Diferencia entre Fudge y Brownie

Fudge vs brownie

Fudge y Brownie son deliciosos artículos de confitería que tienen muchas similitudes. Es por eso que muchas personas permanecen confundidas entre estos dos deliciosos artículos de Chocolaty. Para complicar aún más las cosas, también hay brownies fudgy. Hay muchas variaciones de los dos tipos de artículos de panadería amados por personas y niños en particular. Sin embargo, hay diferencias entre Fudge y Brownie que se destacarán en este artículo.

Duende

Brownie, o brownie de chocolate, como se le hace referencia comúnmente, es una barra crujiente más como un chocolate. Es popular tanto en Estados Unidos como en Canadá, aunque a las personas en muchos otros países les encanta comer brownies. En realidad, fue un experimento cuando en una fiesta de damas el anfitrión quería algo diferente de un pastel pero conservando sus características. Si uno mira la textura, encuentra que un brownie es algo entre un pastel y una galleta. A las personas les encanta tener brownies en diferentes densidades y, por lo tanto, pueden ser cakey o fudgy según los gustos de la gente. Los brownies son más como pasteles que tienen el sabor del chocolate que como los dulces. La proporción de harina utilizada para hacer un brownie decide su densidad y textura.

Dulce de azúcar

Fudge es un artículo de comida dulce hecha mezclando y calentando leche, mantequilla y azúcar juntos y alcanzando un escenario donde toma la forma de una bola suave. Luego se deja enfriar y golpear para dejar tener una consistencia como crema. Fudge es un elemento de confitería que está hecho principalmente con el chocolate como ingrediente principal, aunque la gente también les gusta otros sabores como la vainilla y la crema.

¿Cuál es la diferencia entre Fudge y Brownie??

• El dulce de azúcar es más grueso y duro que un brownie.

• Fudge es más rico en sabor que un brownie.

• Los brownies tienen una estructura cakey, mientras que los fusos se parecen más a un chocolate.

• El dulce de azúcar en general es más dulce que un brownie.

• El brownie contiene harina pero el dulce de azúcar está hecho con leche, mantequilla y azúcar.

• Ambos son increíbles de comer, pero si tiene ganas de comer un dulce, ve por Fudge. Puedes probar brownie si estás de humor para un pastel.