Diferencia entre Saccharomyces cerevisiae y Schizosaccharomyces pombe

Diferencia entre Saccharomyces cerevisiae y Schizosaccharomyces pombe

El diferencia clave entre Saccharomyces cerevisia y Schizosaccharomyces pombe es eso Saccharomyces cerevisia es una levadura en ciernes que se reproduce por la nía mientras Schizosaccharomyces pombe es una levadura de fisión que se reproduce por fisión.

Saccharomyces cerevisia y Schizosaccharomyces pombe son dos especies de levadura que se utilizan para elaborar y hornear. Además, ambos son útiles como organismos modelo eucariotas en biología molecular y celular. Son hongos unicelulares. Sin embargo, sus métodos de reproducción son diferentes. Saccharomyces cerevisia se reproduce a través de la incrustación mientras Schizosaccharomyces pombe reproduce a través de la fisión. Saccharomyces cerevisia es redonda a ovoide en forma mientras Schizosaccharomyces pombe tiene forma de varilla. Tienen números de genes similares y comparten genes con eucariotas más altos.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es Saccharomyces cerevisiae? 
3. ¿Qué es Schizosaccharomyces Pombe?
4. Similitudes entre Saccharomyces cerevisiae y Schizosaccharomyces pombe
5. Comparación de lado a lado: Saccharomyces cerevisiae vs schizosaccharomyces pombe en forma tabular
6. Resumen

¿Qué es Saccharomyces cerevisiae??

Saccharomyces cerevisia es una levadura en ciernes. Se conoce comúnmente como hongo de azúcar o levadura de cerveceros. Es uno de los organismos modelo eucariotas mejor estudiados en biología molecular y celular. S. cerevisia También se puede manipular fácilmente genéticamente. Por lo tanto, también es útil en varias aplicaciones biotecnológicas. Además, este organismo se usa en la hornear, la vinificación y la elaboración de la cerveza desde la antigüedad. También se utiliza para la producción industrial de algunos biofarmacéuticos. S. cerevisia tener algunos impactos negativos también. Está relacionado con una amplia variedad de infecciones, incluida la vaginitis en pacientes sanos, infecciones cutáneas, infecciones sistémicas del torrente sanguíneo e infecciones de órganos esenciales en pacientes inmunocomprometidos y críticamente enfermos.

Figura 01: Brote de Saccharomyces cerevisia

Estructuralmente, S. cerevisia es de forma redonda u ovoide. Además, tiene 5-10 μm de diámetro. Más importante, S cerevisiae reproduce por la narración. La citoquinesis permite que la levadura en ciernes forme dos células hija. De la célula madre, la levadura en ciernes desarrolla un brote, y luego crece y se separa de la levadura de la madre. Esta especie no está en el aire. Se encuentra principalmente en frutas maduras. S. cerevisia es el primer genoma que está completamente secuenciado. El genoma tiene 16 cromosomas y comprende alrededor de 6000 genes.

¿Qué es Schizosaccharomyces Pombe??

Schizosaccharomyces pombe, También se conoce como levadura de fisión, es una especie de levadura que se usa para elaborar y hornear. Similar a S. cerevisia, S. pombe es uno de los organismos mejor estudiados que utiliza como un organismo modelo eucariota en biología molecular y celular.

Figura 02: Fisión de Schizosaccharomyces pombe

Estructuralmente, S. pombe tiene forma de varilla y de 3 a 4 micrómetros de diámetro y de 7 a 14 micrómetros de longitud. El genoma está completamente caracterizado y contiene 3 cromosomas, que comprenden aproximadamente 5000 genes. S. pombe reproduce a través de la fisión. Emplea la fisión medial y produce dos celdas hija de igual tamaño. Durante la fisión, forma un tabique o una placa celular que corta la celda en su punto medio.

¿Cuáles son las similitudes entre Saccharomyces cerevisiae y schizosaccharomyces pombe??

  • Saccharomyces cerevisia y Schizosaccharomyces pombe son dos especies de levadura con células individuales.
  • Son hongos ascomicetos.
  • Son células de vida libre.
  • Ambos se utilizan como organismos modelo eucariota en biología molecular y celular.
  • Se usan ampliamente en la elaboración y hornear.
  • Tienen números de genes algo similares.
  • Además, comparten genes con eucariotas más altos.
  • El Premio Nobel de Medicina de 2001 fue otorgado a Lee Hartwell y Paul Nurse por sus estudios de genética y biología molecular de cerevisia y Esquema. pombe, respectivamente.

¿Cuál es la diferencia entre Saccharomyces cerevisiae y schizosaccharomyces pombe?

La diferencia clave entre Saccharomyces cerevisia y Schizosaccharomyces pombe depende de la reproducción. Saccharomyces cerevisia se conoce como levadura en ciernes ya que se reproduce a través de la incrustación. A diferencia de, Schizosaccharomyces pombe se conoce como levadura de fisión ya que se reproduce a través de la fisión.

La siguiente infografía tabula más diferencias entre Saccharomyces cerevisia y Schizosaccharomyces pombe Para la comparación de lado a lado.

Resumen -Saccharomyces cerevisiae vs schizosaccharomyces pombe

Saccharomyces cerevisia y SchizosacChromyces Pombe son dos especies de levadura ampliamente estudiadas, que son ascomicetos. Son hongos de vida libre de una sola célula. La diferencia clave entre Saccharomyces cerevisia y Schizosaccharomyces pombe es eso S. cerevisia se reproduce a través de la nía mientras S. pombe se reproduce a través de la fisión. Además, S. cerevisia es de forma redondo u ovoide mientras S. pombe tiene forma de varilla. Ambos se usan ampliamente como organismos modelo eucariotas. Estas especies comparten genes homólogos a los genes humanos.

Referencia:

1. "Schizosaccharomyces pombe."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 3 de diciembre. 2020, disponible aquí.
2. Parapouli, Maria, et al. "Saccharomyces cerevisiae y sus aplicaciones industriales."AIMS Microbiology, Aims Press, 11 de febrero. 2020, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "S cerevisiae bajo microscopía DIC" por Masur - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
1. "División Schizosaccharomyces Pombe" de Roland Gromes - Trabajo propio (CC By -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia