Diferencia entre el pastel blanco y el pastel de vainilla

Pastel blanco vs pastel de vainilla

El pastel blanco y el pastel de vainilla son dos tipos de pasteles que contienen extractos de vainilla. Debido a su color blanco, estos dos pasteles se usan comúnmente durante bodas y aniversarios de bodas. Dependiendo de las preferencias del consumidor, los aromatizantes aún se pueden agregar a cualquiera de estos dos pasteles.

Pastel blanco

El pastel blanco también es llamado por otros como el pastel de bodas oficial debido a su color blanco muy distintivo. Los pasteles blancos están hechos con harina, polvo de hornear, azúcar y claras de huevo que solo dejan las yemas de huevo. Como no hay yemas de huevo incluidas en la receta, los pasteles blancos a menudo saben no tan dulces como los otros pasteles y un poco esponjosas también.

Pastel de vainilla

Los pasteles de vainilla a veces se pueden usar durante las bodas si no se usan yemas de huevo durante la cocción. Sin embargo, es menos probable que se hagan sin yemas de huevo. Las yemas de huevo y los extractos de vainilla son los que hicieron pasteles de vainilla para tener suficiente dulzura y cremosidad. Cuantos más huevos se usen en su totalidad es, más el pastel de vainilla será de color amarillento.

Diferencia entre el pastel blanco y el pastel de vainilla

Los pasteles blancos y los pasteles de vainilla casi tienen la misma receta como polvo de hornear, harina y azúcar; Solo que los pasteles blancos usan las claras de huevo solo mientras los pasteles de vainilla usan los huevos en su totalidad. Los pasteles blancos se usan mejor durante las bodas debido a su blancura, mientras que es más probable que los pasteles de vainilla se usen durante las fiestas de cumpleaños y eventos especiales para los niños debido a su sabor cremoso y color dorado si se usan muchos huevos. En términos de sabor, solo hay una ligera diferencia ya que los pasteles blancos son menos dulces que los pasteles de vainilla.

Los pasteles blancos no son solo para bodas, puede servirlos sin importar cuál sea la ocasión. Para obtener más variedad de sabor y apariencia, puede agregar saborizantes como chocolates o cerezas. Si tienes prisa y quieres hornear un pastel en poco tiempo, puedes elegir un pastel blanco o un pastel de vainilla, ya que ambos son muy simples y fáciles de hornear.