Diferencia entre éter y cetona

El diferencia clave entre éter y cetona es que un éter Contiene dos grupos alquilo unidos al mismo átomo de oxígeno, mientras que un cetona contiene un átomo de oxígeno unido a un átomo de carbono a través de un doble enlace. 

Éteres y cetonas son compuestos orgánicos. Ambos compuestos tienen átomos de C, H y O en su estructura molecular. Sin embargo, al determinar sus grupos funcionales, se puede diferenciar un éter de una cetona.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es éter
3. Que es la cetona
4. Comparación lado a lado - éter vs cetona en forma tabular
5. Resumen

Que es éter?

Un éter es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química R-O-R. Aquí, los grupos R pueden ser grupos alquilo o grupos arilo. Si los grupos alquilo o arilo son idénticos en ambos lados de los átomos de oxígeno, entonces es un éter simétrico. Si son diferentes, entonces es un éter asimétrico.

Figura 01: Estructura general de un éter

El enlace químico C-O-C que tiene un ángulo de enlace de 110 ° decide las características de un éter. Por lo tanto, actúa como el grupo funcional. La hibridación de cada carbono de este grupo funcional es SP³.

Dado que el átomo de oxígeno es más electronegativo que el átomo de carbono, el hidrógeno alfa de un éter es altamente ácido en comparación con un hidrocarburo. Eso significa que el átomo de hidrógeno unido al átomo de carbono y está adyacente al enlace C-O-C se libera fácilmente en el protone de un protón. Sin embargo, es menos ácido que el de los compuestos carbonílicos como las cetonas.

Los éteres no pueden formar enlaces de hidrógeno entre sí. Esto da como resultado puntos de ebullición más bajos porque no hay fuertes fuerzas de interacción entre sus moléculas. Sin embargo, pueden formar enlaces de hidrógeno con moléculas de agua porque hay pares de electrones solitarios en el átomo de oxígeno. Y también los éteres son ligeramente polares debido al ángulo de enlace del enlace C-O-C.

Que es la cetona?

Una cetona es una molécula orgánica que tiene la fórmula química r-c-(= o) r. Aquí, el enlace entre el átomo de oxígeno y el átomo de carbono es un doble enlace. Los grupos R indican los grupos alquilo o arilo. El átomo de carbono central junto con el átomo de oxígeno de doble enlace forma el grupo carbonilo. Este átomo de carbono es SP² hibbridado.

Figura 02: Estructura general de un cetón

Además, el enlace -c = o aquí es altamente polar. Por lo tanto, las cetonas son moléculas polares. El átomo de oxígeno atrae los electrones de enlace entre este enlace C y O debido a su alta electronegatividad. Entonces el átomo de carbono obtiene una carga positiva parcial debido a la falta de electrones. Y el átomo de oxígeno obtiene una carga negativa parcial. Por lo tanto, este átomo de oxígeno provoca la formación de enlaces de hidrógeno entre cetonas y moléculas de agua. Por lo tanto, las cetonas son miscibles con agua.

Además de eso, el átomo de carbono del grupo carbonilo es susceptible a los ataques de los nucleófilos. Un nucleófilo es un compuesto rico en electrones. Dado que el átomo de carbono del grupo carbonilo está parcialmente positivo cargado, el nucleófilo puede interactuar con el átomo de carbono. Por lo tanto, las cetonas sufren reacciones de adición nucleófilas.

¿Cuál es la diferencia entre éter y cetona??

Resumen -éter vs cetona

Éteres y cetonas son moléculas orgánicas. Ambas moléculas contienen átomos de C, H y O. La diferencia entre éter y cetona es que un éter contiene dos grupos alquilo unidos al mismo átomo de oxígeno, mientras que un cetón contiene un átomo de oxígeno unido a un átomo de carbono a través de un doble enlace.

Referencia:

1. "Éter."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 14 de abril. 2018. Disponible aquí  
2. "Cetona."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 14 de abril. 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1.'Ether- (General)' por ningún autor legible para máquina proporcionado. (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2.'Cetona-grupo-2D-esquelético' (dominio público) a través de Commons Wikimedia