Diferencia entre ósmosis y plasmólisis
Diferencia clave: ósmosis vs plasmólisis
Las partículas se mueven de una región de mayor concentración a una región de menor concentración pasivamente hasta que se logra un equilibrio entre dos regiones. Este proceso se conoce como difusión y ocurre espontáneamente en todos los entornos. La ósmosis es una versión especial de difusión en la que las moléculas de agua se mueven de un potencial de agua más alto a un potencial de agua más bajo a través de una membrana semipermeable. Durante la ósmosis, las células se someten a diferentes estados que reflejan el movimiento neto de las moléculas de agua. La plasmólisis es un estado que ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipertónica y pierde las moléculas de agua desde su citoplasma hasta la solución externa. Debido a la pérdida de agua, el citoplasma se contrae en el interior y la membrana celular se separa de la pared celular. En este momento, la célula se conoce como una célula plasmolizada. Esta es la diferencia clave entre la ósmosis y la plasmólisis.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la ósmosis?
3. ¿Qué es la plasmólisis?
4. Comparación de lado a lado: ósmosis vs plasmólisis
5. Resumen
¿Qué es la ósmosis??
La ósmosis es un proceso en el que las moléculas de agua se mueven de una alta concentración a una baja concentración a través de una membrana semipermeable hasta que el potencial de agua se vuelve igual a ambos lados. En otras palabras, la ósmosis se refiere a un proceso en el que las moléculas de agua se mueven de un área de alto potencial de agua a un área de bajo potencial de agua a través de una membrana semipermeable hasta que ambas áreas alcancen el mismo potencial osmótico. Es un proceso biológico importante para la distribución de solutos en entornos celulares.
Las células tienen una membrana semipermeable llamada membrana celular. El soluto y otras moléculas se transportan a través de la membrana celular por ósmosis. Es un tipo de difusión selectiva que ocurre desde el alto potencial de agua hasta el bajo potencial de agua espontáneamente.
Figura 01: ósmosis
¿Qué es la plasmólisis??
Las células vegetales tienen paredes celulares membranas externas a celulares. La pared celular es una estructura rígida que decide la forma de la célula vegetal. Cuando las moléculas entran o salen del citoplasma, sufre cambios. Sin embargo, la pared celular resiste estos cambios. En un estado normal, el citoplasma y la membrana celular permanecen intactas con la pared celular de una célula vegetal. Cuando se coloca una célula vegetal en una solución hipertónica que tiene una mayor concentración de soluto y una baja concentración de agua en comparación con el citoplasma de la célula, las moléculas de agua se mueven de la célula a la solución exterior a través de la ósmosis. El citoplasma se encoge en el interior debido a la pérdida de agua. La membrana celular separa la pared celular junto con el citoplasma. Este proceso se conoce como plasmólisis y la célula se conoce como célula plasmolizada como se muestra en la figura 02.
Si una célula plasmolizada se coloca en una solución hipotónica, puede volver a ser el estado normal.
Figura 02: estados de plasmólisis, turgente y flácido de una célula vegetal
¿Cuál es la diferencia entre la ósmosis y la plasmólisis??
Ósmosis vs plasmólisis | |
| La ósmosis se define como un proceso en el que las moléculas de agua se mueven de alta concentración a baja concentración a través de una membrana semi permeable. | La plasmólisis es un estado en el que una célula vegetal se coloca en una solución hipertónica y el citoplasma celular pierde el agua y se encoge. |
| Movimiento del agua | |
| El agua se mueve de una concentración más alta a una concentración más baja. | El agua se mueve del citoplasma a la solución hipertónica externa. |
| Tipos | |
| La endosmosis y la exosmosis son dos tipos de ósmosis mostrados por las células. | La plasmólisis y la deplasmólisis son dos tipos de estados mostrados por las células. La plasmólisis ocurre debido a la exosmosis. |
Resumen -Osmosis vs plasmólisis
La ósmosis es un proceso biológico que describe el movimiento de las moléculas de agua (moléculas de solventes) desde una alta concentración hasta una baja concentración a través de una membrana semipermeable. Cuando las moléculas de agua entran en una célula a través de la membrana celular por ósmosis, se conoce como endosmosis y cuando las moléculas de agua salen de la célula a través de la membrana celular por ósmosis, se conoce como exosmosis. La ósmosis ocurre en casi todos los tipos de células, incluidas las células vegetales. Cuando el agua sale de una célula vegetal, el citoplasma contrata y reduce su volumen. La membrana celular pierde su contacto con la pared celular. Este estado se conoce como plasmólisis. La plasmólisis ocurre debido a la exoosmosis de las células. Esta es la diferencia entre la ósmosis y la plasmólisis.
Referencias:
1. Ray, Peter M. “Sobre la teoría del movimiento del agua osmótica." Fisiología de las plantas. U.S. Biblioteca Nacional de Medicina, Nov. 1960. Web. 17 de abril. 2017
2. Lang, Ingeborg, Stefan Sassmann, Brigitte Schmidt y George Komis. "Plasmólisis: pérdida de turgencia y más allá."MDPI. Instituto de publicación digital multidisciplinaria, 26 de noviembre. 2014. Web. 17 de abril. 2017.
Imagen de cortesía:
1. "OSC Microbio 03 03 Plasmolysi" de CNX OpenStax - (CC por 4.0) a través de Commons Wikimedia
