OGM e híbridos son organismos mejorados con características beneficiosas a través de la ingeniería genética o programas de reproducción. La diferencia clave entre GMO e híbrido es que GMO es un organismo con genoma modificado a través de la tecnología de ingeniería genética dentro del laboratorio, mientras que el híbrido es una descendencia producida por la reproducción sexual controlada entre dos organismos por el criador.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es GMO
3. ¿Qué es híbrido?
4. Comparación de lado a lado - GMO vs híbrido
5. Resumen
El organismo genéticamente modificado (OGM) es un organismo que tiene una composición genética modificada o alterada a través de la ingeniería genética. GMO también se conoce como un organismo transgénico. Hay plantas transgénicas y animales desarrollados por científicos que utilizan ingeniería genética. Todos estos OGM están sujetos a la modificación artificial de su material genético. Un gen o genes extraños se transfieren al genoma del organismo. La transferencia de material genético utilizando ingeniería genética es un proceso específico para la producción de OGM. Por lo tanto, la transferencia de genes es altamente manejable y puede transferir solo los rasgos deseados al destinatario. La reproducción selectiva es otro tipo de material genético de intercambio entre los organismos. Sin embargo, no se realiza utilizando ingeniería genética que implica tecnología de ADN recombinante.
Con los años, los científicos han desarrollado varias plantas y animales genéticamente modificados. Se han desarrollado más tipos de plantas transgénicas que los animales genéticamente modificados debido a la conveniencia. Como resultado, alimentos genéticamente modificados como manzanas, soja, leche, canola, maíz, remolacha azucarera, alfalfa, etc. están disponibles en el mercado. Están compuestos de una o más características deseadas. Como ejemplo, se han hecho tomates genéticamente modificados para resistir las heladas y las temperaturas de congelación mediante la introducción de genes anticongelantes aislados de peces de agua fría.
Figura 01: maíz transgénico
El término híbrido representa la descendencia producida a través de un cruce específico y controlado entre dos individuos parentales. Las características deseadas de dos padres se mezclan a través de una cruz híbrida, y se produce un nuevo organismo. En la naturaleza, los híbridos se producen a través de la polinización abierta. Sin embargo, se necesitan varias generaciones para producir el fenotipo deseado. Por lo tanto, los criadores simplemente controlan el proceso de reproducción sexual entre dos padres específicos e intentan producir el fenotipo esperado dentro de una generación a través de una cruz híbrida.
El cruce de la producción y la producción híbrida son factibles tanto para plantas como para animales. Los científicos tienen animales cruzados, lo que resulta en animales híbridos como Cattalo, Tigon, Mule, Liger, Leopon, etc. La hibridación es común entre cultivos importantes como arroz, maíz dulce, limón, tomate, etc. Los criadores de plantas crean plantas híbridas con rasgos importantes como resistencia a las enfermedades, resistencia a la sequía, tolerancia a sumergencias, frutas sin semillas, altos granos nutricionales, etc. Hacen estas cruces híbridas en los campos o los invernaderos dentro de los invernaderos.
Figura 02: Arroz de grano largo
GMO vs híbrido | |
GMO se produce a través de la ingeniería genética. | Hybrid se produce a través de la reproducción sexual controlada entre dos padres específicos. |
Tipo de tecnología | |
La producción de OGM es un proceso de alta tecnología. | La producción híbrida no requiere altos procesos tecnológicos. |
Modificación del genoma | |
El genoma de la OMG se modifica artificialmente. | El genoma no se modifica artificialmente. |
Material genético que se transfiere entre organismos | |
Se puede realizar la transferencia de material genético entre muchos organismos, incluidas bacterias, plantas, animales, etc. | La hibridación solo es posible entre especies que pueden aparearse sexualmente. |
Manipulación de la transferencia de rasgos | |
Se puede administrar la transferencia de material genético. Solo el rasgo deseado puede transferirse a GMO. | Durante la cruz híbrida, se pueden transferir muchos rasgos no deseados al nuevo organismo junto con los rasgos deseados. |
Efectos secundarios | |
Los OGM no son naturales. Por lo tanto, es probable que causen problemas ambientales y de salud. | Los híbridos son naturales. Por lo tanto, es menos probable que causen problemas al medio ambiente y la salud. |
Efectos en la próxima generación | |
El rasgo transferido es visible en la próxima generación, ya que se ha integrado en el genoma. | Los híbridos no siempre muestran el rasgo deseado en la próxima generación (F2). |
La transferencia de material genético entre organismos ocurre naturalmente en el medio ambiente, y artificialmente en los laboratorios y campos. Los OGM son los resultados del proceso de ingeniería genética con genomas alterados. Los híbridos son los resultados de los cruces controlados entre dos organismos parentales relacionados. Esta es la diferencia entre transgénicos e híbridos.
Referencia:
1. Caplan, Richard. "OGM en la agricultura."Organismos genéticamente modificados en la agricultura (2001): 197-203.
2. Phillips, Theresa. (2008). "Organismos genéticamente modificados (GMO): cultivos transgénicos y tecnología de ADN recombinante". Educación en la naturaleza. 1 (1): 213.
3. Hamilton, Richard. "El futuro sostenible de la agricultura: criar mejores cultivos."Científico americano. norte.pag., 29 de agosto. 2013. Web. 16 Mar. 2017.
Imagen de cortesía:
1. "US Long Grain Rice" de Keith Weller - (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2."Cornillo de maíz verde de maíz de maíz transgénico" (CCO) a través de Maxpixel. FreeGreatPicture.comunicarse