Diferencia entre langostinos y camarones

Langostinos vs camarones

Langostinos y camarones son un manjar que disfrutan muchos. El marisco es una debilidad para muchos, y también es una opción saludable, ya que tiene un valor nutricional especialmente abundante y proteína. La desventaja de las langostinos y los camarones es que es rico en colesterol y, por lo tanto, no es una opción segura para aquellos que tienen una afección cardíaca o tienen antecedentes familiares de colesterol alto y enfermedad cardíaca. Para aquellos que no tienen un amplio conocimiento de los dos tipos de especies acuáticas, están confundidos entre sí, incluso en la cocina entre los expertos en cocina. Al mirar un menú, un cliente siente que los dos son iguales, por lo tanto, ¿por qué sentir la necesidad de mencionar a los dos por separado?.

Langostinos

La gamba es el término general utilizado en la región británica para camarones y langostinos por igual. Como parte de sus características, las gambas tienen exoesqueletos incluidos con 10 fragmentos como las piernas. Estos se parecen al de un cangrejo; Sin embargo, no son tan peligrosos. En todo el mundo, las gambas se encuentran abundantemente de agua dulce y agua salada por igual y, por lo tanto, se denominan langostinos de agua dulce o langostinos de agua salada en consecuencia.

Camarones

Los camarones se consideran versiones más pequeñas de langostinos. Al igual que las gambas, los camarones se encuentran tanto en los cuerpos de agua dulce como en el agua salada y, por lo tanto, se nombran en consecuencia. No hay ninguna diferencia en el sabor o la textura de los camarones que provienen de los diferentes cuerpos de agua; es simplemente una característica distintiva en cuanto a dónde criaron. Los camarones tienen un exoesqueleto con 10 patas unidas. Los camarones generalmente se encuentran hacia el fondo del océano.

Diferencia entre langostinos y camarones

Aunque las gambas y los camarones se parecen muy parecidos, su distinción principal viene en su tamaño. En los Estados Unidos, los camarones y las gambas generalmente se denominan camarones, mientras que en Gran Bretaña, se les conoce como langostinos.

• Se describe que las gambas son mucho más grandes que los camarones y una cierta variedad de langostinos también se llama "langostinos jumbo".
• En sus características anatómicas, una gamba tiene un conjunto de piernas más larga en comparación con los camarones, mientras que los camarones tienen fragmentos más grandes que los de una gamba.
• Durante la temporada de reproducción, las gambas ponen sus huevos y luego dejan que se desarrolle por su cuenta. Un camarón, por otro lado, no deja sus huevos independientes y permanece presente durante todo el período de reproducción.
• Las gambas también se distinguen por su cobertura translúcida, mientras que un camarón tiene coloración oscura.

Conclusión

Tanto los camarones como las gambas son una fuente abundante de vitaminas, especialmente la vitamina E y D, que es esencial para el desarrollo de huesos. El Omega 3 presente en camarones y langostinos se conoce como colesterol sano, sin embargo, es su uso en grandes cantidades lo que es infame entre las personas con enfermedades cardíacas. Sin embargo, la distinción es difícil de hacer para cualquier laico, para aquellos interesados ​​hay muchas más distinciones biológicas que están presentes. Los dos provienen del mismo linaje de especies acuáticas, sin embargo, sus subordinadores se vuelven diferentes cuando se acercan a la línea familiar.