Diferencia entre mermelada y mermelada

Diferencia entre mermelada y mermelada

Mermelada vs mermelada

Mermelada y mermelada son conservas de frutas que son muy similares entre sí. Generalmente son enlatados o embotellados, y sus procesos de producción son básicamente los mismos. Por lo general, se combinan con pan o tostadas durante el desayuno o el tiempo de té. Pero, ¿cómo son diferentes??

Mermelada

La mermelada está hecha de cualquier tipo de fruta. La mermelada generalmente contiene piezas de frutas y jugo de fruta, pero solo de un tipo de fruta, ni ninguna combinación. La fruta generalmente se hierve y luego se puré o purifica y luego se cocina en una mezcla de azúcar y agua. Después de cocinar, se enfrían y se colocan en latas o botellas para prolongar su vida útil.

Mermelada

Las mermeladas son similares a la mermelada en el sentido de que también se preparan usando fruta y luego cocinándola en la mezcla de azúcar y agua. Sin embargo, las mermeladas solo usan un cierto tipo de fruta, el tipo de cítricos. Naranjas, limones, piñas y otras frutas cítricas es el ingrediente principal de las mermeladas y su corteza, pulpa y jugo son las únicas partes que se usan.

Diferencia entre mermelada y mermelada

Las mermeladas y las mermeladas son similares en el hecho de que usan la fruta como su ingrediente principal. Es solo que las mermeladas solo usan cítricos. Además, una mermelada solo está hecha de una fruta, mientras que las mermeladas pueden ser una combinación de cítricos. Otra cosa es que la mermelada usa la fruta entera, mientras que las mermeladas solo usan ciertas partes. Los expertos dicen que el mejor tipo de mermeladas y mermeladas son aquellos con una textura suave y uniforme. No debe poder sentir ninguna pieza de fruta y debe extenderse fácilmente sin que ningún líquido notable se separe de la gelatina.

Mermeladas y mermeladas son realmente maravillosas adiciones a nuestros panes y tostadas. Es solo una cuestión de preferencia sobre lo que es mejor según sus gustos.

En breve:

• Las mermeladas están hechas de cualquier fruta que esté hervida y luego puré o puré y luego se agregan a una mezcla de agua y azúcar para cocinar. Están hechos de un solo tipo de fruta y no combinaciones. También usan la fruta entera en el proceso.

• Las mermeladas solo se hacen con frutas cítricas, siguiendo el mismo procedimiento general que las mermeladas, sin embargo, una combinación de frutas cítricas se puede convertir en mermeladas. También solo usan ciertas partes de las frutas, a saber, la corteza, la pulpa y el jugo.