Rollo de huevo vs rollo de primavera
Ya sea rollo de primavera o rollo de huevo, estás enamorado de estos aperitivos que se sirven en los restaurantes chinos, ya que son bastante deliciosos de sabor. También se ven bastante similares al ser de forma cilíndrica con envoltura crujiente y relleno dentro. Es por eso que a muchas personas les resulta difícil diferenciar entre un rollo de huevo y un rollo de primavera. Es solo cuando uno puede ver ambas variedades una al lado de la otra, puede darse cuenta de las diferencias. Este artículo intenta arrojar algo de luz sobre las sutiles diferencias entre los dos artículos de desayuno salados.
Rollo de huevo
Egg Roll es un alimento que se ha convertido en una parte integral del menú de todos los restaurantes asiáticos en todo el país. Es un rollo cilíndrico hecho de masa que luego se sumerge en huevos batidos. Este envoltorio se fríe para hacerlo crujiente. El interior del rollo está lleno de repollo, vegetales o carnes, zanahorias y algunos otros ingredientes. A veces los fideos se llenan por dentro como relleno de rollos de huevo. De hecho, hay docenas de variaciones de rollo de huevo, y en la India, el huevo frito se coloca dentro de una paratha (pan indio) y la gente se refiere a él como un rollo de huevo. Las piezas de cebolla cruda, los chiles y la salsa se agregan a este rollo de huevo, para que sea delicioso. En todo el mundo, sin embargo, es el relleno de repollo, zanahorias y vegetales o carnes que dominan los rollos de huevo.
Rollo de primavera
El rollo de primavera es un aperitivo que se puede fríer y al vapor. El rollo de primavera tiene un exterior crujiente que se enrolla para convertirlo en una forma cilíndrica. Un rollo de primavera puede tener una variedad de rellenos en forma de carnes y verduras, y los fideos se rellenan en su mayoría dentro de los rollos de primavera. Las piezas vegetales o las carnes que se encuentran en rollos de primavera se cocinan por separado y se colocan dentro de la envoltura antes de que se estén al vapor o se sirvan fríos. Hay muchas variaciones de los rollos de primavera en toda Asia, pero se cree que son de origen chino, ya que el nombre proviene del Chun Juan chino que literalmente significa rollos de primavera. Durante el festival de primavera en China, los rollos de primavera se comen con gusto.
¿Cuál es la diferencia entre el rollo de huevo y el rollo de primavera??
• Las envoltorios de los rollos de primavera son delgados y a menudo translúcidos, mientras que los envoltorios de rollos de huevo son gruesos.
• Los rollos de primavera se pueden servir calientes y fríos, mientras que los rollos de huevo siempre se sirven calientes.
• Los rollos de primavera pueden fritos o al vapor, mientras que los rollos de huevo siempre se fríen.
• El rollo de huevo es de mayor tamaño que un rollo de primavera.
• Básicamente depende de qué parte del mundo deba referirse al alimento como un rollo de primavera o un rollo de huevo. Dentro de los EE. UU., El rollo de huevo es el nombre común para los rollos de masa con rellenos de repollo, verduras o carnes picadas en el interior.