Diferencia entre el pato y los huevos de gallina

Huevos de pato vs pollo

La gente a menudo se pregunta sobre el mejor huevo cuando tienen la opción de seleccionar entre los huevos de pollo y pato. Simplemente, la comprensión sobre la diferencia entre estos dos tipos de huevos les proporcionaría una mejor plataforma para que tomen la mejor opción. En general, el uso de huevos de gallina es más común entre las personas en comparación con el consumo de huevos de pato. Por lo tanto, la conciencia sobre las características de los huevos de pato es baja entre la mayor parte del público. Este artículo tiene la intención de discutir los hechos importantes sobre los huevos de pollo y pato y realiza una comparación entre los dos.

Huevos de pato

Los patos ponen huevos grandes que se distinguen bastante entre muchos otros huevos de aviar, pero son más pequeños que los huevos de ganso. El peso promedio de un huevo de pato es de aproximadamente 130 gramos. Las cáscaras de estos huevos son duras y no se rompen fácilmente. Por lo tanto, la vida útil de los huevos de pato es larga o, en otras palabras, podrían mantenerse bien para usar durante unas seis semanas. La proporción de yema de huevo a la clara de huevo es alta en huevos de pato en comparación con muchos de los otros tipos de huevos de aves debido a su gran tamaño. Los nutrientes son importantes para considerar en los huevos de pato, y hay alrededor de 185 kilocalías de energía en 100 gramos. Además, proteínas, vitaminas, iones y otros minerales importantes (a saber. potasio, magnesio, fósforo, pantoténico, ácido fólico y muchos más) están presentes en huevos de pato. Además, cada 100 gramos de huevos de pato contiene 3.68 gramos de grasas saturadas, y hay 17 aminoácidos en cada huevo. Estos huevos de pato altamente nutricionales contienen algunos componentes problemáticos, como el colesterol en grandes cantidades (más de 880 miligramos de colesterol en 100 gramos de huevo). El contenido de agua no es el más alto en huevos de pato, y el sabor es único y adictivo debido a las grasas. La receta china de los huevos de pato salado es particularmente popular entre las personas.

Huevos de gallina

Los huevos de gallina son los huevos más conocidos del mundo y los más populares, también. Eso se debe principalmente a la disponibilidad de huevos de gallina y la gente a menudo consumen huevos de gallina en su vida cotidiana. Estos son huevos de tamaño mediano con aproximadamente 70 gramos de peso. La presencia de muchos nutrientes como proteínas, grasas saturadas (3.1 gramos por cada 100 gramos de huevo), los aminoácidos, vitaminas, minerales y carbohidratos hacen que los huevos de gallina sean perfectos para una comida. Sin embargo, la cantidad de colesteroles es de aproximadamente 425 miligramos por cada 100 gramos de huevos, y hace que el huevo de gallina sea un poco insalubre para las personas, especialmente para los pacientes del corazón. Dado que gran parte de los colesteroles están presentes en la yema de huevo, puede que no sea tan perjudicial consumir huevos de gallina sin la yema. La mayoría de las personas prefieren la yema del huevo, especialmente, ya que el sabor que ofrece es mejor que el sabor de la clara de huevo. El huevo de gallina contiene más agua que muchos otros huevos de aviar que el hombre consume, y que ha causado que el sabor del huevo se menosprecie entre otros. Sin embargo, han sido los huevos de gallina, en los que el hombre depende principalmente de los requisitos de proteínas.