Diferencia entre el carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio

El diferencia clave entre el carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio es que el El polvo de carbonato de sodio es higroscópico, mientras que el polvo de carbonato de hidrógeno de sodio no es higroscópico.

Tanto el carbonato de sodio como el carbonato de hidrógeno de sodio son alcalinos, compuestos de sal. Pero difieren en propiedades químicas y físicas. En cuanto a las propiedades físicas, la naturaleza higroscópica del carbonato de sodio es la principal diferencia. Pero al considerar las propiedades químicas, la principal diferencia entre el carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio es la presencia de hidrógeno en la estructura química del carbonato de hidrógeno de sodio; El carbonato de sodio no tiene átomos de hidrógeno.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el carbonato de sodio?
3. ¿Qué es el carbonato de hidrógeno de sodio?
4. Comparación de lado a lado: carbonato de sodio frente a carbonato de hidrógeno de sodio en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es el carbonato de sodio??

El carbonato de sodio es una sal que tiene la fórmula química NA2CO3. Tiene los nombres comunes, "Washing Soda" y "Soda Ash". Esta sal es altamente soluble en agua. Además, es higroscópico. Significa que este compuesto puede absorber el vapor de agua del aire cuando lo exponemos al aire normal.

Por lo general, este compuesto ocurre como la forma de decahidrato. Es un compuesto cristalino que puede sufrir fácilmente efloresce; Luego forma la forma de monohidrato. Además, el carbonato de sodio tiene un fuerte sabor alcalino. Cuando disuelve este compuesto en agua, forma una solución básica. En su forma anhidra, la masa molar es 105.98 g/mol. El punto de fusión es de 851 ° C, y no tiene un punto de ebullición desde que sufre una descomposición térmica al calentar.

Figura 01: carbonato higroscópico de sodio

Usos del carbonato de sodio:

• Como ablandador de agua en el lavado
• Utilizado en la fabricación de vidrio, papel, rayón, jabones y detergentes
• Como aditivo alimentario
• Para ser utilizado un sustituto de las aguas de lejía en China
• Como agente humectante en la industria de ladrillos
• Para limpiar la plata
• Para mantener la dureza del pH y el carbonato en algunos acuarios

¿Qué es el carbonato de hidrógeno de sodio??

Del mismo modo, el carbonato de hidrógeno de sodio es una sal que tiene la fórmula química NAHCO3. El nombre común para este compuesto es "bicarbonato de sodio". El nombre químico común es el bicarbonato de sodio. Ocurre como un sólido blanco que es cristalino pero aparece como un polvo fino. Además, tiene un sabor alcalino que se asemeja al carbonato de sodio, y es soluble en agua, pero es poco soluble en comparación con el carbonato de sodio. La masa molar es de 84 g/mol. No tiene un punto de fusión o de ebullición porque comienza a convertirse en carbonato de sodio a 50 ° C.

Figura 02: Cristales de carbonato de hidrógeno de sodio

Usos del carbonato de hidrógeno de sodio:

• Útil para cocinar como agente de levadura para productos de panadería
• Solía ​​hacer polvo de hornear
• Como control de plagas: matar cucarachas
• Podemos usarlo para elevar la alcalinidad del agua de la piscina
• Como un desinfectante leve
• Para la neutralización de ácidos o bases; Debido a sus propiedades anfotéricas

¿Cuál es la diferencia entre el carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio??

Entre estos dos compuestos, el carbonato de sodio es una sal que tiene la fórmula química NA2CO3. Tiene dos átomos de sodio y no hay átomos de hidrógeno por molécula. La masa molar de este compuesto es 105.98 g/mol. Además, el punto de fusión es de 851 ° C y el carbonato de sodio no tiene un punto de ebullición, ya que sufre una descomposición térmica al calentar. Por otro lado, el carbonato de hidrógeno de sodio es una sal que tiene la fórmula química NAHCO3. Tiene un átomo de sodio y un átomo de hidrógeno por molécula. La masa molar de este compuesto es de 84 g/mol. Además, no tiene un punto de fusión o de ebullición porque comienza a convertirse en carbonato de sodio a 50 ° C. La diferencia clave entre el carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio es que el polvo de carbonato de sodio es higroscópico, mientras que el polvo de carbonato de hidrógeno de sodio no es higroscópico.

Resumen -Carbonato de sodio vs carbonato de hidrógeno de sodio

El carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio son sales de sodio. La diferencia clave entre el carbonato de sodio y el carbonato de hidrógeno de sodio es que el polvo de carbonato de sodio es higroscópico, mientras que el polvo de carbonato de hidrógeno de sodio no es higroscópico. Además, el carbonato de hidrógeno de sodio tiene un átomo de hidrógeno en su estructura química, mientras que el carbonato de sodio no tiene átomos de hidrógeno.

Referencia:

1. "Carbonato de sodio."Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos de compuestos de pubChem, u.S. Biblioteca Nacional de Medicina. Disponible aquí 
2. "Bicarbonato de sodio."Wikipedia, Fundación Wikimedia, 25 de julio de 2018. Disponible aquí 

Imagen de cortesía:

1.'Uhličitan Sodný'by Ondřej mangl - Trabajo propio, (dominio público) a través de Commons Wikimedia  
2.'Bicarbonato de sodio' por thavox - trabajo propio, (dominio público) a través de Commons Wikimedia