Vitamina B6 vs vitamina B12
Las vitaminas son nutrientes vitales esenciales para el funcionamiento normal de diferentes enzimas y vías metabólicas del cuerpo. Todas las vitaminas son necesarias para funciones específicas y la mayoría se obtienen de alimentos. Las vitaminas se pueden clasificar en tipos solubles en agua y soluble en grasas. Las vitaminas B son esencialmente vitaminas solubles en agua con diferentes subcategorías basadas en su estructura química.
La vitamina B6 y la vitamina B12 son vitaminas que son similares en función también en cierta medida. Alrededor de 100 enzimas involucradas en el metabolismo de las proteínas requieren vitamina B6 para el funcionamiento normal. Piridoxina, piridoxamina y piridoxal son las tres formas de vitamina B6.
La vitamina B12 también es soluble en agua que tiene diferentes formas, como metilcobalamina y 5-desoxiadenosilcobalamina. Estas dos formas participan en el metabolismo humano. La vitamina B12 requiere el cofactor cobalto y, por lo tanto, generalmente llamado como 'cobalaminas'.
Vitamina B6
La vitamina B6 es un factor esencial en el metabolismo de RBC y el funcionamiento eficiente de los sistemas inmunes y nerviosos. La vitamina está fácilmente disponible en cereales fortificados, carne, pescado, aves de corral, frutas y verduras. Triptófano se convierte en niacina por vitamina B6.
La vitamina B6 tiene algunas de las funciones principales, como mantener su glucosa en sangre y producir hemoglobina. En el ayuno, cuando los niveles calóricos bajan, el cuerpo sintetiza la glucosa de otros carbohidratos usando vitamina B6. También es esencial para una respuesta inmune eficiente y producción de anticuerpos.
La deficiencia de vitamina B6 puede causar dermatitis, glositis, confusión, depresión y convulsiones. A veces también puede causar condiciones anémicas. Estos síntomas son más generales y, por lo tanto, no pueden atribuirse a la deficiencia de vitamn B6 solo. Además, los síntomas aparecen en una etapa posterior después de la falta crónica de nutrientes.
El nivel tolerable superior para adultos se ha encontrado como 100 mg por día y una vez que la dosis cruza este límite, el cuerpo generalmente muestra efectos adversos. Demasiado de la vitamina también puede causar neuropatía.
Vitamina B12
La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que se encuentra en productos animales en forma unida y se libera en la acción del ácido clorhídrico y la proteasa gástrica. Se requiere la vitamina para la formación de corpúsculos de sangre roja, síntesis de ADN y función del tejido nervioso. La deficiencia da como resultado un tipo grave de anemia llamada anemia perniciosa que ocurre en personas mayores. El uso de vitamina B12 en otras condiciones, como el envejecimiento, el funcionamiento del sistema inmune, la pérdida de memoria, etc., requiere más evidencia para probar los efectos. Se han observado contraindicaciones con la ingesta de otras vitaminas, especialmente la vitamina C.
La anemia perniciosa si no se trata resulta en una anemia megaloblástica irreversible y trastornos del sistema nervioso. La vitamina está involucrada en la formación de metil malonil COA y, por lo tanto, la molécula es un indicador efectivo para el nivel de vitamina B12.
La capacidad de la absorción de la vitamina B12 de la dieta varía según el maquillaje del individuo. Los suplementos orales y sublinguales están disponibles. Un alimento vegetariano no proporciona cantidades adecuadas de vitamina B12 y, por lo tanto, puede necesitar suplementos. También es importante para la síntesis y reparación de la mielina.
Comparación 1. Tanto la vitamina B6 como la vitamina B12 están involucrados en la conversión de homocisteína a metionina. 2. La vitamina B12 requiere una molécula de transcobalamina para transportar la vitamina a los tejidos, mientras que la vitamina B6 no requiere ningún transportador específico. 3. La absorción de vitamina B12 está mediada por un factor intrínseco. 4. La vitamina B12 unida a los alimentos está obligado a haptocorrina (proteína R) que requiere la acción de las enzimas pancreáticas para escindir y liberar. 5. Los efectos de la deficiencia son más pronunciados en la vitamina B12 en comparación con la vitamina B6. Las principales causas de deficiencia de vitamina B12 incluyen dieta vegana, absorción deteriorada y utilización inadecuada, etc 6. La fuente habitual de vitamina B6 son las frutas y verduras y una dieta vegana no obstaculiza la adecuación de la vitamina en la dieta. Los niveles de vitamina B12 se reducen significativamente sobre una dieta vegana. 7. La deficiencia dietética es rara con la vitamina B6, aunque la escasez grave y crónica puede causar la enfermedad de la enfermedad. 8. Ambas vitaminas son efectivas para disminuir el nivel de homol-cisteína en la sangre. 9. La deficiencia de ambas vitaminas puede afectar las funciones neurológicas. |
Conclusión
Las vitaminas B6 y B12 son necesarias para el metabolismo del ácido nucleico, el metabolismo de los lípidos, etc. Ambos reducen los niveles de homo cisteína en la sangre y se complementan a través de la dieta. La vitamina B12 requiere un ion metálico de cobalto para actuar como cofactor para el funcionamiento nomal.
Los efectos de la deficiencia son más pronunciados en la vitamina B12 en comparación con la vitamina B6. La deficiencia primaria es casi una rareza en caso de vitamina B6. La dosis sobre la dosis puede ocurrir raramente. La vitamina B12 se almacena en el cuerpo humano, mientras que la vitamina B6 se excreta regularmente. La dieta ideal debe contener una ingesta equilibrada de ambas vitaminas. Por lo general, los médicos recetan un suplemento multivitamínico, incluido el folato además de las vitaminas B6 y B12 y se encuentra que es efectivo para la mayoría de los problemas relacionados con la deficiencia de vitaminas.