservar el valor nutricional y la composición, el procedimiento de extracción también es un método natural. Lo más importante, el proceso de extracción no involucra a ningún solvente externo.  Se puede extraer utilizando el método presionado en frío. El aceite orgánico presionado en frío es el aceite que se extrae utilizando el método presionado en frío y las semillas recolectadas de las granjas cultivadas sin el uso de productos químicos.

¿Cuáles son las similitudes entre el aceite presionado en frío y el aceite orgánico??

  • Ambos tipos de aceites no usan aceite de extracto de solventes químicos.
  • En ambos métodos, el valor nutricional y la composición permanecerán como en la forma natural.
  • Ambos métodos son beneficiosos para hacer aceite para preparar alimentos, aplicar en nuestro cabello y cuidado de la piel.

¿Cuál es la diferencia entre el frío presionado y el orgánico??

El aceite presionado en frío o prensado en frío es el aceite extraído de las semillas que se trituran y exprimen naturalmente. Por otro lado, el aceite orgánico es el aceite extraído de las semillas cultivadas orgánicamente sin el uso de productos químicos o pesticidas en las granjas.  Entonces, esta es la diferencia de clave entre el aceite presionado en frío y el aceite orgánico.

Resumen -Cold Pressed vs Orgánico

El aceite prensado en frío es el aceite extraído limpiando, secando, triturando y exprimiendo las semillas naturalmente. En contraste, el aceite orgánico es el aceite extraído de las semillas cultivadas en granjas que no utilizan productos químicos: fertilizantes o pesticidas. Entonces, esta es la diferencia de clave entre el aceite presionado en frío y el aceite orgánico.  Ambos tipos de aceites tienen la máxima calidad y superioridad nutricional. Por lo tanto, ambos tipos son más seguros de usar.

Referencia:

1. Hnilo, Andy, et al. “Aceites orgánicos prensados ​​en frío."Alitura Naturals, 16 de febrero. 2018, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Virgin Coconut Oil" de Maurina Rara (CC por 2.0) a través de Flickr
2. "Olive Oil Organic Australia Free Free" (CC0) a través de Needpix.comunicarse