Diferencia entre esterificación y neutralización

El diferencia clave entre esterificación y neutralización es que La esterificación produce un éster a partir de un ácido y un alcohol, mientras que la neutralización produce una sal a partir de un ácido y una base.

La esterificación y la neutralización son dos reacciones importantes de la química. La esterificación, como su nombre lo indica, es una reacción química que produce un éster al final de la reacción. La neutralización se refiere al equilibrio de la acidez a partir de la alcalinidad.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la esterificación?
3. Que es la neutralización
4. Comparación de lado a lado: esterificación frente a neutralización en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es la esterificación??

La esterificación es el proceso de formar un éster a partir de un ácido y un alcohol. El ácido suele ser un ácido carboxílico, y el alcohol debe ser un alcohol primario o secundario. Y, la reacción tiene lugar en ambientes ácidos. Por lo tanto, usamos el ácido sulfúrico como un ácido fuerte para la reacción. Actúa como un catalizador para la reacción porque una mezcla de ácido carboxílico y alcohol no da nada si el medio no es ácido. Como subproducto, se forman moléculas de agua. Por lo tanto, esta es una reacción de condensación.

El enlace PI en el grupo carbonilo del ácido carboxílico puede actuar como una base debido a la distorsión de los electrones debido a la diferencia en la electronegatividad entre los átomos de oxígeno y carbono. Los electrones en el enlace PI se administran a un átomo de hidrógeno en la molécula de ácido sulfúrico. Por lo tanto, esto convierte el enlace -c = o en -c -oh.

Figura 01: Un ejemplo de reacción de esterificación

Aquí, el átomo de carbono tiene una carga positiva porque tiene solo tres enlaces químicos a su alrededor. Llamamos a esto una carbocatión. En presencia de un alcohol, el electrones solitario se combina en el átomo de oxígeno del alcohol puede dar electrones al átomo de carbono de la carbocatión. Por lo tanto, el alcohol actúa como un nucleófilo. Posteriormente, se producen reordenamientos y forman un éster y una molécula de agua.

Que es la neutralización?

La neutralización es un tipo de reacción química en la que reacciona un ácido con una base para formar una sal y agua. Por lo tanto, esta reacción implica la combinación de H⁺ iones y oh^- iones, y genera agua. Por lo tanto, no hay iones de hidrógeno o iones de hidróxido en exceso en la mezcla de reacción después de la finalización de la reacción.

Si un ácido fuerte reacciona con una base fuerte, entonces el pH de la mezcla de reacción final es 7. Aparte de eso, el pH de la mezcla de reacción depende de la resistencia ácida de los reactivos. Al considerar las aplicaciones de neutralización, es importante para determinar las concentraciones desconocidas de ácidos o bases, en los procesos de tratamiento de aguas residuales, en el exceso de ácido gástrico neutralizante con tabletas antiácidas, etc.

¿Cuáles son las similitudes entre la esterificación y la neutralización??

• Ambas reacciones producen agua como subproducto
• Ambas reacciones implican la combinación de h⁺ iones y oh^-

¿Cuál es la diferencia entre esterificación y neutralización??

La esterificación y la neutralización son reacciones importantes en la química. La diferencia clave entre la esterificación y la neutralización es que la esterificación produce un éster a partir de un ácido y un alcohol, mientras que la neutralización produce una sal a partir de un ácido y una base. Además, los reactivos para la esterificación son ácido carboxílico y alcoholes, mientras que para la neutralización, los reactivos son ácidos y bases.

Además, otra diferencia entre la esterificación y la neutralización es que la esterificación requiere un catalizador como el ácido sulfúrico, mientras que la neutralización no requiere ningún catalizador.

Resumen -Esterificación versus neutralización

La esterificación y la neutralización son reacciones importantes en la química. En resumen, la diferencia clave entre la esterificación y la neutralización es que la esterificación produce un éster a partir de un ácido y un alcohol, mientras que la neutralización produce una sal a partir de un ácido y una base.

Referencia:

1. "Mecanismo de esterificación (química orgánica) - Chemistryscore."Aprende química aquí, 19 de septiembre. 2018, disponible aquí.
2. Administración. "Ester: proceso de esterificación con estructura, propiedades y usos."Byjus, Byju's, 25 de julio de 2018, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Esterificación 3,5-Dinitrocatechol" de Megabyte07-Trabajo propio (CC By-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Titolazione" de Luigi Chiesa - Draw by Luigi Chiesa (dominio público) a través de Commons Wikimedia