Compuesto orgánico frente al compuesto inorgánico
Los compuestos orgánicos e inorgánicos son dos sustancias diferentes. Anteriormente se pensaba que los compuestos químicos en los organismos vivos eran fundamentalmente diferentes de los de los no vivos, como se creía que los productos químicos producidos por los seres vivos tenían vitalismo o aliento de vida. Sin embargo, en 1823, el científico alemán Friedrich Wohler demostró que era falso, ya que podía demostrar similitudes entre compuestos de no seres vivos y organismos vivos. Esto allanó el camino para la distinción entre compuestos orgánicos e inorgánicos que decían que cada compuesto descubierto en organismos vivos contenía el elemento de carbono. Wohler demostró que los principios de química se aplican bien a los compuestos que se encuentran en los organismos vivos y en los no vivos. Sin embargo, existen grandes diferencias entre los compuestos orgánicos e inorgánicos que se enumeran a continuación.
Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos • El número de compuestos orgánicos es mucho mayor que los compuestos inorgánicos, y esto se debe a la capacidad especial del átomo de carbono para unirse con otros átomos de carbono en anillos, cadenas y otras formas geométricas. Hoy en día hay más de 10 millones de compuestos orgánicos. • Los compuestos orgánicos tienen puntos de fusión y ebullición mucho más bajos que los compuestos inorgánicos, aunque hay excepciones. • En general, los compuestos orgánicos son menos solubles en agua que los compuestos inorgánicos. • Los compuestos orgánicos son más inflamables, pero son conductores más pobres de calor y electricidad que los compuestos inorgánicos. • Los compuestos orgánicos reaccionan a una velocidad más lenta y producen un conjunto de productos mucho más complejo que los compuestos inorgánicos. • Los compuestos orgánicos se derivan de actividades de organismos vivos, mientras que los compuestos inorgánicos se forman debido a procesos naturales o se realizan en el laboratorio. Sin embargo, Wohler encontró excepciones a esto. • Debido a la covalencia del carbono, los compuestos orgánicos no pueden hacer sales, mientras que los compuestos inorgánicos hacen sales. • Los compuestos orgánicos siempre contienen carbono, mientras que los compuestos inorgánicos contienen metal y otros elementos. • Los enlaces de hidrógeno de carbono son la característica de los compuestos orgánicos, mientras que estos no se encuentran en compuestos inorgánicos. • Los compuestos inorgánicos contienen átomos de metal mientras que nunca se encuentran en compuestos orgánicos. • Los compuestos inorgánicos son minerales, mientras que los compuestos orgánicos son de naturaleza biológica. • Los compuestos orgánicos son covalentes, mientras que los compuestos inorgánicos son covalentes e iónicos de naturaleza. • Hay cadenas largas y complejas de moléculas en compuestos orgánicos, mientras que esta no es una propiedad de compuestos inorgánicos. • Los compuestos orgánicos pueden ser una fuente de energía para los seres vivos, mientras que los compuestos inorgánicos son catalizadores. |