Diferencia entre flapjacks y panqueques

Diferencia entre flapjacks y panqueques

El diferencia clave Entre flapjacks y panqueques es que, En el Reino Unido, los flapjacks se refieren a barras dulces horneadas hechas de avena mientras los panqueques son pasteles finos y planos de masa, fritos en ambos lados en una sartén. Pero en Estados Unidos y Canadá, las dos palabras Flapjack y Pancake son intercambiables.

Las dos palabras Flapjacks y panqueques tienden a confundir a muchas personas, ya que tienen diferentes significados en los Estados Unidos y el Reino Unido. En los EE. UU., Flapjacks y panqueques se refieren a la misma comida, mientras que en el Reino Unido, estos son dos tipos de alimentos.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué son los flapjacks?
3. ¿Qué son los panqueques?
4. Comparación de lado a lado - Flapjacks vs panqueques en forma tabular
5. Resumen

¿Qué son los flapjacks??

La palabra 'flapjacks' básicamente tiene dos significados. En el Reino Unido, los flapjacks son pasteles dulces y densos hechos de avena. Estos también se conocen como bares de avena, barras de muesli, bares de cereales o bares de granola. Los ingredientes básicos para flapjacks incluyen avena, azúcar morena, mantequilla y jarabe dorado. Puede servirlos como un dulce con té o café o simplemente como un delicioso refrigerio. Son muy fáciles de hacer y solo se toman un poco de tiempo.

Figura 01: barras de flapjacks/avena

Sin embargo, los estadounidenses y los canadienses usan la palabra flapjack para referirse a panqueques. Por lo tanto, en los EE. UU., Las dos palabras Flapjacks y panqueques son intercambiables. El uso del término flapjack es solo en algunas regiones de los EE. UU.

¿Qué son los panqueques??

Los panqueques son pasteles de masa finos y delgados, fritos en ambos lados en una sartén. Los otros nombres para panqueques son griddlecakes o hotcakes. Los ingredientes básicos de una masa de panqueques incluyen harina, huevos, leche, mantequilla y un agente de levadura como el polvo de hornear. Esta masa se extiende sobre una superficie caliente como una sartén y se cocina. Muchas personas usan ingredientes dulces como mermelada, azúcar, jarabe de arce, miel y frutas como ingredientes o rellenos para panqueques. Pero algunas personas también usan rellenos salados o coberturas. Puedes comer panqueques para el desayuno o como postre.

Figura 02: panqueques

Sin embargo, los ingredientes utilizados para los panqueques, así como su preparación, pueden variar según diferentes regiones y culturas. Hay muchos tipos diferentes de panqueques, con diferentes ingredientes. Crêpe, Palatschinke (Europa central y oriental), dosa (indio) y serabi (indonesio) son algunos ejemplos de estos. De hecho, los historiadores creen que los panqueques son uno de los primeros y más extendidos comida derivada de cereales.

¿Cuál es la diferencia entre flapjacks y panqueques??

Flapjacks se refieren a una barra de bandeja dulce hecha de avena o panqueques. Los panqueques son pasteles planos hechos de masa delgada y cocinados en ambos lados. En los EE. UU., Flapjacks y panqueques son los mismos. Pero, en el Reino Unido, Flapjacks y panqueques se refieren a dos tipos de alimentos diferentes. Esta es la diferencia clave entre flapjacks y panqueques. Además, los ingredientes para las aletas británicas incluyen avena, azúcar morena, mantequilla y jarabe dorado, mientras que los ingredientes para panqueques incluyen harina, huevos, leche, mantequilla y un agente de levadura. Además, muchas personas usan varios rellenos y coberturas dulces para panqueques. Sin embargo, dado que British Flapjack es un dulce en sí mismo, no necesita ingredientes o rellenos.

Resumen - Flapjacks vs panqueques

La diferencia entre flapjacks y panqueques es principalmente regional. En el Reino Unido, los flapjacks y los panqueques se refieren a dos tipos de alimentos diferentes; Los flapjacks son una barra de bandeja dulce hecha de avena, mientras que los panqueques son pasteles planos hechos de masa delgada y cocinadas en ambos lados. Pero en los Estados Unidos, los flapjacks son otro nombre para los panqueques.

Imagen de cortesía:

1."Flapjacks" de Nick Youngson (CC By-SA 3.0) a través de imágenes de stock alfa
2."Honey se rocía sobre panqueques con mantequilla" por Michael Stern - Wall_Food_10060, (CC By -SA 2.0) a través de Commons Wikimedia