Diferencia entre Vegemite y Marmite

Diferencia entre Vegemite y Marmite

Vegemite vs Marmite

Vegemite y Marmite son dos tipos de extractos de levadura que muestran algunas diferencias entre ellos. Una de las principales diferencias entre Vegemite y Marmite es que Vegemite tiene un sabor más salado, mientras que Marmite no tiene tanto sabor salado. Es interesante notar que ambos usan caramelo para colorear oscuro. Ambos son muy populares en cada parte del mundo donde se usan. Uno puede usar Vegemite o Marmite para preparar deliciosas tostadas que no solo es sabrosa sino también saludable. Tienen mucha nutrición para ofrecer también. Veamos más información sobre cada producto alimenticio.

Que es marmite?

Marmite es una propagación de extracto de levadura que se introdujo en 1902 al mundo Byjustus von Liebig. Marmite tiene extracto de levadura, sal, extracto de vegetales, extractos de especias, tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico, extracto de apio y vitamina B12. Es un buen contenido de la vitamina B. Marmite viene en dos versiones como la versión británica, que también es la versión original, y la versión de Nueva Zelanda que es popular en Australia y el Pacífico. La versión británica de Marmite ahora es producida por Unilever Company. La Compañía de Alimentos para la Salud del Sanatorio es los fabricantes de Marmite en Nueva Zelanda, Australia, y el Pacífico. Hay que entenderse que el marmitado hecho en Nueva Zelanda es diferente de la que se hace en el Reino Unido. Esto se debe al hecho de que los fabricantes de Marmite en el Reino Unido agregan trozos de verduras y otros comestibles también en la preparación de Marmite y el sabor también es diferente.

Una diferencia importante entre la versión de Marmitando y Vegemite de Nueva Zelanda es que Marmite es relativamente más dulce. También es más oscuro que Vegemite. De hecho, los comedores de Vegemite también están contentos con Marmite. Lo contrario puede no ser cierto. En otras palabras, se puede decir que los comedores de Marmite no son muy cómodos con Vegemite. Lo consideraron muy saborado.

¿Qué es Vegemite??

Vegemite también es una propagación de extracto de levadura que es muy popular, especialmente en Australia. Vegemite está hecha por Kraft General Foods NZ Ltd, una compañía multinacional de alimentos. También es fabricado por Kraft Foods Ltd, en Melbourne, Australia. Los ingredientes utilizados en la producción de vegemita son extracto de levadura, sal, caramelo, extracto de malta y sabor natural. Vegemite también es rica en vitamina B. La gente usa Vegemite para sándwiches, tostadas, galletas de galletas, etc.

¿Cuál es la diferencia entre Vegemite y Marmite??

Tanto Marmite como Vegemite son extensiones de extracto de levadura que las personas usan para aplicar en sus tostadas para hacerlos más sabrosos. Sin embargo, hay alguna diferencia entre ellos en textura y sabor.

• Lugar de origen:

• Marmite se originó en Gran Bretaña.

• Vegemite se originó en Australia.

• Diferentes marcas:

• La marca británica original ahora es producida por Unilever Company. Mientras tanto, la Compañía de Alimentos Health Food de Sanitarium Food Company produce una versión modificada y esta versión se distribuye en Australia y el Pacífico.

• Vegemite es producido en Australia por Kraft General Foods NZ Ltd, una compañía multinacional de alimentos.

• Ingredientes:

• Marmite tiene extracto de levadura, sal, azúcar, extracto de hierbas, extracto de especias, sal mineral (cloruro de potasio), caramelo III, dextrina de malta de maíz, mineral (hierro), tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico y vitamina B12 B12. Marmite es rico en vitamina B.

• Los ingredientes utilizados en la producción de vegemita son extracto de levadura, sal, caramelo, extracto de malta, tiamina B1, riboflavina B2, niacina B3, folato y sabor natural. Vegemite también es rica en vitamina B y casi libre de grasa.

• Gusto:

• La versión británica de Marmite es de sabor salada, mientras que la versión de Marmite New Zealand tiene un sabor que no es salado como la versión original.

• Vegemite también es salado, pero un poco menos.

• Energía:

• Marmitita1(45 kJ por servicio 4G) proporciona más energía por servicio que Vegemite2(40 kJ por servicio de 5 g).

• Ácido fólico:

• Marmite (100 µg por servicio 4G) tiene más ácido fólico que Vegemite (100 µg por servicio de 5 g).

• Azúcar:

• Marmite (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).

Estas son las principales diferencias entre Vegemite y Marmite. Como puede ver, ambos son muy buenos alimentos que también tienen valor nutricional. Ambos son bastante buenos en tostadas. Son ideales para vegetarianos o veganos, ya que estos son productos vegetarianos completos. Sin embargo, debemos recordar que la preferencia por cualquiera es muy personal.

Fuentes:

  1. Marmita 
  2. Vegemita

Imágenes Cortesía:

  1. MARMITE - FEB 2013 por Westportwiki (CC BY -SA 3.0)
  2. Vegemite de Fernando Mafra (CC BY-SA 2.0)