Diferencia entre menta y menta

Menta vs menta
 

La menta es un nombre familiar común y es un sabor muy querido de los jóvenes y del viejo. Sin embargo, la confusión tiene lugar cuando se ponen diferentes tipos de menta en la imagen.

Que es la menta?

Menta, también conocida como Mentha, es un género de plantas que pertenecen a la familia Lamiaceae. Mientras que el número de variedades de menta se estiman en alrededor de 13-18, también se conocen muchos híbridos y cultivares en el cultivo.

Con una distribución entre Asia, Europa, América del Norte y Australia, la menta es una aromática, en su mayoría planta perenne que son característicos de sus tallos erectos, cuadrados y ramificados y su amplio clandestinismo. Se sabe que crecen de 10-120 cm de alto y pueden extenderse sobre un área indeterminada debido a que las mentas también se consideran una planta invasiva. Los suelos húmedos y húmedos son los más propicios para el cultivo de mentas, también pueden propagarse por semillas.

La hoja de menta, seca o fresca, se usa para numerosos fines culinarios. Con un sabor fresco, cálido, aromático y dulce con un regusto fresco, las hojas de menta se usan popularmente en tés y bebidas, jaleas, dulces, helados, jarabes y como adornantes. La menta se asocia más popularmente con los platos de cordero en la cocina del Medio Oriente, mientras que, en la cocina británica y estadounidense, las jelas y las salsas de menta son los condimentos preferidos que se utilizarán.

Originalmente utilizado como hierba medicinal para dolores del estómago y dolores en el pecho, mentol, hecho de aceite esencial de menta es un ingrediente clave en muchos cosméticos y perfumes.  El sabor agudo y fuerte de la menta a veces se utiliza como un descongestador para enfermedades como el frío común. Sin embargo, la menta también puede causar reacciones alérgicas como las náuseas, diarrea, dolores de cabeza, hormigueo o adormeciendo en ciertas personas.

¿Qué es la menta??   

Menta conocida como Mentha Piperita o Balsamea Willd es una variedad de menta híbrida. Es un cruce entre Spearmint y Saterry y es indígena para Europa, aunque ahora se cultiva ampliamente en todo el mundo. Sin embargo, una planta perenne rizomatosa que crece a alrededor de 30-90 cm, la menta presenta tallos suaves y ligeramente difusos, raíces fibrosas carnosas y desnudas y hojas de color verde oscuro con venas rojas. Las flores de la planta de mediados a finales del verano y son de color morado.

Se usan las hojas y las tops en flor de la menta, y se cosechan tan pronto como las flores comienzan a abrirse para que puedan secarse. La menta se utiliza en una amplia variedad de productos que varían desde la pasta de dientes, el confitería hasta los champús y los jabones y presenta una larga tradición de uso medicinal que se remonta a varios miles de años. La menta se usa para curar síntomas como náuseas, dolor abdominal, indigestión, Intestino irritable, e hinchazón, mientras que se sabe que el aroma de menta mejora la memoria y el estado de alerta y es un ingrediente comúnmente utilizado en la aromaterapia.

¿Cuál es la diferencia entre menta y menta??

• La menta puede referirse a cualquier planta que provenga del género de las plantas que pertenecen a la familia Lamiaceae, incluida la menta. Peppermint es una variedad híbrida de menta de menta y sandía.

• El extracto de menta está hecho de aceite de menta puro, mientras que el extracto de menta se puede derivar de cualquier cantidad de plantas de menta culinarias o combinadas.