Mejillones vs almejas
Los mejillones y las almejas se encuentran entre los mariscos más deliciosos, pero son demasiado difíciles de diferenciar debido a su estrecha semejanza, siendo miembros de la misma clase taxonómica, Bivalves. Por lo tanto, comprender la diferencia puede ser importante. Sus hábitats y hábitos con la morfología externa se encuentran entre las mejores características, para explorar las diferencias entre ellos.
Mejillones
El mejillón se utiliza técnicamente para referir muchos tipos de bivalvos que viven en los ecosistemas de agua dulce y de agua salada. Sin embargo, la mayoría de las veces mejillones son los bivalvos comestibles de la familia: Mytilidae. La gran mayoría de esos mejillones comestibles viven unidos a los sustratos en la zona intermareal. Prefieren mantenerse unidos a sustratos que están en su mayoría expuestos, y sus hilos de Byssal se usan para el archivo adjunto. Sin embargo, algunas especies prefieren vivir alrededor de respiraderos hidrotermales de aguas profundas.
Los mejillones tienen un largo par de conchas y el pie musculoso es prominente de todos los órganos. Cuando las ondas poderosas son golpeadas contra sus cuerpos, sería fácil para ellos separarse y arrastrarse, pero se agrupan en sustratos para que estén lo suficientemente adjuntos. Estos pueden referirse como colonias simbióticas; Las personas en el medio del grupo se salvan de la deshidratación durante la marea baja al compartir el agua recolectada por los otros individuos.
Los mejillones tienen machos y mujeres separados; Su fertilización tiene lugar externamente, los huevos se convierten en larvas y esas larvas viven unidas a branquias o aletas como parásitos temporales, que se conocen como glochidia. Es importante saber que estas glocidios tienen especies de peces específicas como sus anfitriones. Después de la etapa de Glochidia (dos semanas después), comienzan su estilo de vida independiente. Los depredadores son una amenaza principal que tienen que sobrevivir, y los humanos son el problema insoportable para los mejillones. Eso se debe al sabor inigualable de los mejillones, y ahora se han crecido los mejillones para producir esta deliciosa fuente de proteínas.
Almejas
Las almejas suelen ser los moluscos bivalvos comestibles que viven en madrigueras. Sin embargo, algunos países usan esto como un término para referirse a otros bivalvos dependiendo de la referencia local. Entre las discrepancias más considerables, los Estados Unidos y el Reino Unido podrían considerarse, porque el término almeja se utiliza para referir toda la clase taxonómica de Bivalvia o algunos otros tipos de bivalvos.
Las almejas tienen dos conchas de tamaño igualmente amplio y ancho con una forma más o menos redonda. Pueden cerrar sus conchas cuando están amenazados o alarmados. Pueden cerrar su caparazón tan fuerte, que incluso tuvo cierta influencia en el idioma inglés con algunas frases como "felices como una almeja" o "recluta". Por lo general, las almejas no tienen cabezas, y son ciegas sin ojos, pero las vieiras tienen ojos.
Las almejas han sido útiles como mariscos con un sabor incomparable. Diferentes culturas del mundo (asiática, estadounidense y europea) han desarrollado numerosos tipos de alimentos con almejas. Además de su utilidad como comida, se han utilizado almejas en la industria de las prendas (botones en ropa), acuarios e incluso como dinero en algunos países.
¿Cuál es la diferencia entre mejillones y almejas??
• Los mejillones tienen una cáscara larga, mientras que las almejas tienen un caparazón amplio y redondo.
• Los mejillones tienen una etapa parásita temporal, llamada glochidia, en su ciclo de vida pero no en almejas.
• Las almejas pueden mantener su caparazón más cerrada que la de los mejillones.
• Los mejillones generalmente viven en los sustratos expuestos de las costas, mientras que las almejas prefieren vivir en madrigueras.
• Los mejillones pueden resistir la paliza contra ondas poderosas, pero las almejas no enfrentan tales desafíos.