¿Cuál es la diferencia entre el ácido aldónico y urónico aldárico?
El Diferencia clave entre el ácido aldárico y urónico aldárico es que el ácido aldárico tiene ambos grupos funcionales terminales terminales oxidados y el ácido aldónico solo tiene el grupo aldehído oxidado, mientras que los grupos funcionales finales de ácido urónico no se oxidan.
El ácido aldárico, el ácido aldónico y el ácido urónico son compuestos químicos importantes que tienen una estructura química orgánica con grupos hidroxilo terminal y grupos de carbonilo como grupos funcionales.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el ácido aldaric?
3. ¿Qué es el ácido aldónico?
4. ¿Qué es el ácido urónico?
5. Ácido aldárico vs aldónico vs urónico en forma tabular
6. Resumen - ácido Aldaric vs Aldonic vs Uronic
¿Qué es el ácido aldaric??
El ácido aldaric es un tipo de ácido de azúcar en el que los grupos terminales de hidroxilo y carbonilo de los azúcares se reemplazan por ácidos carboxílicos terminales. Este compuesto puede caracterizarse por HOOC- (CHOH) N-COOH. Este compuesto generalmente se sintetiza por la oxidación de aldosas con ácido nítrico. Esta reacción implica la forma de cadena abierta del azúcar (polihidroxiliahído) que reacciona con reactivos.
El ácido aldaric se puede administrar como una aldosa en la que tanto la función hidroxilo del carbono terminal como la función aldehído del primer carbono han sufrido una oxidación completa para formar funciones de ácido carboxílico. Esto significa que la oxidación de solo el aldehído produce un ácido aldónico y la oxidación de solo el grupo hidroxilo terminal produce ácido urónico. Típicamente, el ácido aldónico no puede formar hemiacetales cíclicos como el ácido urónico no oxidado.
¿Qué es el ácido aldónico??
El ácido aldónico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química HOOC- (CHOH) N-Ch2OH. Es cualquiera de una familia de ácidos de azúcar obtenidos a través de la oxidación del grupo funcional aldehído de una aldosa para formar un grupo funcional de ácido carboxílico. Este compuesto tiene un grupo hidroxilo terminal que puede sufrir oxidación en lugar del aldehído terminal, que produce ácido urónico. La oxidación de ambos extremos terminales puede producir un ácido aldárico.
Figura 01: el ácido glucónico es un tipo de ácido aldónico
Típicamente, el ácido aldónico se prepara por la oxidación del azúcar con bromo. Esto se puede encontrar generalmente en la forma de lactona. Tiene una estructura de anillo que esencialmente se parece a la forma hemiacetal cíclica del azúcar original. Es la forma en el azúcar generalmente se puede encontrar. Podemos encontrar ácido aldónico en muchos sistemas biológicos y como productos de la oxidación de aldosas a través de los reactivos de Benedict o Fehling.
¿Qué es el ácido urónico??
El ácido urónico puede describirse como una clase de ácidos de azúcar que tienen grupos funcionales de carbonilo y ácido carboxilo. Estos azúcares que tienen el grupo hidroxilo más lejos del grupo carbonilo se pueden oxidar a ácido carboxílico.
Figura 02: glucosa antes de la oxidación
Si el aldehído terminal se oxida, le da ácido aldónico. Si tanto el grupo hidroxilo como el grupo aldehído se oxidan, le da ácido aldaric. El nombre de un ácido urónico en particular generalmente se crea en función de la molécula de azúcar principal. Delantero.gramo. El análogo del ácido urónico de la glucosa es el ácido glucurónico. Además, los ácidos urónicos creados a partir de hexisos se denominan ácidos hexurónicos. Los ácidos urónicos derivados de las pentosis se denominan ácidos penturónicos.
¿Cuál es la diferencia entre el ácido aldónico y urónico aldárico??
Aldaric, Aldonic y Uronic son compuestos orgánicos importantes que se pueden clasificar como ácidos de azúcar. La diferencia clave entre el ácido aldárico aldónico y urónico es que el ácido aldaric tiene ambos grupos funcionales terminales oxidados, y el ácido aldónico solo tiene el grupo aldehído oxidado, mientras que los grupos funcionales finales de ácido urónico no se oxidan.
La siguiente tabla resume la diferencia entre el ácido aldárico aldónico y urónico.
Resumen -ácido Aldaric vs Aldonic vs Uronic
El ácido aldaric es un tipo de ácido de azúcar en el que los grupos terminales de hidroxilo y carbonilo de los azúcares se reemplazan por ácidos carboxílicos terminales. El ácido aldónico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química HOOC- (CHOH) N-Ch2OH. El ácido urónico es una clase de ácidos de azúcar que tienen grupos funcionales de carbonilo y ácido carboxilo. La diferencia clave B aldárica aldónica y el ácido urónico es que el ácido aldaric tiene ambos grupos funcionales terminales oxidados y el ácido aldónico solo tiene el grupo aldehído oxidado, mientras que los grupos funcionales finales de ácido urónico no se oxidan.
Referencia:
1. "Ácido aldaric." Una descripción general | Temas de ciencias.
Imagen de cortesía:
1. "Ácido D -glucónico" de EDGAR181 en English Wikipedia - Transferido de EN.Wikipedia a los comunes. (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Beta-D-Glucosa" por Yikrazuul-Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
