Diferencia entre desnaturalización y coagulación
El diferencia clave entre la desnaturalización y la coagulación es que el La desnaturalización es el cambio de las propiedades de una molécula, mientras que la coagulación es la acción de convertir las moléculas de estado líquido en el estado sólido o semisólido al unir las moléculas.
La desnaturalización y la coagulación son dos procesos que ocurren en las moléculas. Ambos procesos cambian el estado de las moléculas del estado nativo a un estado diferente. Estos procesos son extremadamente importantes en diferentes ocasiones y también muestran desventajas en diferentes situaciones.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la desnaturalización?
3. ¿Qué es la coagulación?
4. Similitudes entre desnaturalización y coagulación
5. Comparación de lado a lado: desnaturalización vs coagulación en forma tabular
6. Resumen
¿Qué es la desnaturalización??
La desnaturalización es el proceso de cambiar las propiedades nativas de una molécula. Con respecto a las proteínas o enzimas, la desnaturalización de proteínas es el proceso que pierde la estructura cuaternaria, terciaria o secundaria de las proteínas.
Figura 01: desnaturalización
Una enzima desnaturalizada no puede catalizar su reacción. Además, cuando se desnaturaliza una proteína, pierde sus habilidades funcionales. Esto también es aplicable para las enzimas. Por lo tanto, la temperatura, altos ácidos y bases, radiación, productos químicos desnaturalizantes, solventes orgánicos, etc. puede causar desnaturalización de proteínas.
¿Qué es la coagulación??
La coagulación es la acción por la cual las moléculas se convierten en estado semisólido o sólido desde un estado líquido. Con respecto a la sangre, la coagulación de la sangre es el proceso de convertir la sangre en coágulos de sangre (estado de tipo gel). Por lo tanto, varios tipos de factores afectan la coagulación de la sangre, especialmente los factores de coagulación como el fibrinógeno, la protrombina, el factor tisular, etc.
Figura 02: Coagulación en el tratamiento de agua
Sin embargo, en el tratamiento del agua, la coagulación se refiere al proceso de formación de agregaciones de moléculas pequeñas debido a la adición de polímeros como el alumbre sulfato, etc. Una vez que ocurre la coagulación, es fácil separar las moléculas del componente líquido. Mejorará la filtración y la eliminación de la partícula no deseada del agua.
¿Cuáles son las similitudes entre la desnaturalización y la coagulación??
- Desnaturalización y coagulación ocurren en moléculas.
- Ambos procesos tienen ventajas y desventajas.
- La coagulación es fácil cuando se desnaturaliza.
¿Cuál es la diferencia entre la desnaturalización y la coagulación??
La desnaturalización cambia las propiedades nativas de una molécula. Por el contrario, la coagulación lleva moléculas de un estado líquido a un estado semisólido o sólido que se separa del solvente. Esta es la principal diferencia entre la desnaturalización y la coagulación. Además, en el lado de la aplicación, la desnaturalización es importante para matar bacterias y otros microorganismos patógenos, y la coagulación es importante en la purificación del agua y la coagulación de la sangre. Los desnaturalizantes causan desnaturalización, mientras que los coagulantes causan coagulación.
Resumen -desnaturalización vs coagulación
La desnaturalización es el proceso de modificar la estructura de una molécula de su estructura nativa. Como resultado de la desnaturalización, las moléculas pierden sus propiedades. Por otro lado, la coagulación es otro proceso que hace que las moléculas pequeñas se agregen y precipitan al fondo de la solución. La coagulación es importante cuando se trata de coagulación de la sangre para recuperarse de una lesión y en el tratamiento de agua para eliminar los contaminantes. Esta es la diferencia entre desnaturalización y coagulación.
Referencia:
1."Denaturación (bioquímica)."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 19 de julio de 2018. Disponible aquí
Imagen de cortesía:
1.'Proceso de desnaturalización' por Scurran15 - Trabajo propio, (CC BY -SA 4.0) a través de Commons Wikimedia
2.'Los procesos de coagulación y filtración en una planta de tratamiento de agua potable. (14868618507) 'por USEPA Ambient-Protection-Agency (dominio público) a través de Commons Wikimedia
