Diferencia entre el agente de suspensión y el agente emulsionante

El diferencia clave Entre el agente de suspensión y el agente emulsionante es que Los agentes de suspensión son útiles para la estabilización de las suspensiones, mientras que los agentes emulsionantes son útiles para estabilizar las emulsiones.

Las suspensiones y las emulsiones son dos sustancias diferentes. Una emulsión suele ser una mezcla de dos líquidos, mientras que una suspensión puede ser una mezcla de dos componentes de cualquier fase (gas, líquido o sólido). Sin embargo, ambos son mezclas de dos componentes.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es un agente suspendido? 
3. ¿Qué es un agente emulsionante? 
4. Comparación de lado a lado: agente de suspensión frente al agente emulsionante en forma tabular
5. Resumen

¿Qué es un agente suspendido??

La suspensión de los agentes son sustancias químicas útiles para estabilizar una suspensión. Estos también se conocen como agentes de engrosamiento. Estos son generalmente coloides hidrofílicos que forman espontáneamente dispersiones coloidales con agua. Esto sucede debido a una afinidad entre las partículas dispersas y el medio de dispersión. Estos agentes químicos son útiles para reducir la velocidad de sedimentación de las partículas en la suspensión.

En general, la tasa de sedimentación se ralentiza al suspender a los agentes aumentando la viscosidad del vehículo líquido y disminuyendo la velocidad de asentamiento (según la ley de Stokes). Además, los agentes suspendidos tienden a evitar el apagón en la base de una suspensión, y podemos resuspenderlo por agitación.

Figura 01: Solución, suspensión, sobrenadante y precipitado

Hay tres tipos principales de agentes de suspensión, incluidos polisacáridos, sales inorgánicas y compuestos sintéticos. Los polisacáridos más comunes que podemos usar como agentes de suspensión incluyen polisacáridos naturales como acacia, almidón, alginatos, etc. Algunos ejemplos de las sales inorgánicas que podemos usar como agentes de suspensión incluyen arcilla, bentonita e hidróxido de aluminio. Los compuestos sintéticos también se realizan como agentes de suspensión para superar los diversos problemas que ocurren de los productos naturales. mi.gramo. carbomers y dióxido de silicio coloidal.

¿Qué es un agente emulsionante??

Un agente emulsionante es una sustancia química que nos permite estabilizar una emulsión. En otras palabras, puede evitar la separación de líquidos que generalmente no se mezclan entre sí. Además, los agentes emulsionantes lo hacen al aumentar la estabilidad cinética de la mezcla. Podemos llamarlos emulsionantes también, y un buen ejemplo son los tensioactivos. Hay dos tipos de emulsionantes como emulsionantes lipofílicos y emulsionantes hidrofílicos.

Figura 02: Formación de una emulsión

Emulsionantes lipofílicos son agentes emulsionantes que trabajan con emulsiones a base de petróleo. Estos reactivos químicos son importantes para eliminar un penetrante cuando un defecto debido al lavado de la emulsión es una preocupación. Los emulsionantes lipofílicos pueden hacer que el exceso de penetrante sea más removible con el lavado con agua. Por lo general, los emulsionantes lipofílicos son materialismo a base de aceite, y estos reactivos son producidos como agentes listos para usar por el fabricante.

Emulsionantes hidrofílicos son agentes emulsionantes que trabajan con emulsiones a base de agua. Similar a los emulsionantes lipofílicos, estos reactivos químicos también son importantes para eliminar un penetrante de un defecto cuando el lavado de la emulsión es una preocupación. Aquí, los emulsionantes lipofílicos pueden hacer que el exceso de penetrante sea más removible con el lavado con agua. Por lo general, los emulsionantes hidrofílicos son materiales a base de agua y son producidos como concentrado por el fabricante. Por lo tanto, necesitamos diluir la concentración del emulsionante hidrofílico usando agua a una concentración preferible antes de usarla.

¿Cuál es la diferencia entre suspender agente y agente emulsionante??

Las suspensiones y las emulsiones son dos mezclas diferentes. Por lo tanto, suspender los agentes y los agentes emulsionantes también son diferentes entre sí. La diferencia clave entre el agente de suspensión y el agente emulsionante es que los agentes de suspensión son útiles para la estabilización de las suspensiones, mientras que los agentes emulsionantes son útiles para estabilizar las emulsiones.

A continuación se muestra un resumen de la diferencia entre el agente de suspensión y el agente emulsionante en forma tabular.

Resumen -Agente de suspensión vs agente emulsionante

Tanto las suspensiones como las emulsiones son mezclas de dos componentes, pero las emulsiones están esencialmente hechas de dos líquidos, mientras que la suspensión se puede hacer de material en cualquier fase. Por lo tanto, los agentes estabilizadores que debemos usar para ellos también son diferentes. La diferencia clave entre el agente de suspensión y el agente emulsionante es que los agentes de suspensión son útiles para la estabilización de las suspensiones, mientras que los agentes emulsionantes son útiles para estabilizar las emulsiones.

Referencia:

1. Singh, Silvi. "Agentes suspendidos." Slideshare, 19 de mayo de 2016, disponible aquí.

Imagen de cortesía:

1. "Diagrama de precipitación química" por vectorizado por zoofari; Raster de Zabmilenko - Trabajo propio basado en el diagrama de precipitación química.PNG (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Diagrama de precipitación química" de Fvasconcellos 14:24, 17 de abril de 2007 (UTC) - Trabajo propio, después de la imagen: emulsiones.PNG por IKE9898, dominio público) a través de Commons Wikimedia