Diferencia entre sustancias orgánicas e inorgánicas
El diferencia clave entre sustancias orgánicas e inorgánicas es que Todas las sustancias orgánicas contienen carbono como un componente esencial, mientras que las sustancias inorgánicas pueden contener o no carbono.
La mayoría de las veces, las sustancias orgánicas contienen carbono, hidrógeno y, a veces, oxígeno, junto con enlaces C-H. Pero la mayoría de los compuestos inorgánicos no contienen carbono, excepto algunas sustancias como carbonatos y cianuros que se clasifican como inorgánicos debido a razones históricas (científicos anteriores nombraron estos compuestos como inorgánicos). Por lo tanto, la principal diferencia entre sustancias orgánicas e inorgánicas se encuentra en la composición química de la sustancia.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué son las sustancias orgánicas?
3. ¿Qué son las sustancias inorgánicas?
4. Comparación de lado a lado - Sustancias orgánicas vs inorgánicas en forma tabular
5. Resumen
¿Qué son las sustancias orgánicas??
Las sustancias orgánicas son las moléculas que contienen átomos de carbono como un componente esencial. La mayoría de las veces, estas moléculas contienen átomos de hidrógeno y enlaces covalentes C-H. Por lo general, todos los seres vivos contienen sustancias orgánicas. Debido a la capacidad del carbono para formar cadenas a través de la unión con otros átomos de carbono, hay millones de compuestos orgánicos en el mundo. Sin embargo, algunos compuestos contienen carbono como componente, pero no los clasificamos como compuestos orgánicos debido a razones históricas (en los primeros tiempos, las personas consideraron sustancias como los carbonatos y los cianuros como inorgánicos porque estas no son sustancias que solo poseen organismos vivos).
Figura 01: Un diagrama para una sustancia orgánica que contiene átomos de carbono (negro) átomos de hidrógeno (blanco), átomos de oxígeno (rojo) y nitrógeno (azul)
Podemos clasificar sustancias orgánicas de diferentes maneras, como compuestos naturales y compuestos sintéticos, principalmente. A veces, los dividimos dependiendo de la estructura, las propiedades, el tamaño, etc. también. Las principales herramientas que podemos usar para la determinación de la estructura de las sustancias orgánicas son una espectroscopía de RMN de protones y carbono-13, espectroscopía IR, cristalografía de rayos X, etc. ?
¿Qué son las sustancias inorgánicas?
Las sustancias inorgánicas son moléculas que contienen elementos químicos distintos de el carbono. Pero, hay algunos compuestos que contienen carbono pero son inorgánicos. Estos se nombran como sustancias inorgánicas debido a razones históricas como se mencionó anteriormente. Estos compuestos generalmente carecen de enlaces C-H. Además, la mayor parte de la corteza de Erath está compuesta por sustancias inorgánicas.
Figura 02: un compuesto inorgánico que contiene azufre
En resumen, cualquier compuesto que no sea un compuesto orgánico es un compuesto inorgánico. Los ejemplos de estos compuestos incluyen amoníaco, sulfuro de hidrógeno, todos los metales y la mayoría de los otros elementos químicos.
¿Cuál es la diferencia entre sustancias orgánicas e inorgánicas??
Las sustancias orgánicas son las moléculas que contienen átomos de carbono como un componente esencial, mientras que las sustancias inorgánicas son las moléculas que contienen elementos químicos distintos de el carbono. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre las sustancias orgánicas e inorgánicas. Sin embargo, hay algunos compuestos que contienen carbono pero son inorgánicos. Además, otra diferencia entre las sustancias orgánicas e inorgánicas es que las sustancias orgánicas ocurren principalmente en organismos vivos, mientras que las sustancias inorgánicas ocurren principalmente en la corteza terrestre.
Al observar algunos ejemplos, las sustancias orgánicas incluyen carbohidratos, grasas, ácidos nucleicos, polímeros orgánicos, etc. Por otro lado, los ejemplos de sustancias inorgánicas incluyen amoníaco, sulfuro de hidrógeno, todos los metales y la mayoría de los otros elementos químicos. En la siguiente infografía se dan más detalles sobre la diferencia entre sustancias orgánicas e inorgánicas.
Resumen -Sustancias orgánicas vs inorgánicas
Podemos clasificar los compuestos químicos en dos tipos de sustancias orgánicas e inorgánicas. Y, la diferencia clave entre las sustancias orgánicas e inorgánicas es que todas las sustancias orgánicas contienen carbono como un componente esencial, mientras que las sustancias inorgánicas pueden contener o no carbono.
Referencia:
1. "Compuesto orgánico."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 1 de noviembre. 2018. Disponible aquí
Imagen de cortesía:
1."L-Isoleucina-3D-Balls" de Benjah-BMM27-Trabajo propio, (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2."Cyclooctasulfur estructural Fórmula 3D" por Sponk (charla) - Trabajo propio, (dominio público) a través de Commons Wikimedia
