Diferencia entre hielo seco y nitrógeno líquido

Diferencia entre hielo seco y nitrógeno líquido

El diferencia clave entre el hielo seco y el nitrógeno líquido es que el El hielo seco es la forma sólida de dióxido de carbono, mientras que el nitrógeno líquido es nitrógeno elemental en estado líquido.

Llamamos hielo seco como "cardice". La aplicación principal de este compuesto es como agente de enfriamiento. Se sufre sublimación en lugar de licuar. El nitrógeno líquido, por otro lado, está en estado líquido. Esto ocurre en este estado a temperaturas extremadamente bajas. Puede sufrir vaporización al ebullición.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es el hielo seco
3. ¿Qué es el nitrógeno líquido?
4. Comparación de lado a lado: hielo seco frente a nitrógeno líquido en forma tabular
5. Resumen

Que es el hielo seco?

El hielo seco es la forma sólida de dióxido de carbono. Lo llamamos "cardice". Esta forma de hielo es ventajosa que la forma de hielo del agua porque este hielo seco ocurre a temperaturas muy bajas y no deja ningún residuo. Por lo tanto, las personas usan esta forma de hielo para la preservación de los alimentos cuando no podemos obtener un enfriamiento mecánico. Por lo tanto, este compuesto es importante como agente de enfriamiento.

Figura 01: Cubos de hielo seco

Este compuesto sufre sublimación en −78.5 ° C, y por lo tanto, no pasa por un estado líquido. Esto hace que el hielo seco sea muy peligroso porque el manejo de este compuesto puede causar quemaduras debido a la congelación. Este compuesto es incoloro y no inflamable. Además, tiene un olor agrio. Cuando se disuelve en agua, puede reducir el pH de una solución formando ácido carbónico.

¿Qué es el nitrógeno líquido??

El nitrógeno líquido es el nitrógeno elemental en forma líquida. Ocurre a temperaturas muy bajas. El punto de ebullición de este compuesto es −195.79 ° C. Esta forma líquida tiene muchas aplicaciones en enfriamiento y usos criogénicos. Podemos producir este material a través de la destilación fraccional de aire licuado.

Figura 02: Nitrógeno líquido

Hay moléculas de nitrógeno que consisten en dos átomos de nitrógeno unidos entre sí a través de enlaces químicos covalentes. Tenemos que almacenar este líquido en contenedores especiales que son conscientes de las acumulaciones de presión dentro del contenedor.

¿Cuál es la diferencia entre hielo seco y nitrógeno líquido??

El hielo seco es la forma sólida de dióxido de carbono. Este material tiene moléculas de dióxido de carbono que consisten en un átomo de carbono unido a dos átomos de oxígeno a través de enlaces covalentes. Además, sufre sublimación At - 78.5 ° C y se convierte en el estado de gas.

 El nitrógeno líquido es nitrógeno elemental en estado líquido. Consiste en moléculas de nitrógeno que tienen dos átomos de nitrógeno unidos entre sí a través de enlaces covalentes. Además, sufre vaporización en -195.79 ° C y se convierte en un estado de gas.

Resumen: hielo seco vs nitrógeno líquido

El hielo seco y el nitrógeno líquido son muy importantes como los agentes de enfriamiento. La diferencia entre el hielo seco y el nitrógeno líquido es que el hielo seco es la forma sólida de dióxido de carbono, mientras que el nitrógeno líquido es nitrógeno elemental en estado líquido.

Referencia:

1. "Hielo seco."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 8 de julio de 2018. Disponible aquí 
2. Helmenstine, Anne Marie. "Todo lo que necesitas saber sobre nitrógeno líquido."THEWLECO, THIENTOCO. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1.'Dry Ice 3'by Projectmanhattan; recortado por Michał Sobkowski - recortado desde el archivo: hielo seco 2.JPG, (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia  
2.'Hacer helado de nitrógeno líquido - Sentosa, Singapur - 16 de octubre. 2013'by Sarah_ackerman de Nueva York, EE. UU. - Making the Ice Cream, (CC por 2.0) a través de Commons Wikimedia