El movimiento de las moléculas de agua desde una región de alto potencial de agua a una región de bajo potencial de agua a través de una membrana semipermeable se llama ósmosis. La membrana celular es una membrana semipermeable que rodea la célula. Permite que los tipos seleccionados de moléculas entren y salgan de la célula. Cuando las células se colocan en soluciones, las moléculas de agua entran y salen de la célula a través de la membrana celular de acuerdo con la diferencia del potencial de agua. Las soluciones pueden ser tres tipos basados en el potencial de agua. Son una solución hipertónica, solución isotónica y solución hipotónica. El potencial de agua de la célula en la solución hipertónica es menos en comparación con el alto potencial de agua de la célula, mientras que en una solución hipotónica. Los potenciales de agua de la célula y la solución son iguales en condición isotónica. Basado en los movimientos del agua, las células experimentan diferentes cambios. La plasmólisis y la turgencia son dos de estos procesos que ocurren en las células debido al movimiento del agua. La plasmólisis es el proceso que ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipertónica. La célula pierde moléculas de agua al exterior por la exosmosis. Por lo tanto, el protoplasma se contrae y se separa de la pared celular. Se conoce como plasmólisis. Cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipotónica, las moléculas de agua se mueven dentro de la célula. El volumen protoplasmático aumenta debido a la absorción de agua, y presiona la pared celular. Esto se conoce como turbidez. El diferencia clave Entre la plasmólisis y la turgencia es que La plasmólisis ocurre debido a la exosmosis, mientras que la turgencia ocurre debido a la endosmosis.
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la plasmólisis?
3. ¿Qué es la turgencia?
4. Similitudes entre la plasmólisis y la turgencia
5. Comparación de lado a lado: plasmólisis versus turgencia en forma tabular
6. Resumen
La plasmólisis es un proceso ocurre en las células debido a la pérdida de agua en una solución hipertónica. Una solución hipertónica tiene una concentración de más soluto. Por lo tanto, el potencial de agua de la solución es menos en comparación con el potencial de agua del citoplasma celular. Cuando una célula se coloca en una solución hipertónica, debido al alto potencial de agua, las moléculas de agua se mueven de la célula a la solución exterior hasta que se alcanza el equilibrio. Cuando el agua deja la célula, el volumen de protoplasma disminuye.
Figura 01: plasmólisis
La membrana celular junto con el citoplasma se separa de la pared celular ya que la pared celular es una estructura rígida, y no se contraerá. Cuando el protoplasma se contrae y reduce su volumen, se conoce como la célula se plasmoliza. Este proceso es plasmólisis. La plasmólisis es un proceso reversible. Cuando la célula se coloca en una solución que tiene un mayor potencial de agua, la célula se invierte a su condición normal. Es conocido como deplasmólisis.
La turgencia es un proceso que ocurre cuando una célula absorbe agua de la solución exterior. Cuando el potencial de agua está menos dentro de la célula en comparación con el potencial de agua de la solución, las moléculas de agua se mueven hacia la célula forman la solución a través de la ósmosis. Debido a esto, el volumen de protoplasma aumenta y la célula se expande o se hincha. El contenido celular junto con la membrana celular empujan la pared celular hacia el exterior. La pared celular es una estructura fuerte, y se mantiene firme y rígida. Esto ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipotónica. Una solución hipotónica tiene un alto potencial de agua y una baja concentración de soluto.
Figura 02: células turgentes, plasmolizadas y flácidas
La turgencia es un proceso importante para mantener la rigidez de las plantas. La presión de la turgencia mantiene las plantas en posición vertical y rígida. La pérdida de turgencia ocurre debido a la altura de la planta.
Plasmólisis vs turgencia | |
La plasmólisis es el proceso de agua que se muda a la célula cuando se coloca en una solución hipertónica. El protoplasma se separa de la pared celular durante la plasmólisis. | La turgencia es el proceso en el que el contenido de la célula presione la pared celular debido a la absorción de agua en la célula por ósmosis. |
Solución referida | |
La plasmólisis ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipertónica. | La turgencia ocurre cuando una célula vegetal se coloca en una solución hipotónica. |
Endosmosis o exosmosis | |
La plasmólisis ocurre debido a la pérdida de agua de la célula a través de la exosmosis. | La turgencia ocurre como resultado de la absorción de agua a través de la endosmosis. |
Dirección del agua | |
El agua se mueve fuera de la célula durante la plasmólisis | El agua se mueve hacia la célula durante la turgencia. |
Volumen del protoplasma | |
Cuando el agua pierde de la célula durante la plasmólisis, el volumen de protoplasma disminuye. | Cuando la ósmosis absorbe el agua durante la turgencia, aumenta el volumen de protoplasma. |
Conexión de la membrana plasmática y la pared celular | |
La membrana plasmática se separa de la pared celular en la plasmólisis. | La membrana plasmática se une a la pared celular bajo presión durante la turgencia. |
Cuando una célula absorbe agua de la solución a la célula, la célula se hincha y se dice que la célula está en un estado de turgencia. Cuando una célula pierde agua y se encoge, se dice que la célula está en el estado de Plasmolized. La plasmólisis y la turgencia se deben debido a los movimientos de agua de la membrana celular. Estos dos procesos ocurren cuando una célula se coloca en una solución hipertónica e hipotónica respectivamente. Durante la plasmólisis, el protoplasma se refracta, y la membrana celular separa la pared celular, mientras que durante la turgencia, el protoplasma se expande y la membrana celular contacta la pared celular. Esta es la diferencia entre la plasmólisis y la turgencia.
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2."La presión de turgencia."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 22 de diciembre. 2017. Disponible aquí
1.'Rhoeo Discolor - Plasmólisis' por Mnolf - Foto tomada en Innsbruck, Austria, (CC By -Sa 3.0) a través de Commons Wikimedia
2.'Turgor Presión sobre las células vegetales Diagrama' By Ladyofhats- Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia