Diferencia entre etano y etanol

Diferencia entre etano y etanol

El diferencia clave entre el etano y el etanol es que El etano es un alcano, mientras que el etanol es un alcohol.

Tanto el etano como el etanol son compuestos orgánicos. Sin embargo, ambos difieren entre sí de varias maneras. En consecuencia, el etano es un alcano, lo que significa que no tiene enlaces dobles o triples entre los átomos de carbono; Solo enlaces individuales. El etanol es un alcohol, lo que significa que tiene un grupo hidroxilo (-OH) como su grupo funcional.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es el etano
3. Que es etanol
4. Comparación de lado a lado: etano vs etanol en forma tabular
5. Resumen

Que es el etano?

El etano es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C2H6. Es un alcano y una simple molécula de hidrocarburos alifáticos. El etano es un hidrocarburo porque consiste solo en átomos de carbono e hidrógeno. El etano es un alcano porque no tiene múltiples enlaces entre los átomos de carbono. Además, los átomos de carbono del etano contienen el número máximo de átomos de hidrógeno que esos átomos de carbono pueden poseer, por lo que es un alcano saturado.

Figura 01: Estructura química del etano

El etano existe como un gas incoloro e inodoro a temperatura y presión estándar. El peso molecular de este compuesto es de 30 g de moles-1. Además, cada átomo de carbono en esta molécula tiene una geometría tetraédrica. Por lo tanto, el ángulo de enlace H-C-H es 109O. Los átomos de carbono en etano son sp3 átomos hibridados. Allí, un SP3 Orbital híbrido de cada átomo de carbono se superpone para hacer que el enlace Sigma de carbono-carbono. El enlace entre el carbono y el hidrógeno también es un enlace sigma, pero se compone superponiendo un SP3 Orbital hibridado del carbono con el único orbital S del átomo de hidrógeno.

Debido al enlace Sigma único entre los átomos de carbono, la rotación del enlace en el etano es factible y no requiere una gran cantidad de energía. El etano es un componente del gas natural, por lo que podemos aislarlo del gas natural a gran escala. Además, podemos obtener este compuesto gaseoso como subproducto en la refinación de petróleo.

Que es etanol?

El etanol es alcohol simple con la fórmula molecular de C2H5OH. Es un líquido claro e incoloro con un olor característico. Además, existe un líquido inflamable a temperatura y presión estándar. El punto de fusión de este alcohol es -114.1 OC, y el punto de ebullición es 78.5 OC. Además de eso, el etanol es polar debido a la diferencia de electronegatividad entre el oxígeno y el hidrógeno en el grupo -OH. También debido al grupo -OH, tiene la capacidad de formar enlaces de hidrógeno.

Figura 02: Estructura química del etanol

El etanol es útil como bebida. Según el porcentaje de etanol, existen diferentes tipos de bebidas como vino, cerveza, whisky, brandy, arrack, etc. Además, podemos obtener fácilmente este alcohol a través del proceso de fermentación de azúcar utilizando la enzima zymasa.  Esta enzima se presenta naturalmente en levadura, por lo que en la respiración anaeróbica, la levadura puede producir etanol. El etanol es tóxico para el cuerpo, y se convierte en acetaldehído en el hígado, que también es tóxico. Aparte de una bebida, es útil como antiséptico para limpiar las superficies de los microorganismos. Principalmente, podemos usarlo como combustible y aditivo de combustible en vehículos. El etanol es miscible con agua, y también sirve como un buen solvente.

¿Cuál es la diferencia entre el etano y el etanol??

El etano es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C2H6 Mientras que el etanol es alcohol simple con la fórmula molecular de C2H5OH. La diferencia clave entre el etano y el etanol es que el etano es un alcano, mientras que el etanol es alcohol. Sin embargo, ambos son compuestos orgánicos. Al considerar la composición química de dos compuestos, el etano contiene átomos de carbono e hidrógeno, mientras que el etanol tiene átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Además, las temperaturas de fusión y ebullición del etanol son relativamente más altas que las del etano porque el etanol puede formar fuertes enlaces como los enlaces de hidrógeno entre las moléculas que el etano no puede.

Como otra diferencia importante entre el etano y el etanol, el etano existe como un compuesto gaseoso, mientras que el etanol existe como un compuesto líquido a una temperatura estándar y condiciones de presión. La siguiente infografía sobre la diferencia entre el etano y el etanol muestra más diferencias entre ambos.

Resumen -etano vs etanol

El etano y el alcohol son compuestos orgánicos importantes que tienen usos en las industrias, así como en muchas otras áreas, como medicina, síntesis química, etc. La diferencia clave entre el etano y el etanol es que el etano es un alcano, mientras que el etanol es alcohol.

Referencia:

1. "Etano."Ohio River - Enciclopedia del Nuevo Mundo, Enciclopedia del Nuevo Mundo. Disponible aquí  
2. Jill A. Richardson DVM, en toxicología de animales pequeños (tercera edición), 2013

Imagen de cortesía:

1."Etano-Flat" (dominio público) a través de Commons Wikimedia  
2."Estructura de etanol" de Lukáš Mižoch - Trabajo propio, (dominio público) a través de Commons Wikimedia