El diferencia clave entre el cloruro de sodio y el nitrato de sodio es que El cloruro de sodio es una combinación de catión de sodio y anión de cloruro, mientras que el nitrato de sodio es una combinación de un catión de sodio y anión de nitrato.
Tanto el cloruro de sodio como el nitrato de sodio son compuestos iónicos. Tienen un catión y un anión combinado a través de un vínculo iónico. Tienen diferentes propiedades químicas y físicas porque tienen diferentes aniones combinados con cationes similares (cationes de sodio).
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el cloruro de sodio?
3. ¿Qué es el nitrato de sodio?
4. Comparación de lado a lado: cloruro de sodio frente a nitrato de sodio en forma tabular
5. Resumen
El cloruro de sodio es un compuesto inorgánico hecho de catión de sodio y anión de cloruro. La fórmula química de este compuesto es NaCl. En común, es "sal", ya que la sal que consumimos como un aditivo alimentario contiene principalmente cloruro de sodio junto con algunos compuestos traza como el cloruro de magnesio.
El cloruro de sodio es un compuesto iónico. Tiene iones de sodio 1: 1 e iones de cloruro. El cloruro de sodio es el compuesto responsable del gusto característico del agua de mar. El peso de la fórmula del cloruro de sodio es 58.44 g/mol. El cloruro de sodio es blanco cuando es puro. Aparece como cristales cúbicos transparentes o translúcidos. El punto de fusión del cloruro de sodio es 801OC, mientras que el punto de ebullición es 1465OC. Es bien soluble en agua. En la estructura cristalina del cloruro de sodio, cada ion está rodeado por seis iones de carga opuesta. Estos iones se encuentran en una estructura regular de octaedro.
Figura 01: Disociación del cloruro de sodio en el agua
El cloruro de sodio es higroscópico. Eso significa que puede absorber el vapor de agua del aire cuando se expone a la atmósfera. Además, este compuesto es esencial para nosotros mantener el equilibrio electrolítico en nuestro cuerpo. También se usa para preservar algunos alimentos.
El nitrato de sodio es un compuesto inorgánico que tiene un catión de sodio y anión de nitrato. Tiene la fórmula química nano3. Aparece como un sólido cristalino sin color blanco. Es una sal de nitrato de metal alcalino, que se llama salador de chile en mineralogía. Este compuesto es altamente soluble en agua. Tras la disolución, forma cationes de sodio y aniones de nitrato. Por lo tanto, es útil como una fuente disponible fácilmente en diferentes procesos de síntesis, producción de fertilizantes, etc.
Figura 02: Cristales de nitrato de sodio
La masa molar de nitrato de sodio es 84.9 g/mol. Tiene un olor dulce. Además de la minería de los depósitos, también podemos síntesis de nitrato de sodio en el laboratorio. Allí, podemos neutralizar el ácido nítrico con carbonato de sodio o bicarbonato de sodio. También es posible hacer esta neutralización usando hidróxido de sodio. La estructura cristalina de este nitrato de sodio producido se puede definir como una estructura cristalina trigonal, pero a veces, proporciona una estructura cristalina romboédrica.
La diferencia clave entre el cloruro de sodio y el nitrato de sodio es que el cloruro de sodio es una combinación de catión de sodio y anión de cloruro, mientras que el nitrato de sodio es una combinación de catión de sodio y anión nitrato. La fórmula química del cloruro de sodio es NaCl, mientras que la fórmula química del nitrato de sodio es nano3.
La siguiente infografía resume la diferencia entre el cloruro de sodio y el nitrato de sodio.
El cloruro de sodio y el nitrato de sodio son compuestos iónicos. La diferencia clave entre el cloruro de sodio y el nitrato de sodio es que el cloruro de sodio es una combinación de catión de sodio y anión de cloruro, mientras que el nitrato de sodio es una combinación de catión de sodio y anión nitrato.
1. Helmenstine, Anne Marie. "¿Qué es la sal de la mesa??"Thinkco, febrero. 11, 2020, disponible aquí.
2. Helmenstine, Anne Marie. "Cómo cultivar cristales de nitrato de sodio."Thinkco, febrero. 11, 2020, disponible aquí.
3. "Nitrato de sodio."Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos de compuestos de pubChem, u.S. Biblioteca Nacional de Medicina, disponible aquí.
4. "Cloruro de sodio."Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos de compuestos de pubChem, u.S. Biblioteca Nacional de Medicina, disponible aquí.
1. "214 Disociación de cloruro de sodio en el agua -01" por OpenStax College - Anatomía y fisiología, Sitio web de Connexions, 19 de junio de 2013 (CC por 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Cristales de nitrato de sodio" de Vadim Sedov - Trabajo propio (CC por 4.0) a través de Commons Wikimedia