Diferencia entre la agricultura de subsistencia y la agricultura comercial

Agricultura de subsistencia vs agricultura comercial

En el proceso de civilización, la humanidad pasó de la caza y la recolección de alimentos a la producción de alimentos. Ahí es donde llegó la palabra agricultura al vocabulario. Agricultura de subsistencia y agricultura comercial son dos sistemas que surgieron con la evolución de la agricultura. Aunque se trata de dos sistemas agrícolas, que cumplen con los requisitos de la humanidad, existen muchas diferencias entre ambos sistemas en el aspecto de los métodos, el propósito, la capacidad, la economía, etc.

¿Qué es la agricultura de subsistencia??

El aspecto clave de este sistema agrícola es la autosuficiencia. Por lo tanto, los agricultores se están centrando en sus requisitos familiares individuales. Básicamente, cultivan cultivos y crían animales para cumplir con sus requisitos de comida y ropa. El agricultor decide qué cultivos va a consumir su familia en el próximo año y cultiva solo esos cultivos. Entonces se cultivará una variedad de cultivos. Las técnicas agrícolas son simples y la productividad es baja. Dado que este sistema es más amigable con el eco, la contaminación ambiental es muy baja o cero.

¿Qué es la agricultura comercial??

El aspecto clave de este sistema agrícola es la producción a gran escala de ganado y cultivos dirigidos al mercado. La mayoría de las veces, el producto cosechado se procesa a través de las plantas de procesamiento antes de llegar al consumidor. Aquí, el objetivo principal es obtener muchas ganancias como sea posible de bajos insumos. Por lo tanto, la productividad es muy alta. Para lograr eso, se aplican la economía de escala, la tecnología moderna y los recursos sintéticos y naturales. Este sistema es complejo y contribuye más a la contaminación ambiental, también.

¿Cuál es la diferencia entre la agricultura de subsistencia y la agricultura comercial??

Los componentes principales de remolcado de estos sistemas agrícolas son la producción de cultivos y ganado. Sin embargo, en la agricultura de subsistencia, la familia de agricultores solteros siempre está involucrada tanto en la producción de cultivos como en el ganado. Pero en la agricultura comercial, en la mayoría de las ocasiones, solo podría ser cultivado o solo ganado que un propietario/agricultor produce.

Una característica clave de la agricultura comercial es que se elige muy poca cantidad de cultivos o ganado para la producción y se opera a gran escala a gran escala. Comparativamente, las granjas son mucho más grandes y los productos son para mayoristas, minoristas, como materias primas para fábricas, etc., con el propósito de obtener el máximo ganancias posibles. Por otro lado, en la agricultura de subsistencia, muchos cultivos y ganado son elegidos para la agricultura. Pero las granjas son mucho más pequeñas, y la autosuficiencia en cultivos y ganado es el objetivo principal del agricultor.

Debido a la naturaleza orientada a las ganancias del sistema de agricultura comercial, se utilizan herramientas como la economía de escala para mejorar la productividad, y el sistema se vuelve complejo. Pero debido a la naturaleza autosuficiencia del sistema de agricultura de subsistencia, la productividad es muy baja y el sistema es simple.

En ambos sistemas agrícolas, los agricultores participan en operaciones agrícolas desde el establecimiento de cultivos o ganado hasta la cosecha. Pero hay muchas diferencias a nivel operativo. Mientras que el sistema de agricultura comercial está utilizando maquinaria agrícola pesada y sofisticada, desde la preparación de la tierra hasta la etapa de cosecha, el sistema de cultivo de subsistencia depende de equipos básicos. Utilización de variedades de cultivos mejoradas, híbridos y razas mejoradas son aportes para la agricultura comercial. Por otro lado, en la agricultura de subsistencia, los agricultores usan en gran medida las variedades de cultivos tradicionales y las razas de inicio domesticado para su agricultura.

Dado que el sistema de agricultura comercial está dirigido a altas ganancias, los fertilizantes orgánicos e inorgánicos, y los pesticidas sintéticos se usan comúnmente para aumentar el rendimiento. Por lo tanto, la contribución para la contaminación ambiental se encuentra en niveles más altos. Pero el sistema de cultivo de subsistencia solo utiliza fertilizantes orgánicos y pesticidas naturales, y el control de plagas es por métodos tradicionales. Por lo tanto, la contribución para la contaminación ambiental está en un nivel muy bajo o cero.

Conclusión

La capacidad de producción de la agricultura de subsistencia no es suficiente para satisfacer los requisitos de la humanidad. Aunque, la agricultura comercial está orientada a las ganancias y contribuye más a la contaminación ambiental, es la única respuesta para alimentar y satisfacer los requisitos básicos de la población mundial de rápido crecimiento. El tiempo ha llegado a desarrollar este sistema agrícola de manera más ambiental y amigable para los consumidores.