Diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa

El diferencia clave entre endopeptidasa y exopeptidasa es que el La endopeptidasa rompe los enlaces de péptidos dentro de las moléculas de proteína, mientras que la exopeptidasa escinde enlaces péptidos en los terminales de las moléculas de proteína.

Las proteínas son macromoléculas importantes, que son esenciales para la mayoría de las reacciones bioquímicas que ocurren en todos los organismos. Diferentes aminoácidos se unen y forman estas proteínas. Además, las enzimas catalizan la hidrólisis de las proteínas en aminoácidos. Son enzimas específicas llamadas proteasas o peptidasas. Por lo tanto, tienen la capacidad de descomponer las cadenas peptídicas de proteínas en aminoácidos. Además, las peptidasas pueden ser endopeptidasas o exopeptidasas.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la endopeptidasa?
3. ¿Qué es la exopeptidasa?
4. Similitudes entre endopeptidasa y exopeptidasa
5. Comparación lado a lado: endopeptidasa vs exopeptidasa en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es la endopeptidasa??

La endopeptidasa es un tipo de enzima de escisión de proteínas que rompe los enlaces de péptidos dentro de la molécula de proteína. Como resultado de la reacción en endopeptidasa, las proteínas se dividen en cadenas de péptidos.

Figura 01: Endopeptidasa - Acción de quimotripsina

Además, las cadenas de péptidos son secuencias de aminoácidos. Por lo tanto, los aminoácidos individuales no resultan debido a la acción de la endopeptidasa. En otras palabras, las endopeptidasas no pueden separar monómeros de proteínas. Pepsina, quimotripsina, termolisina y tripsina son ejemplos de endopeptidasas.

¿Qué es la exopeptidasa??

Las exopeptidasas son las enzimas que catalizan la ruptura de los enlaces peptídicos en los terminales y eliminan los aminoácidos únicos de las moléculas de proteínas.

Figura 02: Exopeptidasa - carboxipeptidasa

Además, la carboxipeptidasa y la aminopeptidasa son dos tipos de exopeptidasas. La dipeptidasa es otro nombre que usa para referir la exopeptidasa.

¿Cuáles son las similitudes entre la endopeptidasa y la exopeptidasa??

• Ambas son enzimas.
• Son proteínas.
• La endopeptidasa y la exopeptidasa catalizan la hidrólisis de las proteínas. Por lo tanto, son proteasas.
• Son secretados por el estómago, el páncreas y las células intestinales.
• Ambos tipos son importantes en la digestión de proteínas en nuestro cuerpo.

¿Cuál es la diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa??

Las peptidasas rompen los enlaces peptídicos en proteínas. Endopeptidasa y exopeptidasa son dos tipos entre diferentes tipos de peptidasas. Las endopeptidasas rompen los enlaces peptídicos dentro de la molécula, mientras que las exopeptidasas rompen los enlaces peptídicos en los terminales. Por lo tanto, las cadenas de péptidos darán como resultado la acción de las endopeptidasas, mientras que los monómeros se darán como resultado debido a la acción de las exopeptidasas. La enteroquinasa y la enteropeptidasa son sinónimos de endopeptidasas, mientras que la dipeptidasa es un sinónimo de exopeptidasa. La siguiente infografía prensenta la diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa como una comparación de lado a lado.

Resumen -Endopeptidasa vs exopeptidasa

Endopeptidasa y exopeptidasa son dos tipos de enzimas de peptidasa. Escinden enlaces peptídicos en moléculas de proteínas. Estas enzimas ayudan a digerir proteínas en su dieta. El estómago, el páncreas y las células intestinales liberan estas peptidasas para maximizar la degradación de proteínas y la absorción de nutrientes. La endopeptidasa escinde enlaces peptídicos dentro de las moléculas de proteína y da como resultado cadenas de péptidos, no los monómeros. La exopeptidasa escinde enlaces peptídicos en los terminales y da como resultado aminoácidos únicos. Esta es la diferencia entre endopeptidasa y exopeptidasa.

Referencia:

1."Endopeptidasa."Egipcio Journal of Medical Human Genetics, Elsevier. Disponible aquí 
2.Britannica, los editores de Encyclopedia. "Enzima proteolítica."Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 31 de mayo de 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1."Mecanismo Chymotripsin Parte 2" por Yikrazuul - Trabajo propio, (CC By -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia  
2."Carboxipeptidasa A" por Lajealso (dominio público) a través de Commons Wikimedia