Diferencia entre el rango y la estufa y el horno

Rango vs estufa vs horno

• El rango es un aparato de cocina que contiene tanto la estufa como el horno dentro de él.

• La estufa se refiere a la estufa que contiene quemadores.

• El horno se refiere a la unidad cerrada dentro de un rango que se usa para hornear y asar.

En la mayoría de las cocinas del mundo, un aparato que se encuentra invariablemente en una forma u otra es una estufa o un rango que se usa para cocinar alimentos. Este aparato es en realidad una unidad que utiliza combustible en forma de gas que se suministra a través de la tubería o disponible desde un cilindro y hay quemadores que producen la llama sobre la cual se mantienen los utensilios para preparar alimentos. Sin embargo, si va al mercado para comprar dicho aparato para su cocina, seguramente se sentirá abrumado por las opciones y la nomenclatura que utiliza palabras como horno, estufa, rango, etc. Este artículo intenta eliminar dudas de las mentes de los lectores sobre términos como horno, estufa y gama.

Cocina

Hay personas que usan los términos estufas, horno y varían indistintamente. Esto no es correcto. Es prudente usar la estufa del término para la mayor parte del aparato donde están los quemadores. Estos quemadores producen la llama sobre la cual se guardan los utensilios para cocinar los alimentos. Por lo tanto, ya sea que esté hirviendo, freír o hacer uso de una olla a presión sobre la llama, nos está haciendo efectivamente de la estufa. Sin embargo, la estufa funciona con gas, en los últimos tiempos, también hay estufas de inducción disponibles que funcionan con el calor de las bobinas de cobre colocadas justo debajo de los quemadores.

Horno

El horno es una estructura cerrada dentro de la gama que se utiliza para cocinar alimentos generando calor. Hornear y asar son dos de los métodos de cocción populares cuando utiliza el horno de la gama para cocinar alimentos. Hay bobinas en la parte superior e inferior que se calientan y suministran el calor al alimento que se mantiene dentro del horno. El horno funciona con electricidad.

Rango

En el mercado, hay estufas y hornos que se venden por separado. Puede comprar estufas y hornos y también una unidad que alberga tanto la estufa como el horno. Es este aparato el que se llama un rango. Hay personas que dicen que las diferencias entre la estufa y el rango pertenecen al tamaño y al número de quemadores con rango que tienen más quemadores y tienen un tamaño más grande que una estufa. Un rango puede ser alimentado por electricidad o gas.

Rango vs estufa vs horno

• La estufa es un término que entró en uso con el reemplazo del antiguo sistema de cocción directamente sobre la llama quemando carbón o madera. La estufa en realidad se refiere a la estufa que contiene quemadores que proporcionan llama por el gas ardiente.

• El horno se refiere a la unidad dentro de un rango que cocina comida horneando y tostando. Es una unidad cerrada que genera calor con electricidad.

• El rango es una palabra que se usa para un aparato de cocina que contiene tanto la estufa como el horno dentro de él.

• Hay algunos que sienten que el rango tiene más número de quemadores, y también de mayor tamaño que las estufas.