Diferencia entre frittata y tortilla

Frittata vs tortilla

Cuando tienes en casa y hambre, pero no encuentres nada más que huevos dentro del refrigerador, hacer una tortilla o una frittata parece ser la mejor opción para satisfacer tu hambre. Esto se debe a la facilidad con la que se pueden preparar estos dos deliciosos artículos para el desayuno. También toman muy poco tiempo para prepararse. Sin embargo, hay personas que piensan que los nombres Frittata y Omelette significan lo mismo y que los dos artículos para el desayuno son una y lo mismo. Sin embargo, existen diferencias entre una frittata y una tortilla y estas diferencias se destacarán en este artículo.

Frittata

Una vez que haya encontrado huevos y los ingredientes que usará como relleno, simplemente bata la mezcla que contiene clara de huevo y estos ingredientes y vierte esta mezcla en una sartén y cocine lentamente para hacer la frittata. Es un estilo italiano de hacer tortilla donde queso, pasta, verduras, etc. se toman y se agregan a los huevos. Esta mezcla es golpeada y se vierte sobre una sartén caliente y se deja cocinar lentamente. La palabra frittata es italiana y proviene de otra palabra italiana llamada fritto que literalmente significa freír. A modo de comparación, se puede considerar cerca de una tortilla española. Por lo tanto, básicamente sigue siendo una tortilla que contiene muchos otros ingredientes para que sea una comida pesada.

Tortilla

Las formas más fáciles de preparar una tortilla es batir los huevos con un poco de agua y verter la masa sobre una sartén caliente y cocinarlo a fuego alto. Cuando hablamos de tortilla francesa, los rellenos se dejan caer a los huevos tan preparados, y la tortilla se plega para cubrir el relleno. Por lo tanto, uno puede tener una tortilla con solo los huevos, aunque los ingredientes adicionales permiten tener una tortilla francesa o una tortilla que sea según el sabor.

¿Cuál es la diferencia entre frittata y tortilla??

• Frittata es de origen italiano y es una variante de tortilla.

• La tortilla se hace rápidamente a fuego alto, mientras que la frittata se hace lentamente a fuego lento.

• Los ingredientes se mezclan con la masa en caso de frittata, mientras que los ingredientes se colocan en la tortilla, y se dobla para envolverlos dentro.

• La tortilla se pliega mientras que Frittata está de cara abierta.

• La tortilla se come caliente, mientras que la frittata se come a temperatura ambiente.

• La tortilla es de origen francés, mientras que Frittata es de origen italiano.