Diferencia entre grano integral y cereal

Grano integral vs cereal

Los granos integrales y los cereales se consideran alimentos saludables. Se han demostrado científicamente que son eficientes para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y sufrir un ataque cardíaco fatal y otras enfermedades. Pero aparte de la similitud, ¿cómo están diferidos estos dos??

Grano integral

La parte de germen, salvado y endospermo del grano es lo que lo hace completo. Estos diferentes componentes compensan la razón por la cual el grano integral es muy saludable. Dado que el salvado comprende las fibras dietéticas y las vitaminas que necesitan el cuerpo, mientras que el germen transporta vitamina E, fósforo, zinc y ácidos fólicos, por nombrar algunos. El endospermo, por otro lado, es rico en proteínas. La combinación de estos tres hace que todo el grano sea un alimento muy nutritivo.

Cereales

Los cereales generalmente solo contienen el endospermo, lo que elimina los beneficios y los minerales que se pueden obtener del salvado y el germen. Se ha dicho que los cereales son principalmente ricos en carbohidratos. Lo que hace que esto sea muy efectivo para reducir el peso, sin embargo, los expertos a menudo argumentan que, junto con la pérdida de peso, también existe el hecho de que uno está perdiendo vitaminas preciosas ya que las otras partes están comprometidas.

Diferencia entre grano integral y cereal

La principal diferencia entre el grano completo y el cereal es el contenido nutricional que tienen. El grano entero se considera como la opción más saludable entre los dos. De hecho, se ha dicho que el consumo regular de esto puede ayudar a eliminar la enfermedad cardíaca e incluso proteger al cuerpo del posible cáncer. El cereal, por otro lado, es muy útil cuando se trata de alguien que planea perder peso. Hubo varias discusiones sobre que no fueron suficientes para proporcionar la nutrición adecuada, sin embargo, se acepta ampliamente que cuando uno planea eliminar algunas libras, ya se da que también pueden perder algunas vitaminas y minerales muy necesarios.

Ambos pueden proporcionar la nutrición muy necesaria lo suficiente como para aumentar el sistema inmunitario y también para ayudar a regular los problemas de peso. Pero todo se reduce a la preferencia de uno sobre lo que más les gusta al desayunar. Dejando a un lado la nutrición, supongo que lo más importante aquí es disfrutar de la experiencia de comer algo saludable y sabroso.