Diferencia entre FAD y FMN
El diferencia clave entre fad y fmn es que La molécula FAD contiene dos componentes de nucleótidos, mientras que FMN contiene solo un componente de nucleótidos.
El término FAD significa Flavin adenine Dinucleotide, mientras que el término FMN representa el mononucleótido de Flavin. Ambas son biomoléculas que podemos encontrar en los organismos. Además, son las formas coenzimas de riboflavina.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es la moda
3. Que es fmn
4. Comparación de lado a lado -FAD vs FMN en forma tabular
5. Resumen
Que moda?
El término moda representa Flavin adenine dinucleótido. Es una coenzima activa redox que se asocia con varias proteínas que están involucradas en varias reacciones enzimáticas en el metabolismo. Este compuesto cae en la categoría de flavoproteína. Las flavoproteínas son moléculas de proteínas que contienen un grupo de flavina, que puede estar en forma de moda o fmn. Tanto FAD como FMN son cofactores estrechamente unidos que pueden aceptar o donar dos electrones y dos protones para que se reduzcan por completo o donen o acepten un solo electrón y un protón, formando el intermedio semiquinona.
Figura 01: Estructura química de la moda
La fórmula química de la moda es C27H33norte9O15PAG2. La masa molar de este compuesto es 785.557 mol/l. Cuando se extrae, esta sustancia aparece como cristales blancos y vítreas. Hay dos porciones principales en la molécula de FAD: un nucleótido de adenina y un mononucleótido de flavina. Estos dos componentes se unen a través de los grupos de fosfato. En esta molécula, el componente de adenina se une a una ribosa cíclica en el primer carbono, y el grupo fosfato está unido a la molécula de ribosa en el quinto átomo de carbono.
Junto con FMN, FAD puede actuar como un cofactor enzimático. Ambos se forman a partir de riboflavina. La riboflavina está presente en bacterias, hongos y plantas porque pueden producir esta molécula. Sin embargo, los eucariotas como los humanos no pueden producir esta sustancia, por lo que debemos tomarla desde afuera. Esto se llama vitamina B2, y se incluye en fuentes dietéticas.
Que es fmn?
El término fmn significa Mononucleótido flavín. Es una biomolécula que se forma de riboflavina (vitamina B2) a través del acto de una enzima llamada riboflavina quinasa. Esta sustancia puede funcionar como el grupo protésico de diversas oxidorreductasas (como NADH deshidrogenasa). Sin embargo, el nombre FMN es engañoso porque no es realmente un nucleótido ya que no hay unión glucosídica. Además, FMN es un agente oxidante más fuerte en comparación con NAD, y este compuesto es importante tanto en transferencias de electrones simples como dobles. FMN es la forma principal de riboflavina que podemos encontrar en células y tejidos. Nuestras células requieren más energía para producir este compuesto, pero es un componente soluble en comparación con la riboflavina (la molécula principal).
Figura 02: Estructura de FMN
FMN se usa como aditivo alimentario debido a su capacidad para proporcionar un color de comida naranja-roja. La designación para este color de alimentos es el número e E101A. La sal de sodio de FMN tiene el número E 106 y es un tinte alimentario muy relacionado. Esta sal de sodio se convierte fácil y rápidamente en riboflavina libre después de la ingestión. Por lo tanto, podemos encontrar estos aditivos alimentarios en alimentos para bebés, mermeladas, productos lácteos y productos dulces.
¿Cuál es la diferencia entre FAD y FMN??
FAD significa Dinucleótido Flavin Adenine, mientras que FMN significa Mononucleótido Flavin. La diferencia clave entre FAD y FMN es que la molécula de FAD contiene dos componentes de nucleótidos, mientras que FMN contiene solo un componente de nucleótidos. Con respecto a las aplicaciones, la FAD es principalmente útil como cofactor en células y tejidos. Pero, FMN es principalmente útil como aditivo alimentario en productos lácteos, dulces, alimentos para bebés, para la coloración de color rojo naranja.
A continuación, la infografía muestra las diferencias entre FAD y FMN en forma tabular.
Resumen -FAD vs FMN
FAD y FMN son biomoléculas que podemos encontrar en organismos biológicos. La diferencia clave entre FAD y FMN es que la molécula de FAD contiene dos componentes de nucleótidos, mientras que FMN contiene solo un componente de nucleótidos.
Referencia:
1. "Mononucleótido Flavin."Pubchem, disponible aquí.
Imagen de cortesía:
1. "FAD" de UMCRC14 - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Flavin Mononucleotide" de Edgar181 - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
