Diferencia entre fibra y fibra dietética

Fibra vs fibra dietética

No confunda entre las fibras que se utilizan para hacer nuestras prendas o fibra óptica o cualquier otro producto donde se use la palabra fibra, ya que este artículo tiene como objetivo centrarse en la fibra y la fibra dietética que se considera beneficiosa para nuestros cuerpos. Hay muchos beneficios para la salud de las fibras que se costarán en este artículo.

Hay todo tipo de alimentos que forman parte de nuestra ingesta dietética y esto incluye artículos que no se pueden dividir en pequeñas unidades para que nuestro sistema digestivo se digiera por completo. Estos alimentos contienen lo que se conoce como fibras. Hay fibras que no se disuelven fácilmente en el agua y se consideran fibras duras. Hay fibras que se disuelven en agua como mucílago, encías y pectina. Ambas variedades de fibras se llaman colectivamente fibras dietéticas. Hay otros términos confusos asociados con la fibra también que complican el asunto. Hay fibra cruda, que es lo que se les ocurre las pruebas de laboratorio al probar un alimento. Finalmente, hay una fibra funcional que es un término utilizado para referirse no solo a las fibras dietéticas, sino también a otras fibras hechas artificialmente en los laboratorios. La fibra artificial se agrega a los alimentos empacados para mejorar sus valores nutricionales por parte de los fabricantes.

Contrariamente a la creencia de que es nuestro cuerpo el que funciona en estas fibras, son las bacterias amistosas que viven en nuestro tracto digestivo lo que desglosa las fibras dietéticas. Algunos subproductos se liberan en nuestro torrente sanguíneo como resultado de esta ruptura de fibras. Hay muchos beneficios para la salud de la fibra en nuestra dieta. Ayudan en la prevención y el control del estreñimiento, la reducción de los niveles de colesterol, el tratamiento de las hemorroides y la diverticulosis. Plantas, frutas, nueces y algunos granos son ricas fuentes de fibra para los seres humanos.

La fibra insoluble toma agua y facilita el paso de las heces. Por lo tanto, se considera de gran ayuda para prevenir el estreñimiento. La inflamación de las paredes intestinales, llamadas diverticulosis, se puede prevenir con una dieta alta en fibra. Las fibras también se unen a los colesteroles en sí mismas y los alejan de nuestros cuerpos, reduciendo el riesgo de presión arterial alta. Se ha encontrado que la pectina y las encías son más efectivas para reducir los niveles de colesterol en la sangre. También hay afirmaciones de que las fibras ayudan a reducir los cánceres. Esto ha sido particularmente cierto sobre el cáncer de colon.

Un efecto importante de la alta ingesta de fibras dietéticas es el control del peso. Cuando una persona con sobrepeso aumenta la ingesta de fibra dietética, se siente lleno durante mucho tiempo evitando los alimentos. Esto ayuda a reducir su peso, por lo que los médicos consejos para aumentar la ingesta de fibra dietética para reducir el peso. Una manzana contiene fibras, pero el jugo de manzana contiene solo calorías y sin fibra. Por lo tanto, para una persona obesa, es mejor comer manzanas en lugar de beber jugo de manzana.