Diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris y Pinot Grigio son los vinos blancos hechos de las mismas variedades de uva. Hechos de las mismas uvas, los vinos también son casi los mismos, aunque muchas personas afirman experimentar diferencias entre estos dos tipos de vinos. Lo que se llama Pinot Gris en Francia está etiquetado como Pinot Grigio en Italia. Descubra en este artículo si hay diferencias entre Pinot Gris y Pinot Grigio.

Tanto Pinot Gris como Pinot Grigio son vinos hechos del mismo tipo de uvas. Sin embargo, hay una gran diferencia en los estilos utilizados para hacer estos vinos. Pinot Gris proviene de la región de Alsacia en Francia, mientras que Pinot Grigio proviene de la parte noreste de Italia. Pinot Gris no solo es rico, sino que los amantes del vino sienten que es más dulce en comparación con Grigio. Grigio, por otro lado, es mucho más nítido que Gris, aunque es más ligero y menos dulce (secador) que Gris. Es interesante observar que, dentro de nosotros, el mismo vino se conoce como Pinot Gris en Oregon, mientras que se conoce como Pinot Grigio en el estado de California. En la mayoría de los países del mundo, los nombres Pinot Gris y Pinot Grigio se usan indistintamente sin ningún significado adjunto a estos nombres.

Los vinos de Pinot Gris provenientes de la región de Alsacia son afrutados y floridos, y esto se refleja en sus aromas. Algunos amantes del vino encuentran el sabor similar al de la toronja, mientras que otros lo encuentran similar al sabor de los duraznos o el melón. Pinot Gris es una uva que madura con mucho azúcar, lo que significa que el vino hecho de él también es dulce en el sabor. En realidad, los vinos que se realizan en Italia están hechos de uvas que se cosechan mucho antes de madurar por completo, lo que hace que el vino sea freidora en el gusto. Aunque Pinot Gris es nativo de la región de Alsacia en Francia, y solo llegó a través de la frontera en Italia más tarde, es Italia la que se le atribuye obtener todo el reconocimiento al vino blanco hecho con esta variedad de uva.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• Pinot Gris proviene de Francia, mientras que Pinot Grigio proviene de Italia.

• Ambos son nombres de vinos blancos hechos de una variedad de uva particular.

• Pinot Gris es nativo de la región de Alsacia en Francia, y solo se cultivó más tarde en la parte noreste de Italia.

• Pinot Gris es rico y dulce, mientras que el vino de Pinot Grigio es de cuerpo claro, secador y crujiente

• En otros países del mundo, los vinos se llaman Pinot Gris o Pinot Grigio sin ningún motivo.

• Aunque las dos variedades de uvas son las mismas, las uvas se cosechan mucho antes en Italia que en Francia con el resultado de que el vino francés es más dulce ya que las uvas desarrollan azúcar en etapas posteriores de su desarrollo.

• Pinot Grigio y Pinot Gris son dos nombres diferentes para el mismo vino blanco.

• Pinot Grigio es mucho más popular entre los amantes del vino blanco de todo el mundo que Pinot Gris.