Diferencia entre la glicación y la glicosilación

Diferencia entre la glicación y la glicosilación

El diferencia clave Entre la glicación y la glicosilación es que La glicación no es un proceso enzimático, mientras que la glicosilación es un proceso enzimático.

Tanto la glicación como la glicosilación son dos procesos que agregan moléculas de azúcar a las proteínas. La glicación es un proceso no enzimático de agregar azúcares libres a la proteína covalentemente, lo que ocurre espontáneamente en el torrente sanguíneo. La glicosilación, por otro lado, es un proceso de modificación postraduccional que tiene lugar en el retículo endoplásmico y el aparato de Golgi mientras produce una proteína funcional. Aunque hay algunas similitudes entre la glicación y la glicosilación, este artículo analiza la diferencia entre la glicación y la glicosilación.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la glicación?
3. ¿Qué es la glicosilación?
4. Similitudes entre la glicación y la glicosilación
5. Comparación de lado a lado: glicación frente a glicosilación en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es la glicación??

La glicación es un proceso no enzimático que agrega covalentemente azúcares libres a la proteína. Dado que no es enzimático, la glicación ocurre espontáneamente en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, este proceso no está bajo el control de una enzima. La glicación agrega irreversiblemente azúcares o productos degradativos de azúcar a las proteínas. Además, la glicación es un tipo de proceso de dama de proteínas. Por lo tanto, reduce la estabilidad y la funcionalidad de las proteínas.

Figura 01: Glicación

La glucosa, la fructosa o la galactosa son los azúcares agregados durante la glicación. Por glucación, la adición de azúcares solo tiene lugar en proteínas maduras. El primer paso de la glicación es la condensación. Es un proceso que requiere mucho tiempo. El producto final de la condensación es una base shiff o aldimina no estable. Luego, la aldimina se reorganiza espontáneamente para formar el producto Amadori, que es un keto amine estable. Luego, este producto sufre una degradación adicional. Productos finales de glucosidad avanzado es el nombre que utilizamos para los productos finales de la glicación.

¿Qué es la glicosilación??

La glicosilación es un proceso de modificación postraduccional que tiene lugar en el retículo endoplásmico y el aparato de Golgi. Además, la glucosilación facilita el plegamiento de proteínas adecuado y, por lo tanto, eleva la estabilidad de la proteína. Por lo tanto, este proceso produce una proteína funcional como producto final.

Además, este es un proceso regulado de enzimas. Por lo tanto, podemos definirlo como una modificación enzimática. Aquí, se agrega una molécula de azúcar definida a una región predefinida de una proteína. La regulación de este proceso ocurre a través de la regulación de la acción de la enzima.

Figura 02: glicosilación

Puede haber varios tipos de glucosilación. Son glucosilación ligada a la glucosilación N unida a N, glucosilación de fosfoserina, etc. En general, durante la glucosilación, la parte carbonílica del azúcar reacciona con el grupo amina o hidroxilo de la proteína.

¿Cuáles son las similitudes entre la glicación y la glicosilación??

  • Tanto la glicación como la glicosilación agregan azúcares a las proteínas.
  • Durante ambos procesos, se construyen enlaces covalentes entre las moléculas.
  • Ambos son procesos celulares.
  • Además, ambos procesos afectan la funcionalidad de una proteína.

¿Cuál es la diferencia entre la glicación y la glicosilación??

La glucosidad es un proceso no enzimático que agrega azúcares libres a la proteína, mientras que la glicosilación es un proceso enzimático de modificación postraduccional que ocurre en el retículo endoplásmico y el aparato de Golgi, que produce una proteína funcional. Por lo tanto, podemos considerar esto como la diferencia clave entre la glicación y la glicosilación. Además, la glicación es un proceso espontáneo; Por lo tanto, no está regulado por una enzima. Pero, la glucosilación es un proceso totalmente regulado por enzimas. Por lo tanto, esto también es una diferencia entre la glicación y la glicosilación.

Además, la glucetación reduce la estabilidad y la funcionalidad de las proteínas. Sin embargo, la glucosilación produce una proteína funcional a través de la adición de moléculas de azúcar. Además, una diferencia adicional entre la glicación y la glucosilación es que la glucía agrega glucosa, fructosa o galactosa a proteínas, mientras que la glucosilación agrega xilosa, fucosa, manosa o proteínas a proteínas. Lo más importante es que la glucosilación aumenta la estabilidad de la proteína, mientras que la glicación reduce la estabilidad de la proteína. Entonces, esta es otra diferencia significativa entre la glicación y la glicosilación.

La siguiente infografía presenta más información sobre la diferencia entre la glicación y la glicosilación.

Resumen -Glicación vs glicosilación

Tanto la glicación como la glicosilación son dos procesos que agregan azúcar a las proteínas. La glicación es un proceso espontáneo no enzimático que tiene lugar en el torrente sanguíneo. En contraste, la glucosilación es un proceso mediado por enzimas que tiene lugar en el aparato de Golgi y el retículo endoplásmico bajo modificaciones postraduccionales. Además, la glicación reduce la estabilidad y la funcionalidad de una proteína debido a la adición de azúcares, mientras que la glucosilación convierte una proteína inmadura en una proteína funcional debido a la adición de azúcares. Entonces, este es un resumen de la diferencia entre la glicación y la glicosilación.

Referencia:

1. "Glicosilación."Thermo Fisher Scientific - US, disponible aquí.
2. Takahashi, Motoko. "Glicación de proteínas."Springerlink, Springer, Tokio, 1 de enero. 1970, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Acumulación de edad" de Jasper Dijkstra - Diagnics (CC BY -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Glicosilación" de Berninsone, P.METRO. - Libro de trabajo.org (CC por 2.5) Vía Commons Wikimedia