Diferencia entre acetato de metilo y acetato de etilo
La diferencia clave entre el acetato de metilo y el acetato de etilo es que El acetato de metilo tiene un grupo metilo unido a un grupo de acetato, mientras que el acetato de etilo tiene un grupo etilo unido a un grupo de acetato.
El acetato es un anión derivado del ácido acético (eliminación del átomo de hidrógeno en el grupo de ácido carboxílico forma el anión acetato). Tanto el acetato de metilo como el acetato de etilo son compuestos orgánicos con propiedades químicas y físicas estrechamente relacionadas.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el acetato de metilo?
3. ¿Qué es el acetato de etilo?
4. Similitudes entre acetato de metilo y acetato de etilo
5. Comparación lado a lado: acetato de metilo frente a acetato de etilo en forma tabular
6. Resumen
¿Qué es el acetato de metilo??
El acetato de metilo es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química3Círculo3. Aquí, el acetato (-COOCH3) El grupo está unido a un grupo metilo (-CH3). La masa molar del compuesto es de 74 g/mol. Se clasifica como un éster de carboxilato ya que el acetato de metilo se forma por la interacción entre el grupo carboxilato y un grupo metilo, formando un enlace éster.
Figura 1: Acetato de metilo
A temperatura ambiente, el acetato de metilo es un líquido incoloro con un olor fragante. También tiene un sabor afrutado. El punto de fusión de este compuesto es -98 ° C, mientras que el punto de ebullición es 56.9 ° C. Este compuesto es moderadamente tóxico. También es un líquido inflamable y tiene algunos usos como solvente. Además, es un solvente débilmente polar y lipofílico. A temperatura ambiente, el acetato de metilo es poco soluble en el agua. Pero a temperaturas más altas, el compuesto tiene una alta solubilidad de agua. Además, los vapores de acetato de metilo son más pesados que el aire normal.
¿Qué es el acetato de etilo??
El acetato de etilo es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química3Pez2Círculo3. La masa molar de este compuesto es de 88 g/mol. Se clasifica como un éster de carboxilato ya que el acetato de etilo está formado por la interacción entre el grupo carboxilato y un grupo etilo, formando un enlace éster. Además, el acetato de etilo es el éster del etanol y el ácido acético.
Figura 2: Acetato de etilo
A temperatura ambiente, el acetato de etilo es un líquido incoloro con un olor afrutado. Este líquido también se usa ampliamente como solvente. El vapor de acetato de etilo es más pesado que el aire normal. Hay una amplia gama de aplicaciones para este líquido debido a su bajo costo, bajo toxicidad y olor agradable.
El punto de fusión del acetato de etilo es -83.6 ° C mientras que el punto de ebullición es de 77 ° C. Es un líquido inflamable y es un irritante. Además, la hidrólisis del acetato de etilo da como resultado ácido acético y etanol. Esta hidrólisis es un proceso de dos pasos que ocurre en presencia de una base fuerte como el hidróxido de sodio (NaOH). El primer paso implica la formación de etanol y acetato de sodio, mientras que el segundo paso implica la conversión de acetato de sodio en ácido acético.
¿Cuáles son las similitudes entre el acetato de metilo y el acetato de etilo??
- El acetato de metilo y el acetato de etilo son líquidos incoloros a temperatura ambiente con un olor afrutado y agradable.
- Tanto el acetato de metilo como el acetato de etilo son inflamables.
- Ambos compuestos son esters de carboxilato.
- El acetato de metilo y el acetato de etilo se utilizan como solventes.
¿Cuál es la diferencia entre acetato de metilo y acetato de etilo??
Acetato de metilo vs acetato de etilo | |
| El acetato de metilo es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química3Círculo3. | El acetato de etilo es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química3Pez2Círculo3. |
| Masa molar | |
| La masa molar de acetato de metilo es de 74 g/moles. | La masa molar de acetato de etilo es de 88 g/mol. |
| Puntos de fusión y ebullición | |
| El punto de fusión del acetato de metilo es -98 ° C, mientras que el punto de ebullición es 56.9 ° C. | El punto de fusión del acetato de etilo es -83.6 ° C mientras que el punto de ebullición es de 77 ° C. |
| Toxicidad | |
| El acetato de metilo es moderadamente tóxico. | El acetato de etilo es menos tóxico que el acetato de metilo. |
| Usar como solvente | |
| El acetato de metilo solo se usa ocasionalmente como solvente. | El acetato de etilo se usa más ampliamente como solvente. |
Resumen -Acetato de metilo vs acetato de etilo
Tanto el acetato de metilo como el acetato de etilo son compuestos orgánicos con propiedades químicas y físicas estrechamente relacionadas. La diferencia clave entre el acetato de metilo y el acetato de etilo es que el acetato de metilo tiene un grupo metilo unido a un grupo de acetato, mientras que el acetato de etilo tiene un grupo etilo unido a un grupo de acetato.
Referencia:
1. "Acetato de metilo."Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos de compuestos de pubChem, u.S. Biblioteca Nacional de Medicina, disponible aquí.
2. "Acetato de metilo."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 14 de abril. 2018, disponible aquí.
3. "Acetato de etilo."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 10 de abril. 2018, disponible aquí.
Imagen de cortesía:
1. "Fórmula estructural de metil-acetato V1" por Jü-Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Essigsäureethylester" de Neurotiker (charla) - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
