Diferencia entre gas y vapor

Diferencia entre gas y vapor

Diferencia clave: gas vs vapor
 

La fase gaseosa es una de las cuatro fases fundamentales de todas las materias junto con fase sólida, fase líquida y plasma. Los gases se pueden distinguir claramente de las fases sólidas y líquidas porque, a diferencia de los sólidos o líquidos, los átomos están en movimiento libre y se extienden por todo un contenedor. El gas y el vapor parecen similares debido a su transparencia, pero son dos fases distintas que pueden existir importantes. El diferencia clave entre gas y vapor es que El gas existe solo en un estado físico mientras Vapor puede coexistir con otro estado físico.

CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es el gas
3. Que es vapor
4. Comparación de lado a lado - Gas vs Vapor
5. Resumen

Que es el gas?

El gas en la naturaleza puede estar hecho de un solo elemento o una combinación de átomos. Sin embargo, es una molécula muy pequeña. Por ejemplo, si se considera el grupo de halógeno en la tabla periódica, el flúor y el cloro existen como gases, mientras que el bromo existe como líquido y yodo como sólido. Esto se debe a que el tamaño del átomo aumenta en el grupo de halógenos y las moléculas grandes no pueden obtener el estado de movimiento libre debido a las interacciones intermoleculares.

El gas es una sustancia que existe en un solo estado, que es la fase gaseosa. Esto se llama Estado termodinámico. Un estado termodinámico es la condición de un sistema explicado de acuerdo con los parámetros termodinámicos como la temperatura, la presión, etc. El gas no ha enfrentado un cambio de fase, lo que significa que solo existe como un gas y no se someterá a cambios de fase a menos que se dan condiciones especiales. Por lo tanto, se llama sustancia monofásica.

El siguiente diagrama muestra las posiciones relativas de la fase gaseosa y la fase de vapor. Aquí, la fase de vapor se encuentra a una temperatura más baja que la temperatura del punto crítico. La fase gaseosa se encuentra por encima del punto crítico.

Figura 01: Posiciones relativas de fase gaseosa y fase de vapor

Que es vapor?

El vapor se puede definir como una sustancia que está en la fase gaseosa y puede coexistir con una fase líquida. Esta definición parece un poco confusa, pero lo que sucede aquí es que el vapor está en equilibrio con un líquido. Este líquido contiene las mismas moléculas que el vapor. El vapor se forma a partir de un cambio de fase, y puede sufrir un cambio de fase nuevamente. Por lo tanto, se nombra como una sustancia multifásica. El vapor no es un estado de materia como el gas es. La transición de un gas a un líquido ocurre por condensación seguida de la formación de una caída de líquido y su crecimiento.  La coexistencia del vapor con su fase líquida es posible porque su temperatura media está por debajo del punto crítico. El punto crítico es la temperatura y la presión a la que un gas y un líquido no se pueden distinguir. Solo los gases pueden existir por encima del punto crítico; Por lo tanto, un gas no puede coexistir con un líquido. Por ejemplo, el vapor es vapor de agua a alta temperatura, mientras que a temperatura ambiente es un líquido.

Un buen ejemplo para el equilibrio de vapor-líquido en condiciones normales es el equilibrio entre el etanol y su vapor. El siguiente diagrama muestra cómo están relacionadas estas dos fases.

Figura 02: Mezcla de equilibrio de vapor-líquido de etanol y agua

¿Cuál es la diferencia entre gas y vapor??

Gas vs vapor

Un gas solo puede existir en una fase termodinámica. Vapor puede coexistir con su fase líquida.
Estado fisico
El gas es un estado fundamental de la materia. El vapor es un estado temporal de cambio de un líquido o un sólido.
Naturaleza
Todos los gases no son vapores. Todos los vapores son gases.
Propiedades
Los gases son invisibles. El vapor puede ser visible. (Ej: El vapor de agua puede verse como una nube.)
Cambio de fase
El gas no enfrenta un cambio de fase Vapor experimenta cambio de fase.
Origen
El gas es siempre un gas en la naturaleza. El vapor es un tipo de gas formado a partir de un líquido o un sólido.
Formación
El gas no está formado. El vapor se forma por ebullición o evaporación
Punto crítico
La temperatura de un gas está por encima del punto crítico. La temperatura de un vapor está por debajo del punto crítico pero por encima del punto de ebullición del líquido o sólido particular.
Estableciendose
Los gases no se establecen en el suelo. Los vapores se asientan en el suelo.

Resumen - Gas vs Vapor

El gas se encuentra sobre el punto crítico, mientras que el vapor se encuentra debajo del punto crítico. No puede existir fase líquida por encima del punto crítico. Vapor también existe por debajo del punto crítico. Por lo tanto, la principal diferencia entre gas y vapor es que el gas existe solo en un estado físico, mientras que el vapor puede coexistir con otro estado físico.

Imagen de cortesía:
1. "Phase-DiaG2" de Matthieumarechal (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Mezcla de equilibrio de vapor -líquido de etanol y agua" por Wilfried Cordes - DE: Dortmunder Datenbank; EN: Dortmund Data Bank (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia