Diferencia entre las vitaminas solubles en grasa y el agua soluble
El diferencia clave entre las vitaminas solubles en grasa y el agua soluble es que la Las vitaminas solubles en grasas son solubles en grasa, por lo tanto, el cuerpo las absorbe cuando las sales biliares están disponibles, mientras que las vitaminas solubles en agua son solubles en agua, por lo tanto, el cuerpo puede absorberlas fácilmente.
Las vitaminas son factores alimenticios esenciales que requieren la utilización adecuada de los otros nutrientes, como proteínas, carbohidratos, lípidos, etc. Además, son importantes para nuestro crecimiento, diferenciación celular, para otras funciones celulares. Por lo tanto, hay dos tipos principales de vitaminas, a saber, vitaminas solubles en grasas y vitaminas solubles en agua. Por lo tanto, la solubilidad de la vitamina determina su acción dentro del cuerpo.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué son las vitaminas solubles en grasas?
3. ¿Qué son las vitaminas solubles en agua?
4. Similitudes entre las vitaminas solubles en grasas y el agua soluble
5. Comparación de lado a lado: vitaminas soluble en grasa vs agua soluble en forma tabular
6. Resumen
¿Qué son las vitaminas solubles en grasas??
Las vitaminas solubles en grasas son un tipo de vitaminas, que son solubles solo en lípidos. Las vitaminas A, D, E y K son vitaminas solubles en grasas importantes. Estas vitaminas se almacenan principalmente en el hígado y los tejidos adiposos. Debido a esta capacidad de almacenamiento, las vitaminas solubles en exceso de grasa pueden conducir a una condición de toxicidad llamada hipervitaminosis.
Figura 01: Vitamina A grasa soluble A
Además, las vitaminas solubles en grasas no excretan del cuerpo. El intestino delgado absorbe vitaminas solubles en grasas junto con las sales biliares. Estas vitaminas son abundantes en alimentos ricos en grasas.
¿Qué son las vitaminas solubles en agua??
Las vitaminas solubles en agua son uno de los dos tipos de vitaminas, que son solubles en agua. La vitamina B y C son grupos principales de vitaminas solubles en agua. Estas vitaminas no se almacenan en nuestro cuerpo. Por lo tanto, no causan toxicidad.
Figura 02: Vitamina B
Aunque consumimos un exceso de vitamina soluble en agua, se excretaron fácilmente del cuerpo a través de la orina, manteniendo un bajo riesgo de sobredosis. Por lo tanto, el consumo diario de vitaminas solubles en agua es necesario para satisfacer la demanda del cuerpo.
¿Cuáles son las similitudes entre las vitaminas solubles en grasas y el agua??
- Ambos son tipos de vitaminas.
- Las vitaminas solubles en grasas y el agua se absorben en el cuerpo.
- Ambos tipos son muy nutritivos.
¿Cuál es la diferencia entre las vitaminas solubles en grasas y el agua??
Las vitaminas son solubles en grasas o solubles en agua. Las vitaminas solubles en grasas principales son las vitaminas A, D, E y K, mientras que las vitaminas solubles en agua son B y C. La absorción de las vitaminas solubles en agua es muy simple, mientras que la absorción de vitaminas solubles en grasas ocurre con sales biliares. Esta es la principal diferencia entre las vitaminas solubles en grasas y el agua. Además, a diferencia de las vitaminas solubles en agua, las vitaminas solubles en grasa se almacenan en el hígado y, en exceso, pueden causar hipervitaminosis.
La siguiente infografía presenta más detalles sobre la diferencia entre las vitaminas solubles en grasas y el agua en forma tabular.
Resumen -Vitaminas soluble en grasa vs agua soluble
Las vitaminas son de dos categorías; grasa soluble y soluble en agua. El primer tipo es soluble en grasa, mientras que el último es soluble en agua. Las vitaminas solubles en grasas principales son vitamina A, D, E y K, mientras que las vitaminas solubles en agua importantes son vitaminas B y C. Al tomar un exceso de vitaminas solubles en grasas, puede conducir a hipervitaminosis, que es un estado tóxico, mientras que las vitaminas solubles en agua no causan tal tipo de toxicidad. Cuando hay un exceso de vitaminas solubles en agua, se pueden excretar fácilmente del cuerpo. Esta es la diferencia entre las vitaminas solubles en grasas y el agua.
Referencia:
1.Alma, Lori. "¿Cuál es la diferencia entre las vitaminas solubles en grasa y el agua??"Muy Well Health, Muy WellHealth. Disponible aquí
2.Nordqvist, cristiano. "Vitaminas: ¿Qué son y qué hacen??"Medical News Today, Medilexicon International, 26 de septiembre. 2017. Disponible aquí
Imagen de cortesía:
1."Vitamina A" por Bully en Wikipedia croata (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2."Vitaminb12" por disolución - trabajo propio, (CC BY -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
