Diferencia entre grano y trigo

Grano vs trigo

El trigo es un tipo de grano. Por lo tanto, hay algunas similitudes y diferencias entre las características de estos dos grupos. Este artículo tiene la intención de discutir las características y diferencias de los dos, el grano y el trigo.

Grano

El significado de grano es una partícula gruesa. Hay varios tipos de granos. Son granos de cereales, legumbres de legumbres o granos y semillas de aceite. Algunos ejemplos para granos son trigo, maíz, arroz, cebada, gramo verde, gramo negro, garbanzos y nueces de guisantes. Grano, también se refiere a una unidad de medición de masa. Durante la era antigua, la masa de una semilla de cereal (trigo) se considera una unidad. El grano es la fruta o la parte comestible de cereal o leguminosa. Todo el grano está enriquecido con varias vitaminas, minerales y proteínas. Las partes de un grano entero son salvado, endospermo y germen. Después de la eliminación de salvado, se llama grano refinado, que se enriquece con carbohidratos. El carbohidrato es responsable de la energía en los alimentos. Por lo tanto, el grano juega un papel vital en la comida humana. La mayoría de las especies de grano son diploides, que contienen dos conjuntos de cromosomas.

Trigo

El trigo pertenece a la familia Graminae (Poaceae). Hay diferentes tipos de trigo, y los cultivares incluyen trigo salvaje, trigo einkorn y trigo común. El nombre científico del trigo común es Triticum aesativum. Este es un hexaploide, que contiene seis conjuntos de cromosomas. Generalmente se llaman cereales. El trigo es el tercer cereal más popular del mundo. El trigo se encuentra entre los primeros cultivos cultivados por los seres humanos. Principalmente, el trigo se usa para producir harina de trigo, que es un alimento básico en muchas sociedades a base de ciudad. Todo el grano del trigo contiene vitaminas, proteínas, almidón, minerales y fibra. El grano de trigo refinado contiene principalmente almidón.