Diferencia entre crenación y plasmólisis

El diferencia clave entre la crenación y la plasmólisis es que La crenación es la contracción y la adquisición de una apariencia con muescas por los glóbulos rojos cuando se expone a una solución hipertónica, mientras que la plasmólisis es la contracción de las células vegetales cuando se sumerge en una solución hipertónica.

La membrana celular es permeable para el agua. Cuando una célula se sumerge en una solución que tiene un bajo potencial de agua y un alto potencial de soluto, la célula pierde el agua por ósmosis. La solución se considera una "solución hipertónica". Dado que las células vegetales difieren de las células animales debido a la presencia de una pared celular rígida, los cambios son diferentes cuando se sumergen en una solución hipertónica. La crenación es el término utilizado para explicar los cambios que ocurren en los glóbulos rojos cuando están sumergidos en una solución hipertónica. Es el estado de encogerse con un borde con muescas. La plasmólisis es el término que describe los cambios que ocurren en las células vegetales cuando se sumergen en una solución hipertónica.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es la crenación
3. ¿Qué es la plasmólisis?
4. Similitudes entre crenación y plasmólisis
5. Comparación de lado a lado: crenación vs plasmólisis en forma tabular
6. Resumen

Que es la crenación?

La crenación es la apariencia reducida de glóbulos rojos cuando se expone a una solución hipertónica. Por lo tanto, el término crenación se usa principalmente para explicar el estado de ser encogido por los glóbulos rojos con un borde con muescas cuando se expone a una solución extremadamente salada. La crenación es el resultado de la ósmosis y la pérdida de agua. Cuando se interrumpe el estado isotónico de los glóbulos rojos, se convierten en esta apariencia anormal con muescas.

Figura 01: Crenación mostrada por glóbulos rojos

¿Qué es la plasmólisis??

Las moléculas de agua se mueven a través de un gradiente de concentración a través de una membrana semipermeable desde un mayor potencial de agua para reducir el potencial de agua. Por lo tanto, cuando se coloca una célula en una solución hipertónica, el agua fluirá fuera de la célula para que la concentración iónica del entorno interno y externo. Este proceso se conoce como exosmosis. Hasta que los potenciales de agua estén equilibrados, el agua saldrá de la célula a la solución. Durante este proceso, el protoplasma comienza a separarse de la pared celular. Esto se conoce como plasmólisis. La plasmólisis tiene lugar a presión extrema y puede inducirse en condiciones de laboratorio mediante el uso de soluciones salinas de alta concentración.

Figura 02: plasmólisis

Hay dos tipos de plasmólisis como plasmólisis cóncava o plasmólisis convexa. La plasmólisis cóncava es reversible. Durante este tipo de plasmólisis, la membrana plasmática no se desprende por completo de la pared celular; en cambio, permanece intacto. La plasmólisis convexa, por otro lado, es irreversible y es el nivel extremo de plasmólisis donde la membrana plasmática celular se desprende por completo de la pared celular. Esto puede conducir a la destrucción completa de la celda.

¿Cuáles son las similitudes entre la crenación y la plasmólisis??

• La crenación y la plasmólisis tienen lugar cuando las células se sumergen en una solución hipertónica.
• Ambos procesos son el resultado de la ósmosis.
• En ambos procesos, el agua se mueve de la célula a la solución exterior.
• Las células se encogen en ambos procesos.
• En ambos casos, el potencial de agua de la célula es más alto que el potencial de agua de la solución.

¿Cuál es la diferencia entre crenación y plasmólisis??

La crenación tiene lugar en las células animales, mientras que la plasmólisis tiene lugar en las células vegetales. La crenación es la respuesta de los glóbulos rojos cuando se expone a una solución hipertónica, mientras que la plasmólisis es la respuesta típica de las células vegetales cuando se expone a una solución hipertónica. Entonces, esta es la diferencia clave entre la crenación y la plasmólisis.

Además, en la crenación, los glóbulos rojos se encogen con un borde con muescas mientras en la plasmólisis, las células vegetales se encogen y el protoplasma se reduce de la pared celular de la pared celular.

Resumen -Crenación vs plasmólisis

La crenación es el proceso de que los glóbulos rojos que se están reduciendo con un borde con muescas cuando se exponen a una solución extremadamente salada, mientras que la plasmólisis es el proceso de que las células vegetales se están reduciendo cuando se sumergen en una solución hipertónica. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre la crenación y la plasmólisis.

Referencia:

1. "Plasmólisis". Diccionario de biología, 2020, disponible aquí.
2. "¿Qué es la crenación en la química??". Thinkco, 2020, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Presión osmótica sobre el diagrama de células sanguíneas" por Ladyofhats - (dominio público) a través de Commons Wikimedia (recortado)
2. "Rhoeo Discolor - Plasmólisis" de Mnolf - Foto tomada en Innsbruck, Austria (CC By -Sa 3.0) a través de Commons Wikimedia